01 פון 10
מאַכן ייַזקרעם
יוסף דעווענניי / פאָטאָגראַף ס טשויס / געטי בילדער דאָ זענען די ינסטראַקשאַנז פֿאַר מאכן ייַז קרעם.
02 פון 10
שריט איינער - היץ די העלפט און העלפט
דער ערשטער שריט אין מאכן צוויי קוואַרץ וואַניללאַ קאַסטערד ייַזקרעם איז באַהיצונג 2-1 / 2 טעפּלעך האַלב און האַלב. בלויז היץ ביז עס זענען באַבאַלז אַרום די ברעג פון די פּאַן. אַראָפּנעמען פון היץ און שטעלן באַזונדער.דאס איז דער ערשטער שריט אין מאכן ייַז קרעם. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. 03 פון 10
שריט צוויי - מיקסינג יי יאָוקס און שוגער
מיט אַ האַנט מיקסער אָדער אין אַ שטיין מיקסער אויף מיטל צו נידעריק גיכקייַט, קלאַפּן 8 יי יאָוקס און 1 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער. מישן ביז טיקאַנד. דעם וועט נעמען ווייניקער ווי אַ מינוט.ביטינג יאָוקס און צוקער. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. 04 פון 10
שריט דרייַ - אַדדינג העלפט און העלפט
ביסלעכווייַז לייגן וואָרמד האַלב און האַלב קרעם צו יאָוק געמיש.קאָאָלינג האַלב און האַלב אין יי געמיש. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. 05 פון 10
שריט פיר - מקסינג האַלף און האַלף און יאָוק געמיש
מישן האַלב און האַלב מיט יאָוק געמיש ביז גאָר קאַמביינד.מיקסינג קרעם מיט יאָוק געמיש. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. 06 פון 10
שריט פינף - באַהיצונג קאַמביינד מיקסטורעס
גיסן געמיש צוריק אין דער פאַן. היץ קאַמביינד געמיש בלויז ביז באַבאַלז פאָרעם אַרום ברעג פון טאָפּ און פליסיק איז סטימי. קעסיידער קעסיידער.העאַטינג מיקסטורע אויף הרובע. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. 07 פון 10
שריט זעקס - קאַמביין וואַרעם מיקסטורע מיט קאַלט קרימז מיקסטשער
אין אַ גרויס רעסעאַלאַבלע קאַנטיינער, פאַרבינדן 2-1 / 2 גלעזל שווער אָדער היפּפּינג קרעם מיט 4 טיספּונז וואַניל און 1/4 לעפעלע זאַלץ. מישן געזונט. גענטלי גיסן * וואַרעם האַלב און האַלב געמיש אין שווער קרעם געמיש. פאַרבינדן גאָר. שטעלן די דעקל אויף קאַנטיינער און ריפרידזשערייט overnight. * אויב איר האָט באמערקט עטלעכע לאַמפּס אין דיין האַלב און האַלב געמיש, נוצן אַ זיפּ צו גיסן די געמיש דורך די קאַנטיינער.מיקסינג וואַרעם געמיש אין שווער קרעם געמיש. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. 08 פון 10
שריט זיבן - גיי דיין ייַזקרעם מאַקער ינסטראַקשאַנז
פֿאַר דעם רעצעפּט, איך געניצט מיין קיטטשענאַיד ייַזקרעם מאַקער וואָס רופט פֿאַר די מאַשין צו לויפן איידער איך לייגן די ריפרידזשערייטיד געמיש. זייט זיכער צו נאָכפאָלגן אייער אייגן ינסטראַקשאַנז פון ייַז קרעם פאַבריקאַנט.גיי דיין מאַניאַפאַקטשערערז 'ינסטראַקשאַנז ווען מאכן ייַז קרעם. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. 09 פון 10
שריט אַכט - איז עס דאַן נאָך?
בעת די ייַז קרעם איז פּראַסעסינג, איך שטעלן מיין ייַז קרעם סטאָרידזש קאַנטיינער אין די פריזער צו פאַר-טשיל עס. אַמאָל די ייַז קרעם איז געמאכט, באַזייַטיקן עס פון די מאַשין. אָרט אין טשילד קאַנטיינער און קראָם אין פריזער בייַ מינדסטער 2 שעה איידער געדינט.פּראָצעס ביז געמיש איז פון דיין בילכער קאָנסיסטענסי. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. 10 of 10
שריט נייַן - די פאַרטיק פּראָדוקט
מייַן באַליבט וועג צו עסן וואַניל ייַז קרעם. פאָטאָ © 2008 קאַרראָלל פּעללגרינעללי, לייסאַנסט צו About.com, ינק. אַוואַדע, איר קען עסן דיין ייַז קרעם קלאָר. מיין באַליבט וועג צו עסן וואַניל ייַז קרעם איז מיט שאָקאָלאַד סירעפּ, סאָלטאַד פּינאַץ און טאַפּט מיט קרעם.
Enjoy!מער ייַזקרעם מאַקינג רעסיפּעס און עצות
שאָקאָלאַד טשיפּ ייַזקרעם
בלובערי ייַזקרעם
פיסטאַשקע פּוטער ייַזקרעם
ייַזקרעם מאַקינג עצותאַרבעט אויף מער באַקינג סקילז מיט די
ווי צו שמירן און מעל באַקינג פּענס
באַסיק קאַקע מאַקינג
מאַכן באַטערקרעאַם פראָסטינג
פראָסטינג אַ שטיקל
מאַכן אַ לאַטאַס פּיראָג קראַסט
מאכן אַן עפּל פּיראָג
מאַכן קוויק ברויט
געמאכט קאַן דזשאַר קייקס
ווי צו מאַכן קאַפּ קיכלעך