דער טאַם פון די סטאַוט קומט אין די העפלעך, גרויס-טאַסטינג טשעדדאַר ביסקאַץ. אויב איר וואָלט ווי ווייניקער ביר טאַם, אַ לייטער ביר קען זיין געוויינט.
די ביסקאַץ וואָלט זיין ויסגעצייכנט מיט אַ האַרציק רינדערנס אָדער לאַם טרו אָדער דינען זיי צוזאמען מיט אַ סט פּאַטריק ס טאָג מאָלצייַט. זיי וואָלט אויך מאַכן פייַן סליידער בונס פֿאַר לעפטאָוווער קאָרידע רינדערנס סענדוויטש מעלץ.
Related רעסיפּע: קוויק ביק ביסקויץ
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל, וועגן 10 אונסעס
- 1 לעפל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 לעפל באַקינג פּודער, אַלומינום פֿרייַ
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 6 טייבאַלספּונז קאַלט פּוטער, שנייַדן אין קליין ברעקלעך
- 1 טעפּל פיינלי שרעדיד שאַרף טשעדדאַר קעז, וועגן 4 אונסעס
- 7 אונסעס גיננעסס סטאָוט אָדער ביר (3/4 טעפּל פּלוס 2 טייבאַלספּונז)
- אָפּטיאָנאַל: מעל פֿאַר דאַסטינג
- אָפּטיאָנאַל: צעלאָזן פּוטער, פֿאַר טאַפּינג הייס בייקט ביסקאַץ
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 425 עף.
- ליניע אַ באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אַ סיליקאָנע באַקינג מאַטע.
- אין אַ מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די מעל, צוקער, באַקינג פּודער, זאַלץ, און באַקינג סאָדע. קאָך מיט אַ וויסק צו צונויפגיסן ונ דורך. קאָך אין די שרעדיד טשעדדאַר קעז.
- ניצן אַ געבעקס בלענדער אָדער דיין פינגער, אַרבעט די פּוטער ביז די געמיש ריזעמבאַלז אַ פּראָסט מאָלצייַט.
- לייטלי גערודער אין די פּערל אָדער ביר פּונקט ביז מויסאַנד. דרייען זיך אַנטו אַ ייבערפלאַך וואָס איז געווען סטימד מיט מעל און ניד בלויז אַ ביסל מאל, ביז איר האָבן אַ ווייך קאָוכיסיוו טייג.
- פּעט די טייג אויס אין אַ קרייַז וועגן 1/2-אינטש דיק. שנייַדן מיט ביסקאַץ קאַטערז און צולייגן צו די צוגעגרייט באַקינג בויגן.
- באַקן די ביסקאַץ פֿאַר וועגן 10-12 מינוט, אָדער נאָר ביז לייטלי ברוין.
- באַרשט מיט צעלאָזן פּוטער.
- דינען די ביסקאַץ וואַרעם, און פאָרן די פּוטער.
- מאכט וועגן 1 טוץ ביסקאַץ.
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 236 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 35 mg |
| סאָדיום | 642 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |