ינגרידיאַנט רשימה
איך געלערנט מיין ליבע פֿאַר באַקינג ברויט פון מיין פאטער. ער האט אנגעהויבן באַקינג ברויט ווען ער פארקויפט גרונטייגנס פֿאַר אַ לעבעדיק. ער וואָלט גיין היים אַזוי פראַסטרייטאַד. נאָך סעלינג אַ היים צו פּערספּעקטיוו בויערס, זיי וואָלט אָפט באַקומען זיך-אַראָפּ פֿאַר אַ היפּאָטעק. ער געפונען אַז גענומען זיין פראַסטריישאַן אויס אויף נידינג ברויט טייג איז געווען אַ דרייַיק געווינען פֿאַר אים. ניט מער פראַסטריישאַן, גרויס טייסטינג רעזולטאטן און אַ זייער אַפּרישיייטיד משפּחה.
סטאַק דיין שפּייַזקאַמער מיט די ינגרידיאַנץ אויף די אַבסאָלוטיד נייטיק רשימה, און איר וועט קענען האָבן פריש בייקט ברויט עניטיים. נאָר אַזוי איר וועט וויסן איך ליסטעד פּוטער ערשטער, ווייַל איר קענען נישט האָבן אַ שטיק פון ברויט, וואַרעם פון די ויוון, אָן עס.
בעסטער וועג צו דרוק דעם רשימה
ברויט מאַקינג 101 - שאַפּינג רשימה
ABSOLUTELY NECESSARY:
פּוטער
מעל , אַלע-ציל אָדער ברויט
זאַלץ
שאָרטענינג, שפּריץ אָדער האַרט
צוקער
וואַסער
הייוון , אַקטיוו טרוקן אָדער גיך העכערונג
SUMEWHAT NECESSARY:
דעם אַלע דעפּענדס אויף דעם רעצעפּט אויסדערוויילט. איר זאל דאַרפֿן:
עגגס
קאַראַוויי, סעסאַמי אָדער מאָן זאמען, מילאַסאַז, האָניק, האָבערגריץ, אאז"ו ו.
NOT REALLY NECESSARY:
איך וואָלט ליבע צו האָבן אַלע די פלורז אָדער מילז וואָס וואָלט מאַכן פאַרשידענע טייפּס פון ברעדז ווי: גערשטן, בראַנט, סטאָון גראָונד ווייץ, באַקוויט, און אַזוי אויף, אין מיין שפּייַזקאַמער אין אַלע מאל.
בעסטער וועג צו דרוק דעם רשימה
ברויט רעסיפּעס:
מיטאָג ראָללס
Kaiser Rolls
הויך פּראָטעין ברויט
White Loaf
גאַנץ ווייץ
Bagels
באַסיק ווייַס ברויט מאַשין ברויט
ציבעלע ברויט
פראנצויזיש ברויט
שנעל ברויט רעסאַפּיז און עצות
באַקינג עצות פֿאַר שנעל ברעאַדס
זוקיני ברויט
זיס קאַרטאָפל ברויט
קאָקאָסנוס ברויט
וועלט ס בעסטער פּאַמפּקין ברויט
געווירציק גינגער פּאָר ברויט
פריש פּיטש ברויט
שאָקאָלאַד זוקיני מאַפאַנז
מאַראַסטשינאָ קאַרש נאַט ברויט
ריין מאַפּלע סיראַפּ ברויט
טראדיציאנעלן ברויט פּודינג רעסיפּעס
גרינג פּינעאַפּפּלע ברויט פּודינג
ס'מאָרעס ברויט פּודינג
פרייד דאָוגהס
פּיטש פריטטערס
Diples
Loukoumadas
ראָזעט קאָאָקיעס
פרישטיק און בראַנטש רעסיפּעס
ביסקויץ און סקאָנעס ווי:
ביסקויץ געמאכט פון אַ כאָוממייד ביסקוויט מיקס
בלועבעררי סקאָנעס
Devonshire Cream
באַליבסטע קוויק ברעאַדס:
אַנאַנאַס ברויט
צימערינג-פּעקאַן מאַפאַנז
קאַווע קאַקעס ווי:
מאַראַנץ קאַווע קאַקע
קאַרש סווירל קאַווע שטיקל
אַלע וועגן פּאַנקייקס:
באַקוויט פּאַנקייקס
עפּל פּאַנקייקס
קראַפּעס:
באַסיק זיס קרעפּעס
קרעפּעס סוזעטטע
אַלע וועגן פראנצויזיש טאָסט:
באַסיק פראנצויזיש טאָסט
פרענדז פראנצויזיש טאָסט
מאַנגאָ פראנצויזיש טאָסט
אַלע וועגן וואַפאַלז:
בלובערי וואַפאַלז
בעלגיע וואַפאַלז
סיראַפּס ווי:
בייסיק פרוכט סירעפּ
פּוטער פּיקאַן סירופּ
Flavored Butters:
האָניק פּוטער
ברוין שוגער און צימערינג שוגער
Microwave Granola
גרינג פרישטיק באַרס
אַרבעט אויף דיין באַקינג סקילז מיט די
ווי צו שמירן און מעל באַקינג פּענס
באַסיק קאַקע מאַקינג
מאַכן באַטערקרעאַם פראָסטינג
פראָסטינג אַ שטיקל
מאַכן אַ לאַטאַס פּיראָג קראַסט
מאכן אַן עפּל פּיראָג
מאַכן ייַזקרעם
געמאכט קאַן דזשאַר קייקס
ווי צו מאַכן קאַפּ קיכלעך