עס ס אַמייזינג ווי אַזאַ פּשוט ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט סטייליש פראנצויזיש ברויט, קענען מאַכן אַזאַ אַ רייַך פאַרבייַסן. דער גרונט ברויט פּודינג רעצעפּט אויך כולל ניסלעך און דאַר פרוכט.
דאַנק צו Aileen F. פֿאַר ייַנטיילונג איר רעצעפּט פֿאַר Basic Bread Pudding.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5 עגגס
- 3/4 גלעזל צוקער
- 2-1 / 2 טעפּלעך מילך
- 2-1 / 2 טעפּלעך שווער קרעם
- 1 לעפל וואַניל עקסטראַקט
- 3/4 לעפעלע צימערינג אָדער פרעשלי ערד מושקאַט
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 8 טעפּלעך טאָג-אַלט פראנצויזיש ברויט, צעטיילט
- 3/4 טעפּל רייזאַנז * אָדער אנדערע דאַר פרוכט
- 1 טעפּל געהאַקט און לייטלי טאָוסטיד ניסלעך (פּעקאַנז, וואָלנאַץ, האָזענע ניסלעך עטק)
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 3 טייבאַלספּונז צימערינג-צוקער געמיש *
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 325 דיגריז F. גריס אַ 13 קס 9 פּאַן.
- מיט אַ האַנט מיקסער אָדער דראָט וויסק, שלאָגן עגגס ביז לימענע בונט.
- לייגן צוקער און שלאָגן ביז צעלאָזן. ווייַטער לייגן מילך און קרעם. פאַרבינדן.
- לייג וואַניל, צימערינג און זאַלץ. קאָך אין 6 טעפּלעך פון ברויט.
- לאָזן פֿאַר אַ מנוחה פֿאַר 20 מינוט.
- קאָך אין דאַר פרוכט * און ניסלעך.
- דאַמפּ ברויט געמיש אין צוגעגרייט פּאַן. Top מיט רוץ ברויט. דרוק ברויט אַראָפּ.
- באַרשט טרוקן ברויט ברעקלעך מיט צעלאָזן פּוטער. שפּריצן מיט צימערינג-צוקער געמיש **.
- באַקן פֿאַר 45 מינוט אָדער ביז ברעג זענען געטאן און צענטער נאָך שייקס אַ ביסל. לאָזן צו קילן פֿאַר 30 מינוט איידער געדינט.
רעסיפּע עצות
- אויב איר ווילן מער פלייווערפאַל רייזאַנז, פלייצן זיי. קאָווער די רייזאַנז מיט זייער וואַרעם וואַסער און לאָזן זיצן פֿאַר 10 מינוט. אַנשטאָט וואַסער, ליקער אָדער זאַפט קענען אויך זיין געניצט. אויב ניצן צימער טעמפּעראַטור פליסיק, ווייק רייזאַנז פֿאַר 25 מינוט.
- אַנשטאָט פון קויפן די צימערינג-צוקער געמיש, איר קענען מאַכן דיין אייגן. מישן 2 טייבאַלספּונז פון צוקער מיט 1 לעפל צימער. מער אָדער ווייניקער צימערינג קען זיין געניצט. נאָר זיין זיכער צו האַלטן די גאַנץ סומע די זעלבע.
- דינען וואַרעם מיט אַ שווער סאָס אָדער אַ קאַראַמעל רום סאָוס.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 296 |
| גאַנץ פאַט | 24 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 115 מג |
| סאָדיום | 70 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |