צי ניט טראַכטן איר קען באַקן אַ שטיקל אויף די גרילל? טרעפן ווידער. דעם ווונדערלעך שטיקל איז גרינג צו צוגרייטן אויף דעם גרילל, און איר און דיין געסט עסן מיטאָג. דינען מיט אַ פייַן קיל סקופּ פון וואַניל ייַז קרעם פֿאַר די גאנץ פאַרבייַסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 טעפּלעך / 710 ג סטראָבעריז
- 2 טעפּלעך / 475 מל ראַבאַרבער
- 1 גלעזל / 240 מל צוקער
- 1/2 טעפּל / 120 מל מעל
- 1/2 טעפּל / 120 מל ראָולד אָוץ
- 1/2 טעפּל / 120 מל בוימל
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל צימערינג
- 1/2 לעפעלע / 2.5 מל מושקאַט
ווי צו מאַכן עס
1. שפּריץ אַ 8 קס 8 אינטש גריל זיכער באַקינג שיסל מיט קוקינג שפּריץ. מישן צוזאַמען די צוקער, מעל, פּוטער (שנייַדן אין ברעקלעך), אָוץ, צימערינג און מושקאַט. צולייגן פרוכט אין די באַקינג שיסל און דעקן מיט געמישט יוואַנלי.
2. קאָווער מיט פאַרמייַדן און שטעלן אויף פּרעהעאַטעד גרילל. דער טעמפּעראַטור זאָל זיין אַרום 350 דיגריז פ / 175 דיגריז C.
3. נאָך 20 מינוט באַזייַטיקן פויל און פאָרזעצן קוקינג פֿאַר אן אנדער 10 מינוט.
4. עס איז געטאן ווען די פרוכט וועט זייַן ווייך און די שפּיץ אַ רייַך גאָלדען ברוין קאָלירן.
אויב דער גריל איז אויך הייס, די דעקל עפענען אַן אינטש אָדער צוויי.
5. אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן פֿאַר 10 מינוט. סקאָאָפּ יחיד סערווינגז אין באָולז און שפּיץ מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 291 |
| גאַנץ פאַט | 14 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 31 מג |
| סאָדיום | 181 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 43 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |