ווינטער וועדזשטאַבאַלז און וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אַרייַנגערעכנט זיס פּאַטייטאָוז, קעראַץ און פּאַרסניפּס שאַפֿן דעם באַזע פון דעם פּשוט נאָך עלעגאַנט וועגעטאַריער און וועגאַן גרינס זייַט שיסל. אויב איר ווי טראדיציאנעלן גלייזד קעראַץ , איר וועט ווי די גלייזד ווינטער וועדזשטאַבאַלז און וואָרצל וועדזשטאַבאַלז.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1/4 טעפּל נעצבוים סירעפּ
- 2 טבספּ דאַרפן זענעפט
- 1/2 צפּ קנאָבל פּודער
- 2 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 1/2 צפּ זאַלץ
- 1/4 צפּ פעפער
- 2 זיס פּאַטייטאָוז, געהאַקט
- 1 1/2 טעפּלעך געהאַקט קעראַץ
- 1 1/2 טעפּלעך געהאַקט פּאַרסניפּס
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 425 דיגריז. רעקל פּאַרסניפּס, פּאַטייטאָוז און קעראַץ מיט די מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער אויף אַ באַקינג פּאַן.
- בראָטן אין ויוון פֿאַר 15 מינוט, דעריבער באַזייַטיקן און צוריקקומען אויף באַקינג בלאַט. קאָכן 15 מינוט מער, ביז אַלע די וועדזשיז און פּאַטייטאָוז זענען ווייך.
- קאַמביין נעצבוים סירעפּ, דידזשאָן זענעפט און קנאָבל פּודער אין אַ קליין שיסל. דריזזלע די נעצבוים געמיש איבער פּאַטייטאָוז און וועדזשיז און מישן צו קאָכן געזונט.
- דינען און הנאה!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 162 |
| גאַנץ פאַט | 5 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 299 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 29 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |