דעם ריסאָטטאָ איז אַ פאַביאַלאַס סייווערי קאָמבינאַציע פון זיס פּאַטייטאָוז, פּעקאַנז, און פּאַממעסאַן קעז, און איר וועט מאַכן דעם שיסל ווידער און ווידער. דינען די ריסאָטטאָ ווי אַ זייַט שיסל אָדער דינען ווי אַ הויפּט שיסל אָדער לאָנטש מיט אַ געהאַקט סאַלאַט און קראַסטי ברויט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טייבאַלספּונז פּוטער
- 2 טייבאַלספּונז
- מינסט שאַלץ
- 1 מיטל
- זיס קאַרטאָפל , שנייַדן אין קליין ביינדלעך, וועגן 8 אונס אָדער 2 טעפּלעך
- 1/3 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז
- 2 צו 3 טעפּלעך
- גרינס בוט
- 1 גלעזל אַרבאָריאָ רייַז (וועגן 6-7 אונסעס)
- זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, געשמאַק
- 1/2 טעפּל פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
- 1 לעפל פיינלי געהאַקט גרין ציבעלע טאַפּס אָדער פריש פּעטרעשקע
ווי צו מאַכן עס
- היץ 3 טעפּלעך פון גרינס בוט צו די בוילינג פונט; רעדוצירן היץ צו די לאָואַסט באַשטעטיקן צו האַלטן הייס.
- אין אַ מיטל פאַן צעשמעלצן פּוטער; לייגן מינסט שלאָג און פּעקאַנז; קאָכן ביז שאַט איז ווייך. לייגן רייַז און קאָכן, סטערינג, ביז געזונט בלענדיד. קאַשע אין זיס קאַרטאָפל. רייעך וועגן 3/4 טעפּל פון די הייס יויך אין די רייַז געמיש. קאָכן איבער מיטל-נידעריק היץ, סטערינג קעסיידער, ביז פליסיק איז אַבזאָרבד.
- פאָרזעצן צו לייגן פליסיק, וועגן 1/4 צו 1/3 טעפּל אין אַ צייַט, סטערינג אָפט, ביז די רייַז און זיס קאַרטאָפל זענען ווייך, אָבער נישט אָוווערלי ווייך. די געוועב זאָל זיין קרימי אַ ביסל פרייַ. דעם וועט נעמען וועגן 25 מינוט און וועגן 2 צו 3 טעפּלעך פון יויך.
- קלעם אין פּאַרמעסאַן קעז און גרין ציבעלע אָדער פּעטרעשקע, דעמאָלט געשמאַק און לייגן זאַלץ און פרישלי ערד שוואַרץ פעפער צו געשמאַק.
איר קען אויך ווי
זיס פּאָטאַטאָ ראַוויאָולי מיט ברוין פּוטער פּיקאַן סאָס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 454 |
| גאַנץ פאַט | 22 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 10 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 8 ג |
| קאַלעסטעראָל | 39 mg |
| סאָדיום | 746 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 54 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 11 ג |