לייג די באָלד געשמאַק פון דעם דאַרק באר צו דיין פוד
גיננעסס איז אַ גרויס ביר צו טרינקען בייַ די שענק, אָבער עס איז אויך אַ פאַנטאַסטיש ינגרידיאַנט צו קאָכן מיט. באקאנט ווי "די שווארצע שטאָפּן," גויננעסס סטאָוט איז אַ זייער טונקל ביר מיט אַן אַנמיסטאַבאַל טעם. ווען אַז רייַך, ראָוסטיד ווייץ טאַם איז צוגעגעבן צו עסנוואַרג, עס לענדז אַ נייַ ויסמעסטונג צו די שיסל.
ווי איר זאל כאָשעד, גויננעסס איז אַ באַליבט ינגרידיאַנט אין פילע איריש קיילים. עס איז אויך אַ גאנץ פּערינג פֿאַר שאָקאָלאַד און איז געניצט אין פילע געשמאַק פאַרבייַסן רעסאַפּיז. בעסער נאָך, פילע פון די טאָן נישט דאַרפן אַ פול פלאַש. גיין פאָרויס און טרינקען די וידעפדיק בשעת איר קאָכן, מיר וועט נישט זאָגן!
01 פון 15
רינדערנס און גיננעסס פּיראָגElaine Lemm די כסימע עסנוואַרג רעצעפּט פֿאַר גויננעסס איז אַן אייביק באַליבט און עס קען נישט באַקומען מער אָריגינעל ווי אַ קלאַסיש רינדערנס און גויננעסס פּיראָג . דעם סייווערי שיסל איז אָנגעפילט מיט רינדערנס און וועדזשטאַבאַלז און די ביר ברענגט אַלע די פלייווערז צוזאַמען, געבן עס אַ פייַן ריינקייַט.
02 פון 15
רינדערנס און גויננעסס סטוDiana Rattray בלויז אַ האַרציק סטאַוו קענען קאָנקורענט אַז פּיראָג און די דרייסט טאַם פון גויננעסס איז דער סוד ינגרידיאַנט צו דעם גרינג רעצעפּט . רינדערנס, בייקאָן, פּאַטייטאָוז, און קעראַץ פּאַקן די זופּ און די ביר גיט עס אַ גרויס וואַרעם, מאכן עס גאנץ פֿאַר אַ קאַלט טאָג.
03 פון 15
גיננעסס באר בראַץWilfried Krecichwost / Getty Images באר בראַץ זענען גרויס און איר קענען קלייַבן קיין ביר איר ווי. אָבער, ווי מיט פילע ביר עסנוואַרג רעסאַפּיז , גויננעסס איז איינער פון דיין בעסטער אָפּציעס ווייַל פון זייַן טונקל, געזונט טאַם. מאַכן ביר בראַץ אין שטוב איז ינקרעדאַבלי גרינג און עס איז קיין גרויס מיסטעריע צו עס. איר 'רע פשוט געגאנגען צו ענדיקן קוקינג דיין בראַץ אין אַ ביר רעדוקציע.
04 פון 15
Guinness Marinadeגיליאַן וואַן / Stocksy United א גוט, אַלע-אַרום מאַרינייד מיט אַ גויננעסס באַזע קענען זיין זייער נוציק אין דער קיך אָדער אויף די גרילל. דעם פלייווערפאַל מישן סעלאַברייץ די קוואַליטעט פון די סטאַוט, באַקינג עס מיט קנאָבל, ציבעלע, שאַטאָו, דידזשאָן זענעפט, און פריש הערבס. עס ס גרויס אויף ביפסטייק, הינדל, כאַזער, און קיין פון דיין באַליבט וועדזשטאַבאַלז.
05 פון 15
טשעדדאַר און באר פאָנדועDiana Rattray קעז פּונקט מיט ביר איז אַ באַליבט פּאַרטיי פארנומען און עס איז ינקרעדאַבלי גרינג צו מאַכן. דעם טשעדדאַר פאַנדוע רעצעפּט קענען זיין געוויינט מיט רובֿ קיין ביר נוסח, כאָטש איר וועט ונ דורך הנאה עס מיט גויננעסס 'דיק קאַראַמעל טאַם. די מעלטעד קעז קענען אויך זיין געניצט צו מאַכן אַ טעלער פון איריש נאַטשאָס, אנדערן שפּאַס שיסל פֿאַר קיין פּאַרטיי.
06 פון 15
גינז סאָדע ברויטElaine Lemm סאָדאַ ברויט באגעגנט גויננעסס פֿאַר די לעצט איריש רעצעפּט. עס איז אלא פּשוט אָבער נעמט די דורכשניטלעך סאָדע ברויט רעצעפּט צו אַ נייַ מדרגה פון טשיקאַווע. די ברוין צוקער, מעלאַססעס, און ביר געבן עס אַ טיף, פינצטער טאַם אַז איז אַנפערגעטאַבאַל און, ווייַל עס איז אַ שנעל ברויט, עס איז קיין נויט פֿאַר הייוון.
07 פון 15
גיננעסס און טשעדדאַר ביסקויץDiana Rattray טשעדדאַר ביסקאַץ זענען אַ גאנץ דערגאַנג צו כּמעט קיין מאָלצייַט און זיי זענען אַפֿילו בעסער מיט אַ ביסל גויננעסס. דער טיף שטאָך טאַם טאַקע פיעסעס געזונט אַוועק די טשעדדאַר און לייטער ברויט. בעסטער פון אַלע, די גרינג ביסקאַץ קענען זיין צוגעגרייט און בייקט אין ווייניקער ווי 30 מינוט.
