דעפיניטיאָן פון פאלם צוקער, ניצט, רעסאַפּיז און בייינג פירן
פּאַלם צוקער איז אַ נאַטירלעך סוויטאַנער געמאכט דורך בוילינג די זאַפט פון צוקער אָדער פּאַלמיראַ פאלם בלומען ביז עס איז רידוסט צו צוקער קריסטאַלז. קאָקאָסנוס פאלם צוקער איז געמאכט אין די זעלבע שניט, און די ווערטער "קאָקאָסנוס צוקער," "קאָקאָסנוס פאלם צוקער," און "פאלם צוקער" זענען אָפט געניצט ינטערטשיינדזשאַבלי. און, כאָטש די סייקאַלז קענען בכלל זיין ריפּלייסט פֿאַר איינער דעם אנדערן, זיי זענען נישט טעקניקלי די זעלבע פּראָדוקט.
פּאַלם צוקער האט אַ קאָמפּלעקס טאַם רעמאַניסאַנט פון קעראַמאַל און קען האָבן סמאָוקי נעצבוים אָדדאָנעס. עס איז ווייניקער זיס ווי ראַפינירט ווייַס צוקער. פאלם צוקער איז געניצט יקסטענסיוולי אין סאָוטהעאַסט אַסיאַן קויסינז.
פארמען פון פאלם שוגער
- פּאַלם צוקער איז אָפט געשאפן אין קייקס וואָס מוזן זיין שייווד אָדער גרייטיד פֿאַר נוצן אין רעסאַפּיז. די קענען קייט פון ווייך און קרומבלי צו שטיין שווער.
- פּאַלם צוקער איז אויך בנימצא אין אַ פּאַפּ-ווי פאָרעם, וואָס איז בכלל פארקויפט אין פּלאַסטיק טובז.
- לעצטנס, פאלם צוקער אין גראַנולאַטעד פאָרעם האט קומען אַנטו דעם מאַרק; דאָס איז גרינגער צו מעסטן גראד און איז אַ גוט ברירה פֿאַר באַקינג נוצן.
פּאַלם שוגער בייינג עצות
- אַסיאַן מארקפלעצער זענען אַ גרויס מקור פֿאַר דלאָניע צוקער, אָבער מאל די סעלעקציע קענען זיין אָוווערוועלמינג. שאָפּ דורך די קוק און פילן - פילע בעסער די לייטער בונט דלאָניע צו טונקל ווערסיעס. סאָפטער, מער פּליאַבלע צוקער איז בכלל גרינגער צו אַרבעטן מיט, אַזוי געבן די פּאַקאַדזשאַז אַ ביסל קוועטשן צו בעסער יבערצייכענען די געוועב פון די צוקער אינעווייניק.
- זיין וויסנד אַז ערגער בראַנדז אָפט מישן פאלם צוקער מיט ראַפינירט ווייַס צוקער און / אָדער מאַלץ צוקער. קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנט רשימה ווען מעגלעך, און זיין וויסנד אַז מאל, פּאַקאַדזשאַז מיטן נאָמען "פאלם צוקער" קען, אין פאַקט, זיין קאָקאָסנוס פאלם צוקער, און וויצע ווערסאַ.
מער וועגן פאלם שוגער
ווו צו קויפן פאלם שוגער
Importfood.com אָפפערס קייקס פון טייַלענדיש פאלם צוקער.
ינגרידיאַנץ: פליסיק פון קאָקאָסנוס קווייט, ווייַס צוקער, מאַלץ צוקער.
Amazon.com איז אַ גוט מקור פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פאלם שוגערז; עטלעכע Amazon.com רעטאַילערס פאָרשלאָגן ריין דלאָניע צוקער אין קייקס אָדער טובז.
נאַוויטאַס נאַטוראַלס סעלז אַ קריסטאַלייזד פאלם צוקער געמאכט פון קאָקאָסנוס פאלם נעקטער. סערטיפיעד וסדאַ אָרגאַניק. ערד קאָשער סערטיפיעד.