איך וויסן וואָס איר טראַכטן. "Eww, איך טאָן ניט וועלן קיין ביר פלייווערד ייַז קרעם." נו, אויב איר טאָן ניט טראַכטן אַז, איך וועט אַרייַנלאָזן צו טראכטן אַז. עס איז מאָדנע, אָבער דעם ייַז קרעם טוט נישט געשמאַק ווי ביר אין אַלע. עס גיט די ייַז קרעם אַ גוט טאַם, אָבער אויב איר טאָן ניט וויסן עס איז געווען ביר, איר'ד קיינמאָל קענען צו טרעפן וואָס איז געווען. עס טאַקע טאַם גוט. איר וועט האָבן צו מאַכן דעם רעצעפּט און זען וואָס אַלע די טאַרעראַם איז וועגן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 גרויס יי יאָוקס
- 1/2 טעפּל צוקער
- 1 קנאָבל זאַלץ
- 1 פלאַש גויננעסס
- 1 גלעזל שווער קרעם
- 1 וואַניל בעבל (זאמען אָדער 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט)
ווי צו מאַכן עס
אין אַ מיקסינג שיסל, שלאָגן די יי יאָוקס, צוקער און זאַלץ ביז פּוכיק. שטעלן די געמיש באַזונדער. אין אַ גרויס פאַן, פאַרבינדן די גויננעסס, שווער קרעם און וואַניל זאמען. ברענגען עס צו אַ מליען איבער מיטל היץ. אַמאָל די געמיש האט סימערד, אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ. זאל עס זיצן פֿאַר 5 מינוט. מישן אין אַ ביסל ספּונפולז אין אַ צייַט פון די הייס געמיש צו די פּוכיק געמיש. דעם וועט ברענגען אַרויף די טעמפּעראַטור פון די פּוכיק געמיש, אַזוי די עגגס וועט נישט קאָואַגייט.
לייג די מנוחה פון די הייס געמיש צו די פּוכיק געמיש. מישן עס אַלע אין גאָר. גיסן די קאַמביינד געמיש אין די פּאַן. אָרט עס אויף מיטל היץ און היץ פֿאַר וועגן 6 מינוט. זיין קעסיידער צו קעסיידער. דו זאלסט נישט לאָזן דעם געמיש קומען צו אַ קאָכן. קער אַראָפּ די בורנער, אויב נייטיק. אַמאָל די געמיש רעקל די צוריק פון אַ לעפל, אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ. פּלאָמבירן אַ גרויס שיסל טייל מיט ייַז וואַסער. שטעלן די פּאַן אין עס. די געמיש טייל מאָל פֿאַר 30 מינוט. די קאַסטערד זאָל זיין כּמעט טשילד בייַ דעם פונט. קאָווער די קאַסטערד מיט אַ שטיק פון פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָנרירן די שפּיץ פון די קאַסטערד. אָרט די פּאַן אין די פרידזשידער פֿאַר 4 שעה אָדער יבערנאַכטיק פֿאַר די טשילינג צו זיין גאַנץ.
גיסן די קעלט קאַסטערד אין אַ ייַז קרעם מאַשין. זיין זיכער צו נוצן אַ גומע ספּאַטשולאַ צו באַקומען קיין קאַסטערד אַז בלייבט אין די פּאַן. פּראַסעס די קאַסטערד געמיש לויט די מאַניאַפאַקטשערערז פון אינסטרוקציעס. אָרט די גויננעסס ייַזקרעם אין אַ הויך סיידאַד קייַלעכיק קאַנטיינער. אָרט עס אין פריזער פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה איידער עסן עס.
מאכט 3 טעפּלעך.
וועלן די גאנצע דעססערט אין די פאָטאָ?
וואַרעם אַ בראַוני און שטעלן עס אויף דיין טעלער. דריזזלע וואַרעם קאַראַמעל סאָוס איבער די בראַוני, געמאכט אַ בעקן פון קעראַמאַל אויף די טעלער. Top די קעראַמאַל טאַפּט בראַוני מיט איין שעפּס פון וויקלי קרימי גוינעסס ייַזקרעם.
מער טשיקאַווע דיזערץ:
שאָקאָלאַד זוקיני מאַפאַנז
רעדן וועגן מאָדנע ינגרידיאַנץ, צוקיני זאָל שפּיץ די רשימה. נאָך, איר טאָן ניט אַפֿילו געשמאַק דעם גרין קאַבאַק.
שאָקאָלאַד סאַוערקראַוט שטיקל
ניין איר קענען נישט געשמאַק די סאַוערקראַוט אין דעם שטיקל אָדער.
פון קורס, שאָקאָלאַד מאכט עפּעס געשמאַק בעסער.
טאָמאַטאָ זופּ
די פּאָמידאָר זופּ מאכט דעם געווירץ שטיקל אַפֿילו ספּיסיער. שטעלן אַ קרעם קעז פראָסטינג אויף דעם שטיקל און איר וועט האָבן אַ געווינער.