08 פון 15
Guinness RarebitVisitBritain / Britain אויף View / Getty Images א קלאַסיש איריש שיסל , ראַרעביט איז אַ פּשוט רעצעפּט וואָס איז אָנגעפילט מיט געזונט פלייווערז. עססענטיאַללי, עס ס טאָסט טאַפּט מיט צעלאָזן קעז, אָבער עס ס אַזוי פיל מער ווי אַז. די טשעדדאַר איז געמישט מיט זענעפט, וואָרסעסטערשירע סאָוס, יי, און גויננעסס און דער רעזולטאַט איז ווי געשמאַק ווי עס סאָונדס.
09 פון 15
Guinness JellySean Timberlake האָבן איר געדאַנק וועגן פּרינסעססינג גויננעסס? אויב איר ווע געפרוווט ווייַן דזשעליז, דער ווייַטער לאַדזשיקאַל שריט איז ביר זשעלע און דעם שטיל איז די גאנץ ברו פֿאַר די אַרבעט. עס איז ווי גרינג ווי קיין אנדערע קאַנינג רעצעפּט און סאַפּרייזינגלי נוצלעך. איר וועט געפֿינען עס אַ פרייד מיט טשיזיז און ווי אַ גלייז פֿאַר פלייש.
10 פון 15
Guinness BrowniesCultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images א פאַסאַנייטינג זאַך כאַפּאַנז ווען טרעפן גיננעסס און שאָקאָלאַד. די ביר ס נאַטירלעך שאָקאָלאַד הערות פאַרשטאַרקן די שאָקאָלאַד טאַם. אַז מאכט דעם בראַוני רעצעפּט די לעצט ינדאַלדזשאַנס פֿאַר קיין טשאָקאָהאָליק. עס ס קליין חילוק פון אנדערע רעסאַפּיז , אַזוי עס איז פּונקט ווי גרינג, די ביר פשוט ברענגט די טאַם אַרויף אַ קאַרב.
11 פון 15
גיננעסס שוואַרץ און ווייַס שאָקאָלאַד מוסRuth Moppel / FOAP / Getty Images ווי גאנץ איז די גויננעסס און שאָקאָלאַד פּערינג? איין טעם פון דעם שוואַרץ און ווייַס מוס און איר וועט פֿאַרשטיין נאָר ווי ווונדערלעך זיי זענען צוזאַמען. אין דעם רעצעפּט, די ביר איז מוסיף צו די סעמיסוועעט שאָקאָלאַד שיכטע, וואָס איז דעמאָלט טאַפּט מיט אַ ווייַס שאָקאָלאַד מוס. דער רעזולטאַט איז אַ טעמפּטינג, קרימי פאַרבייַסן אַז ס פאַביאַלאַס נאָך קיין מאָלצייַט.
12 פון 15
שאָקאָלאַד-מאַראַנץ גוינעסס שטיקלJoanne Green / Getty Images מיר זענען באשטימט ניט געטאן מיט שאָקאָלאַד דיזערץ . אין דעם לוססיאָוס שטיקל רעצעפּט , מיר פאָרשטעלן מאַראַנץ אין די מישן. עס איז אַ טאַם אַז קאַמפּלאַמאַנץ ביידע שאָקאָלאַד און גויננעסס, אַזוי עס איז אַ נאַטירלעך פּאַסיק. דער שטיקל זיך איז טאָפּל-לייערד און איז טאַפּט מיט אַ רייַך בוטטערי פראָסטינג אַז מעלץ אין דיין מויל.
13 פון 15
Guinness TrufflesElizabeth LaBau אַ ידעאַל ניפּאַלז פֿאַר קיין ביר ליבהאָבער, די גויננעסס טראַפאַלז זענען אַ פּלאַץ פון שפּאַס צו עסן און אלא גרינג צו מאַכן. גיננעסס און שאָקאָלאַד פּלאָמבירן די ביסל טריץ און די שאָקאָלאַד זיסוואַרג קאָוטינג טראַפּס זיי אינעווייניק. די טראַפאַלז זענען גאנץ מיט עפּעס געזאָלצן ווי קראַשט פּרעטזעלס ספּרינגקאַלד אויף שפּיץ.
14 of 15
וויקלי קרימי גוינעסס ייַזקרעםEddy Zecchinon / EyeEm / Getty Images גיננעסס-פלייווערד ייַז קרעם קען נישט זיין וואָס איר דערוואַרטן. עס ס פאקטיש שווער צו דערשייַנען די ביר ס טאַם, אָבער אַז טוט נישט מיינען דאָס איז אַ נודנע כאָוממייד ייַז קרעם . אויב איר טאָן מער גוינעסס טאַם, נוצן דעם ייַז קרעם צו שאַפֿן די לעצט ייַז קרעם ביר פלאָוט.
15 פון 15
גיננעסס & גרין דזשעלי שאָטד & C פּלאַן סטודיאָס א געשמאַק מייַכל אַז איז רעזערווירט פֿאַר אַדאַלץ, גויננעסס מאכט אַ ויסגעצייכנט דערצו צו ספּיקעד דזשעלאַטאַן . אין די גויננעסס & גרין דזשעלאָ שאַץ , די סטאַוט איז קאַמביינד מיט איריש שנאַפּס פֿאַר די דנאָ שיכטע. די שפּיץ איז איריש קרעם און גרין עסנוואַרג קאַלערינג. דער טעם איז סאַפּרייזינגלי נייטראַל, אָבער דיפערענטלי איריש און דאָס איז אַ פּלאַץ פון שפּאַס.