קולטור בראַסיל
דאס זאַמלונג פון בראַזיליאַן רעסאַפּיז איז אָרגאַניזירט אַזוי איר קענען קלייַבן פון די קאַטעגאָריעס און פּלאַן דיין אייגן בראַזיליאַן מאָלצייַט. קלייַבן אַ הויפּט קורס, פּאָר עס מיט בראַזיליאַן קעז ברויט, און איר האָבן אַ פּשוט וועטשערע. אָדער גיין אַלע אויס און מאַכן אַ טראדיציאנעלן פעידזשאָאַדאַ - בראַזיליאַן שוואַרץ בעבל סטאַוו מיט אַלע די טרימינגז.
01 פון 05
אַפּפּעטיזערס, סנאַקס & סטריט פודViajor / Flickr / CC BY 2.0 איינער פון די מערסט באקאנט בראַזיליאַן גאַס פודז איז אַקאַראַדזש , וואָס זענען געפּרעגלט באַללס פון שרימפּ, שוואַרץ-ייד פּיז, און אַניאַנז. פריעד רייַז באַללס ( bolinhos de arroz ) זענען ענלעך צו הוש פּאַפּיז געמאכט מיט רייַז אַנשטאָט פון פּאַפּשוי מאָלצייַט. און זיין זיכער צו פּרובירן עמפּאַדינהאַס דע פּאַלמיטאָו , וואָס זענען קליין עמפּאַנאַדאַס מיט אַ האַרץ פון דלאָניע פילונג. קאָקסינהאַ איז מיין באַליבט - הינדל קראַקיץ געמאכט צו קוקן ווי דרומסטיקקס.
רעצעפּט פֿאַר אַקאַראַדזשע
רעצעפּט פֿאַר באָלינהאַס דע אַרראָז
רעצעפּט פֿאַר עמפּאַדינהאַס דע פּאַלמיטאָ
Pastel Frito de Frango
קיפּע פֿאַר קיבע
רעצעפּט פֿאַר קאָקסינהאַ
רעצעפּט פֿאַר ריסאָלעס
רעצעפּט פֿאַר פּאַסטעל דע פּאַלמיטאָ
X-Tudo: Brazil's Extreme Burger02 פון 05
הויפּט קאָורסעסFeijoada. מאַריאַן בלאַזעס פעידזשאָאַדאַ איז מיסטאָמע די מערסט באַרימט און טראדיציאנעלן פון אַלע בראַזיליאַן הויפּט קאָרסאַז. עס איז אַ שוואַרץ בעבל סטאַוו מיט סמאָוקט מיץ וואָס נעמען אַ פול טאָג צו גרייטן, אַזוי עס ס מענט צו געניסן איבער די אָפּרוטעג מיט פריינט.
ניט סאַפּרייזינגלי עס זענען אויך פילע געשמאַק סעאַפאָאָד קיילים אין Brazil. וואַטאַפּ á איז אַ געשמאַק שרימפּ שיסל מיט אַ רייַך קאַשו פיסטאַש סאָוס. עס איז אַ קאָקאָסנוס פיש סטו וואָס איז גרינג צו מאַכן און אַמייזינגלי גוט. קורורו דע קאַמאַראַאָ איז אַ שרימפּ און אָקראַ גומבאָ, וואָס קענען זיין געמאכט מיט פאַרפרוירן שרימפּ פֿאַר אַ שנעל וועיטנייט וועטשערע.רעצעפּט פֿאַר פעידזשאָאַדאַ
רעצעפּט פֿאַר וואַטאַפּ á
רעצעפּט פֿאַר פּיצע מיקס
רעצעפּט פֿאַר קורורו דע קאַמאַראַאָ
בראַזיליאַן-נוסח פּיצאַ
טשורראַסקאָ - בראַזיליאַן באַרביקיו
ווייסע בעאַנס און ווורשט - פייעריש באָנוס מיט לינגוי03 פון 05
אַקאַמפּאַניזPão de Queijo. מאַריאַן בלאַזעס פּאַו דע קווידזשאָ (קעז ברויט) איז מיין באַליבט פון אַלע בראַזיליאַן רעסאַפּיז, און כאָטש די ראָללס זענען טיפּיקלי געניצט פֿאַר פרישטיק אָדער ווי אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן אין Brazil, איך ווי צו דינען זיי מיט מיטאָג.
פאַראָפאַ (טאָאַסטעד מאַניאָק מאָלצייַט) איז אַ יקערדיק קאַנדאַמאַנט פֿאַר פילע בראַזיליאַן סטעווז, ספּעציעל פעידזשאָאַדאַ. און אַלץ גייט געזונט מיט בראַזיליאַן נוסח רייַז , וואָס איז צוגעגרייט מיט טאַמייטאָוז, אַניאַנז און קנאָבל.
רעצעפּט פֿאַר פּאַו דע קעדזשאָאָ
רעצעפּט פֿאַר פאַראָפאַ
רעצעפּט פֿאַר בראַזיליאַן נוסח רייַז
גאַרליקקי קאָללאַרד גרעענס - קופּע אַ מינעיראַ04 פון 05
דיזערץלייַדנשאַפט פרוכט מוס קאַקע. מאַריאַן בלאַזעס עס זענען אַזוי פילע אַמייזינג בראַזיליאַן דיזערץ. דאָס איז נאָר אַ פּאַרטיייש רשימה צו באַקומען סטאַרטעד. מייַן באַליבט אין דעם גרופּע איז די לייַדנשאַפט פרוכט מוס שטיקל . אויב איר טאָן נישט האָבן צייַט צו מאַכן דעם שטיקל, דינען נאָר די לייַדנשאַפט פרוכט מוס . קווינדין זענען אויך געשמאַק ביסל קאָקאָסנוס פלאַנס וואָס זענען פערלי פּשוט צו מאַכן, און קינדער קענען נישט אַנטקעגנשטעלנ ברידגאַרדעיראָס , זיסוואַרג טריץ געהייסן פֿאַר אַ באַרימט בריגאַדיער אַלגעמיינע וואס ליב געהאט שאָקאָלאַד.
רעצעפּט פֿאַר פּאַססיאָן פרוכט מוס קאַקע
רעצעפּט פֿאַר פּאַססיאָן פרוכט מוס
רעצעפּט פֿאַר קווינדין
Brazilian אַנטהילל שטיקל - באָאָל פאָרמולע
בראַזיליאַן קאַראַט שטיקל - באָלאָ דע סענאָוראָ
שאָקאָלאַד ראָלל שטיקל מיט דולסע דע לעטשע פילונג
אַנאַנאַס ליידיק פּאָונד קאַקע - באָלאָ דע אַבאַקאַקסי
רעצעפּט פֿאַר בריגאַדעיראָס - Brazilian Chocolate Truffles
רעצעפּט פֿאַר פּאַקאָקאַ - Brazilian Peanut Candy
רעצעפּט פֿאַר זיס קאָרן פּודינג
רעצעפּט פֿאַר קאַשו פּינאַט קאָאָקיעס
Bem Casados - האַפּאַלי כייערד קאָאָקיעס
רעגנבויגן קאַקע - באָאָלאָ אַרקאָ-ניו
בראַזיליאַן דייַטש פּיראָג - טאָרטאַ אַלעמ ã05 פון 05
מער Brazilian רעסיפּעס ...
Homemade Cheese Cake
הינדל און כאַרץ פון פּאַלם פּיצאַ - פּיצאַ דע פראַנגאָ קאָם פּאַלמיטאָ
פרישטיק אין Brazil - קאַפע דע מאָנה ã
טעפּעך - Brazilian קרעפּעס
קעז קראַקערז מיט גוואַוואַ - גאָולעטאַס דע קוועסאָ קאַן גוייַאַבאַ