דעם איז אַ ויסגעצייכנט רעצעפּט פֿאַר יקערדיק ווייַס ברויט. ניט נאָר עס טאַקע געשמאַק, עס מאכט די גאנצע הויז שמעקן ווונדערלעך.
Related רעסיפּעס
ברויט מאַשין לאַנד ווייַס ברויט
ניו אָרלעאַנס פראנצויזיש ברויט
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך וואַסער (וואַרעם, וועגן 100 ף צו 110 ף)
- 1 קאָנווערט אַקטיוו טרוקן הייוון
- 6 טעפּלעך מעל (מער אָדער ווייניקער, צעטיילט)
- 1 לעפל צוקער
- 2 1/2 טיספּונז זאַלץ
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (סאָפאַנד)
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די וואַרעם וואַסער און הייוון; גערודער און לאָזן שטיין פֿאַר 5 מינוט.
- לייגן 2 טעפּלעך פון מעל, צוקער, און זאַלץ, און פּוטער. מיט די מיקסער אויף נידעריק גיכקייַט, שלאָגן ביז געזונט בלענדיד.
- פאָרזעצן ביטינג בייַ הויך גיכקייַט פֿאַר 3 מינוט.
- לייג 1/2 גלעזל מעל און שלאָגן 4 מינוט מער. טרער אין 3 טעפּלעך מעל, אָדער גענוג צו מאַכן די טייג ווייך.
- דרייַ אויס אַנטו אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך. ניד פֿאַר 8-10 מינוט, אָדער ביז טייג איז גלאַט און גומע, לייגן מער מעל ווי נייטיק.
- אָרט טייג אין אַ גרויס באַטערד שיסל, ווענדן צו פּוטער שפּיץ.
- קאָווער די שיסל מיט אַ ריין האַנטעך אָדער פּלאַסטיק ייַנוויקלען און לאָזן עס העכערונג פֿאַר וועגן 1 שעה אין אַ וואַרעם אָרט, פֿרייַ פון דראַפץ. זעץ טייג אַראָפּ; ניד ביז גלאַט.
- שנייַדן טייג אין האַלב, דעקן מיט די מיקסינג שיסל און לאָזן פֿאַר 15 מינוט מער.
- זעמל יעדער העלפט אין אַ 12-ביי-9-אינטש גראָדעק. סטאַרטינג מיט דעם שמאָל ברעג, ראָלל אַרויף, ווענדן ענדס אונטער צו מאַכן ברויט צו פּאַסיק פּאַנס.
- אָרט ראָללס נעט זייַט אַראָפּ אין גריסט 9-דורך-5-דורך-3-אינטש לאַבן פּאַנס. קאָווער די פּאַנס מיט אַ ריין האַנטעך און שטעלן זיי אין אַ וואַרעם, פּלאַן-פֿרייַ אָרט פֿאַר וועגן 45 מינוט, אָדער ביז די טייג האט דאַבאַלד אין פאַרנעם.
- פּרעקייט די ויוון צו 400 עף.
- באַקן די ברויט פֿאַר 25-30 מינוט, אָדער ביז ברויט געזונט פּוסט ווען טאַפּט מיט פינגער. אַראָפּנעמען פון פּאַנס צו ראַקס; באַרשט מיט פּוטער פֿאַר אַ ווייך, מער פלייווערפאַל סקאָרינקע, אויב געוואלט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 34 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 362 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 4 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |