Diples (Dipples) איז אַ טיף-געפּרעגלט גרין געבעקס וואָס איז אַ קרייַז צווישן אַ פּעמפּיקל און אַ לייקע שטיקל . דער טייג איז בייסיקלי שנייַדן אין סטריפּס, ראָולד אַרויף און געפּרעגלט.
טיפּיקאַללי געדינט אַרום ניטל און אנדערע האָלידייַס, דעם זיס מייַכל איז אַ מוזן פֿאַר האָניק ליבהאבערס, ווי האָניק איז ינקאָרפּערייטיד אין דעם רעצעפּט און דריזזלעד אויף שפּיץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך האָניק
- 1 גלעזל וואַסער
- 2 טייבאַלספּונז צוקער
- 6 עגגס
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 2 3/4 טעפּלעך מעל
- 4 1/3 טעפּלעך גרינס בוימל (צעטיילט)
- גאַרניש: צימערינג
- 1 טעפּל געהאַקט ניסלעך (פּיקאַנז, וואָלנאַץ, אָדער אַלמאַנדז, טאָוסטיד)
ווי צו מאַכן עס
- קאָכן ערשטער 3 ינגרידיאַנץ פֿאַר 10-15 מינוט. האַלטן אויף אַ נידעריק בורנער ביז גרייט צו נוצן.
- פאַרבינדן עגגס און וואַניל.
- לייגן מעל סלאָולי, נידינג לייטלי. לייג 1/3 טעפּל ייל און מישן געזונט.
- באַזונדער טייג אין פינף סעקשאַנז. האַלטן אַניוזד חלק באדעקט צו האַלטן פון דריינג. זעמל אויס יעדער אָפּטיילונג ווי ראָולינג אַ פּיראָג, דין.
- מיט געבעקס ראָד אָדער פּאַרינג מעסער, שנייַדן אין סטריפּס 2 אינטשעס ברייט און די לענג פון די געבעקס. זעמל אויף אַ גאָפּל צו פאָרעם קרייַז *.
- היץ ייל אין אַ פריער. פאַלן אין הייס בוימל. אַראָפּנעמען ווען די טייג איז ליכט ברוין און פּאַפט. פליסן אויף פּאַפּיר טאַולז.
- טונקען אין רעזערווירט הייס סירעפּ; שפּריצן מיט צימערינג און ניסלעך.
רעסיפּע עצות
- די טייג סטריפּס זענען מאל געשאפן אין קרייזן מיט 2 פאָרקס נאָך זיי זענען שטעלן אין די הייס בוימל.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 513 |
| גאַנץ פאַט | 45 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 30 ג |
| קאַלעסטעראָל | 52 מג |
| סאָדיום | 80 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |