דאס איז אַ בריסל ספּראַוץ בעשאָלעם זיכער צו ביטע אפילו די מערסט פּיקי יטערז בייַ די טיש. דאס בראַונעד קנאָבל בריסל ספּראַוץ רעצעפּט קעראַמאַליזעס קנאָבל און בריסל ספּראַוץ צו זיס, גילדענע פּערפעקשאַן. א שפּריצן פון לימענע זאַפט און סיזאַנינגז צושטעלן אַ געזונט וועג צו מאַכן די פלייווערז קנאַל אין דעם שנעל און גרינג זייַט שיסל.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 קלאָוועס קנאָבל, סלייסט
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1 פונט בריסל ספּראַוץ, כאַווד
- 1 לעפל
- פריש לימענע זאַפט
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פאפיר
ווי צו מאַכן עס
ווי צו מאַכן קנאָבל בריסל ספּראַוץ:
מעלט די פּוטער אין אַ גרויס סקעלעט שטעלן איבער מיטל היץ און סוט די קנאָבל ביז עס נאָר סטאַרץ צו וואַקסן ברוין. אַריבערפירן די בראַונד קנאָבל צו אַ שיסל און שטעלן עס באַזונדער.
צולייגן די בריסל ספּראַוץ, שנייַדן זייַט אַראָפּ, אין די הייס סקילאַט און לאָזן זיי צו קאָכן אָן סטערינג פֿאַר 10-15 מינוט. די באַטאַמז זענען לייטלי קעראַמאַלייזד ווען זיי זענען געטאן.
טאָסס די בראַונד בריסל ספּראַוץ מיט די רעזערווירט קנאָבל, לימענע זאַפט, זאַלץ, און פּאַפּריקאַ.
דינען זיי הייס.
דאס בראַונעד קנאָבל בריסל ספּראַוץ רעצעפּט מאכט 4-6 סערווינגז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 99 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 10 mg |
| סאָדיום | 22 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 14 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |