דעם זיסוואַרג איז געמאכט מיט צוקער, פּאַפּשוי סירעפּ, און קאַשו. קאַשו בריטטלע איז שטענדיק באַגריסן, און עס איז ספּעציעל פייַן צו האָבן אויף האַנט פֿאַר יום טוּב געסט און באזוכן משפּחה. קאַשוז מאַכן עס עקסטרע ספּעציעל, אָבער די קרישלדיק קענען זיין געמאכט מיט ראָוסטיד פּינאַץ ווי געזונט.
ניצן אַ פאַרלאָזלעך זיסוואַרג טערמאָמעטער צו ענשור הצלחה. אויב איר זענט נישט זיכער אַז אייער טערמאָמעטער איז פּינטלעך, דאָ איז אַן גרינג פּרובירן. ברענגען אַ באָט פון וואַסער צו אַ פול קאָכן. דער טערמאָמעטער זאָל אָנווייַזן 212 F (100 C). * אויב עס איז אַוועק דורך אַ ביסל דיגריז, סטרויערן די טעמפּעראַטור אנגעוויזן אין דעם רעצעפּט.
* באַמערקונג: אויב איר זענען אין אַ הייך פון 500 פֿיס אָדער מער, טשעק דעם טשאַרט פֿאַר די ריכטיק בוילינג פונט טעמפּעראַטור.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 1 טעפּל ליכט פּאַפּשוי סירעפּ
- 1/2 טעפּל וואַסער
- 1 טעפּל פּוטער
- 3 טעפּלעך קאַשוז
- 1 לעפעלע באַקינג סאָדע
ווי צו מאַכן עס
- שורה צוויי באַקינג שיץ מיט שטער; דזשאַנעראַסלי פּוטער די שטער.
- באַטער די זייטן פון אַ גרויס פאַן; לייג די צוקער, פּאַפּשוי סירעפּ און וואַסער. קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג, ביז צוקער דיסאָלז.
- ברענגען די צוקער געמיש צו אַ קאָכן; צונויפגיסן אין 1 טעפּל פון פּוטער. אָנהייבן צו קאָך מער אָפט ווען סירעפּ ריטשאַז די פאָדעם בינע, וועגן 230 עף.
- ווען די טעמפּעראַטור ריטשאַז 280 ף אָדער ווייך-פּלאַצן בינע, לייגן די קאַשו.
- סטירז קעסיידער ביז שווער-שפּאַלטן בינע, 300 ף, איז ריטשט.
- אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און געשווינד קאָך אין באַקינג סאָדע. מישן געזונט.
- גיסן אַנטו די צוגעגרייט באַקינג פּענס. ווי די זיסוואַרג קולז, אויסשטרעקן עס אויס טינער דורך ליפטינג און פּולינג בייַ עדזשאַז מיט פאָרקס.
- לאָאָסין פון די פּאַנס ווי באַלד ווי מעגלעך און קער איבער. ברעכן פאַרגליווערט זיסוואַרג אַרויף און קראָם אין אַ ברייט קעסטל.
- מאכט וועגן 2 פונט פון קאַשו קרישלדיק אָדער וועגן 21 סערווינגז (1.5 - אונז יעדער).
איר קען אויך ווי
אַלט פאַשיאָנעד פּינאַט בריטטלע
פיסטאַשקע קרישלדיק מיט כאַני ראָוסטיד פּינאַץ
קרימי פּראָמינעס מיט טאָאַסטעד פּעקאַנס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 256 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 23 mg |
| סאָדיום | 141 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 35 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |