איך באַקומען געבעטן אַלע די צייַט, "איז עס צייַט פֿאַר קירבעס ברויט?" פון קורס, אין די פאַרייניקטע שטאַטן, מיר בכלל בלויז עסן קירבעס אין די פאַלן. אָבער מיט קאַנד קירבעס בנימצא אין די שפּייַזקראָם סטאָרז אַלע יאָר קייַלעכיק, וואָס וואַרטן?
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 עגגס
- 2 1/3 טעפּלעך צוקער
- 1 טעפּל גרינס ייל
- 1 15 אונס קענען האַרט פּאַק קירבעס
- 3 טעפּלעך מעל
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 1 3/4 טיספּונז
- באק סאדע
- 2 3/4 טיספּונז צימערינג *
- 3/4 טיספּונז מעסער *
- 3/4 לעפעלע קלאָוועס *
- 1/4 לעפעלע אָלספּייס *
- 1 גלעזל ניסלעך (רוי, געהאַקט און לייטלי טאָוסטיד)
- 1/3 טעפּל גילדענע רייזאַנז (אָדער אַ 1/3 גלעזל מער פון ניסלעך)
- פֿאַר טאַפּינג:
- 1/4 טעפּל צוקער
- 1 לעפעלע צימער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 375 דיגריז F. פראָזע צוויי לאַבן פּאַנס אָדער 24 מאַפאַן טעפּלעך.
- קאַמביין די עגגס, צוקער, ייל, און קירבעס אין אַ גרויס שיסל, און קאָך ביז גלאַט.
- אין אַ מיטל שיסל, מישן די טרוקן ינגרידיאַנץ מיט אַ דראָט וויסק. לייג די ניסלעך און רייזאַנז. לייג צו די יי געמיש און מישן ונ דורך.
- פּלאָמבירן די לאַבן פּאַנס אָדער מאַפאַן טעפּלעך מיט די טייג.
- מישן די טאַפּינג ינגרידיאַנץ אין אַ קליין שיסל. שפּריצן איבער ברויט ברויט אָדער מאַפאַן טייג.
- באַקן די ברויט בייַ 375 דיגריז F פֿאַר 1 שעה און 10 מינוט, אָדער די מאַפאַנז פֿאַר 35-40 מינוט. ווען די ברויט איז געטאן, אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין דעם צענטער וועט קומען אויס ריין.
רעצעפּט נאָטעס:
- איר קען פאַרבייַטן 4 1/2 טיספּונז פון קירבעס פּיראָג געווירץ פֿאַר די שטערנקלאר ינגרידיאַנץ. זייט זיכער צו טאָן אַז איר דאַרפֿן נאָך צימערינג פֿאַר די טאַפּינג.
- אויב איר טאָן נישט וועלן צו נוצן רייזאַנז, נוצן 1/3 טעפּל מער ניסלעך.
- דעם קען אַרויסגעבן 24 מאַפאַנז דיפּענדינג אויף די גרייס מאַפאַן טינס איר נוצן. אויב איר בעסער גרויס מאַפאַנז: פּלאָמבירן די טעפּלעך נאָר צו די שפּיץ מיט טייג. אויב איר האָבן קיין ליידיק מאַפאַנז טישן, פּלאָמבירן האַלב פול מיט וואַסער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 210 |
| גאַנץ פאַט | 11 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 35 mg |
| סאָדיום | 298 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 28 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |