האָמעמאַדע גראַנאָלאַ איז אַזוי פיל בעסער ווי די פאַרשיידנקייַט אין די קראָם און אַזוי גרינג צו מאַכן. גראַנאָלאַ מאכט אַ גרויס פֿאַרבייַסן (אַפֿילו קידס ווי עס) אָדער פרישטיק קאַשע. פּלוס עס טענדז צו זיין אויף די געזונט זייַט מיט אָוץ און ניסלעך און געוויינטלעך סוויטאַנד מיט דאַר פרוכט, האָניק און נעצבוים סירעפּ. גוט שטאָפּן צו האַלטן אין האַנט אין די שפּייַזקאַמער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 טעפּלעך ראָולד אָוץ (נישט שנעל קוקינג)
- 1/4 גלעזל רוי זונרויז זאמען
- 1 גלעזל
- געהאַקט ניסלעך אַזאַ ווי אַלמאַנדז און פּעקאַנז
- 1/4 לעפעלע ים זאַלץ
- 1/4 לעפעלע צימער
- 1/3 טעפּלעך קאַנאָלאַ בוימל
- 1/4 גלעזל פאַקטיש נעצבוים סירעפּ
- 1/3 טעפּל האָניק
- 1/2 לעפעלע וואַניל
- 1 טעפּל פון דאַר פרוכט (איך ווי צו נוצן דאַר טשעריז, קראַנבעריז און גאָלדען רייזאַנז)
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט ויוון צו 350 °. שורה 2 באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אַלומינום שטער.
אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די אָוץ, זונרויז זאמען, געהאַקט ניסלעך, זאַלץ, און צימערינג. אין אנדערן שיסל, וויסקאַס צוזאַמען די קאַנאָלאַ ייל, נעצבוים סירעפּ, האָניק און וואַניל.
מיט אַ ווודאַן לעפל, קאָך די נאַס ינגרידיאַנץ אין די טרוקן ביז אַלע די אָוץ דערשייַנען נאַס.
אָרט האַלב פון די געמיש אַנטו יעדער באַקינג בויגן און פאַרשפּרייטן פלאַך אין איינער אַפֿילו שיכטע.
אָרט פּאַנס אין די ויוון.
באַקן פֿאַר בעערעך 20-25 מינוט ביז לייטלי גאָלדען ברוין. קופּער די גראַנאָלאַ וועגן האַלבway דורך באַקינג און קער פּענס צו דערגרייכן אַ מער אַפֿילו קאָלירן. דו זאלסט נישט אָוווערקוק אָדער די גראַנאָלאַ וועט האָבן אַ בערנט טעם.
אַראָפּנעמען פון ויוון און לאָזן די גראַנאָלאַ קיל אויף די פּאַנס. ווען אָרט טעמפּעראַטור, שטעלן די גראַנאָלאַ אין אַ גרויס שיסל. מישן אין די דאַר פרוכט מיט אַ ווודאַן לעפל ברייקינג אַרויף קיין גרויס ברעקלעך פון גראַנאָולאַ.
קראָם גראַנאָלאַ אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור אָדער אין די פריזער. דו זאלסט נישט שטעלן אין פרידזשידער אָדער עס וועט ווערן קלעפּיק.