הנאה אַ שנעל און גרינג גרינס זייַט שיסל רעצעפּט פון ויוון-ראָוסטיד בריסל ספּראַוץ מיט באַלסאַמיק עסיק און מאַסלינע ייל, לייטלי סיזאַנד מיט זאַלץ און פעפער. דאָס איז איינער פון יענע רעסאַפּיז (ווי אַזוי פילע) וואָס ריקווייערז ים זאַלץ אָדער קאָשער זאַלץ אלא ווי רעגולער טיש זאַלץ, און איר קעסיידער מוזן נוצן פריש ערד שוואַרץ פעפער ווי גוט.
דעם גרינג בריסל ספּראַוץ רעצעפּט איז וועגעטאַריער, וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ און איז איינער פון אונדזער מערסט פאָלקס גרינג וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינג רעסאַפּיז דאָ אויף טהעספּרוסע. עס ס אַ מאַסע-פּלעאַסער וואָס וועט האָבן דיין משפּחה און פריינט ראַווינג וועגן וואָס אַ גאָורמעט קאָכער איר ווע ווערן. נאָר טאָן נישט לאָזן אויף ווי פּשוט עס איז!
אויב איר זוכט פֿאַר מער גרינס קיילים אָדער זייַט קיילים צו פּרובירן צו קייַלעכיק אויס אַ פלייש-פֿרייַ וועגעטאַריער אָדער וועגאַן טהאַנקסגיווינג אָדער ניטל מעניו, איר קען וועלן צו באַזוכן דעם פּשוט יום טוּב גרינס זייַט שיסל געדאנקען דאָ .
וואָס איר דאַרפֿן
- 2-3 טעפּלעך ברוססעלס ספּראַוץ, סלייסט אין העלפט
- דאַש זאַלץ און פעפער, צו געשמאַק
- 3 טבספּ. באָלסאַמיק עסיק
- 3 טבספּ. איילבירטן אויל
ווי צו מאַכן עס
- ערשטער, פריער היץ ויוון צו 375 עף.
- ווהיס צוזאַמען די עסיק, זאַלץ און פעפער צוזאַמען אין אַ קליין שיסל. סלאָולי ינקאָרפּערייט די מאַסלינע בוימל ביז פּייינג איז געשאפן.
- אָרט די ברוססעלס ספּראַוץ אין אַ איין שיכטע אויף אַ באַקינג בלאַט. דריזזלע די ייל און עסיק סאָוס איבער די ספּראַוץ און דזשענטלי וואָרף צו מאַנטל.
- באַקן אין די ויוון פֿאַר 25 מינוט, פארקערט אַמאָל. ספּראַוץ זענען געטאן ווען זיי זענען לייטלי בראַונד.
דינען די בריסל ספּראַוץ מיט אַן עקסטרע דריזזלע פון די סאָוס אויב איר ווילט, אָבער זיי זענען אויך געשמאַק ווי זיי זענען פון די ויוון.
רעצעפּט טיפּ:
ווען פּריפּערינג בריסל ספּראַוץ, צעהאַקן די סטעם סוף אַוועק נאָר אַ קליין ביסל אויב עס איז גרויס און פעסט. אויב דיין בריסל ספּראַוץ זענען מער ווייך, איר קענען האַלטן די סטעם סוף אָדער נאָר טרים די סוף אַ קליינטשיק ביסל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 90 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 42 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |