פּלאַנירונג אַ וועגעטאַריער אָדער וועגאַן טהאַנקסגיווינג מיטאָג אָדער נאָר ווילן אַ פּלאַץ פון געזונט וועדזשטאַבאַלז און זייַט קיילים פֿאַר אַלעמען בייַ דיין טיש? בלעטער דורך די רעסאַפּיז צו באַקומען ינספּייערד דורך אַ פּלאַץ פון קאַרטאָפל און זיס קאַרטאָפל רעסאַפּיז, פאַלש טימד גרינס זייַט קיילים, נעצבוים-סוויטאַנד קאַבאַק, גרין בעבל פאַן און מער.
01 פון 07
גרין בעאַנס און גרין בין קאַססעראָלע רעסיפּעסגרין בינז מיט פראנצויזיש געפּרעגלט אַניאַנז פאָטאָ דורך ברייאַן האַגיוואַראַ / געטי בילדער גרין בעבל פאַן איז, פֿאַר עטלעכע סיבה אָדער אנדערן, אַ טראדיציאנעלן טהאַנקסגיווינג זייַט שיסל אַלע איבער די פאַרייניקטע שטאַטן. עס ס קיין סיבה איר קענען נישט האָבן עפּעס אַ ביסל פאַרשידענע כאָטש. דאָ ס אַ ביסל וועגן צו צוגרייטן גרין בינז פֿאַר דיין טהאַנקסגיווינג מיטאָג.
גרינג קראַק פּאָט גרין בין קאַסעראָול
שנעל און יזי גרין בינז מיט פראנצויזיש פריי אַניאַנז (פּיקטשערד)
02 פון 07
מאַשט פּאָטאַטאָעס און טהאַנקסגיווינג קאַרטאָפל רעסיפּעסFunwithfood / Getty Images איר באשטימט דאַרפֿן בייַ מינדסטער איין קאַרטאָפל שיסל אויף דיין טהאַנקסגיווינג טיש, און אויב איר זענט אַ האָסטינג אַ גרעסערע סעלעבראַטיאָן, איר וועט מסתּמא ווילן צו קלייַבן אַ קאַרטאָפל שיסל און איינער זיס קאַרטאָפל שיסל. מאַשט פּאַטייטאָוז מיט אַ וועגעטאַריער יויך און אַ זיס קאַרטאָפל פאַן זענען טאָמער די מערסט טראדיציאנעלן טהאַנקסגיווינג זייַט קיילים, אָבער די ווערייישאַנז אויף קאַרטאָפל קיילים זענען אָנ אַ סאָף. דאָ ס אַ ביסל צו פּרובירן, אַלע פון וואָס זענען וועגעטאַריער, און רובֿ זענען וועגאַן ווי געזונט.
יזי אָווען-ראָוסטיד בעיבי פּאָטאַטאָעס
וועגאַן מאַשעד פּאָטאַטאָעס מיט פריש הערבס (פּיקטשערד)
ראָוסטיד ראָסעמאַרי פּאָטאַטאָעס
וועגאַן פּאָטאַטאָעס אַו גראַטין
גרינג וועגאַן סקאַללאָפּעד פּאָטאַטאָעס
03 פון 07
טראדיציאנעלן זיס פּאָטאַטאָ קאַססעראָלעדעבבייסמיראָפף / געטי בילדער זיס פּאַטייטאָוז אָדער יאַמס זענען אַ לאָנגסטאַנדינג טהאַנקסגיווינג מסורה, אין נאָר וועגן קיין פאָרעם. איר קענען מאַכן וויפּט זיס פּאַטייטאָוז, בייקט זיס פּאַטייטאָוז, ויוון-ראָוסטיד, אָדער אין אַ פאַן. דאָ ס אַ פּלאַץ פון וועגעטאַריער און וועגאַן זיס קאַרטאָפל זייַט קיילים פֿאַר טהאַנקסגיווינג.
וועגאַן קאָקאָסנוס זיס פּאַטייטאָוז
קראַק פּאָט זיס פּאַטייטאָוז מיט Apples
מאַפּלע גלייזד קאַרראָץ און סוויט פּאָטאַטאָעס וועדזשיז
04 פון 07
Cranberry Sauce רעסיפּעסRay קאַטשאַטאָריאַן / געטי בילדער קראַנבערריעס, אין איין פאָרעם אָדער אנדערן, זענען פּראַקטאַקלי אַ פאָדערונג בייַ קיין טהאַנקסגיווינג טיש, און, זיי קאָכן זיי פון פריש אָדער פאַרפרוירן טוט נישט דאַרפֿן צו נעמען צו פיל צייַט אָדער ענערגיע. דו זאלסט נישט גלויבן מיר? טשעק אויס ווי פּשוט עטלעכע פון די זשורעכלינעס סאָוס רעסאַפּיז ביסט:
ספּייסט קראַנבעררי סאָוס מיט עפּל און מאַראַנץ
וועגאַן קראַנבעררי סאָוס מיט קאַבערנעט
קראַנבעררי סאָוס מיט בלועבערריעס (פּיקטשערד)
05 פון 07
וועגעטאַריער בעלוס ספּראַוץ רעסיפּעסJon Lovette / Getty Images פארוואס זענען בריסל ספּראַוץ פאָלקס בייַ Thanksgiving? איך קענען נישט זאָגן איר, אָבער איך ווי זיי, אַזוי איך טענד צו עסן זיי מער אָפט ווי נאָר אַמאָל אַ יאָר. דאָ ס אַ ביסל פּשוט וועגן צו צוגרייטן בריסל ספּראַוץ ווי אַ וועגעטאַריער און וועגאַן זייַט שיסל פֿאַר דיין טהאַנקסגיווינג מיטאָג:
גרינג באַלסאַמיק ראָוסטיד בריסל ספּראַוץ (פּיקטשערד)
06 פון 07
פּשוט קאַראַט זייַט דישעסראָבינמאַק / געטי בילדער פֿאַר עפּעס פּשוט און באַקאַנט ווי אַ טהאַנקסגיווינג זייַט שיסל, קעראַץ זענען אַ פאָלקס ברירה. צי פשוט ראָוסטיד, אָדער גלייזד מיט צוקער אָדער נעצבוים סירעפּ, קעראַץ וועט לייגן עטלעכע קאָלירן און דערנערונג צו דיין טעלער.
07 פון 07
מער טהאַנקסגיווינג גרינס און זייַט דישעס:עס איז אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון רעגיאָנאַל טראַדישאַנז ווען עס קומט צו זייַט קיילים אַריבער די פאַרייניקטע שטאַטן. דער רשימה פון גרינס קיילים און זייַט קיילים פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַן איז נישט קיין פולשטענדיק, אָבער עס איז אַ גוט אָרט צו אָנהייבן. דאָ ס אַפֿילו מער פאַרשיידן זייַט שיסל געדאנקען פֿאַר דיין טהאַנקסגיווינג טיש:
זשורעכלינעס, ווילד רייס און גערשטן פּילאַף סאַלאַד
זיס קראַקפּאָט בוטטערוט סקוואַש (פּיקטשערד)
Butternut Squash און Apple Casserole