01 פון 06
Goodbye Summer - העלא האַרבסט
האַרבסט פודז. עיסינג / געטי בילדער עס איז אַזוי שווער צו זאָגן זייַ געזונט צו דעם זומער; אַלע די שיין פּראָדוצירן געהאָלפֿן צוזאמען די זונשייַן. אבער האַרבסט איז אויך אַ צייַט סטרייקינג מיט פאַביאַלאַס פודז, וואָס אַנדערש וואָלט שניט פעסטיוואַל זיין אין דעם צייַט פון יאָר?
אויף די מעניו, ווי די בלעטער אָנהייבן צו פאַלן, זענען וועדזשטאַבאַלז, פירות, ווילד פודז, מיץ און גאַמעס און פיש און שעלפיש אַמאָל מער איז בייַ זייַן בעסטער ווי די ים אָנהייבן צו קיל. עס קען נישט זיין צייַט פֿאַר די לאַנג, פּאַמעלעך האַלב סטעווז און כעוויער קיילים פון ווינטער, אָבער עס זענען רובֿ באשטימט טרייסט פודז.
אַזוי צו בריק אָנהייב דיין האַרבסט און גרינגער זיך דזשענטלי צו די ווינטער, מיט די 28 גרויס רעסאַפּיז ניצן די ווונדערלעך פודז אַזוי שעפעדיק אין דעם צייַט פון יאָר.
02 פון 06
סאָופּס פֿאַר אַ אָטאַמאַטיק טאָג
באָרלאָטטי בין, טאָמאַטאָ און שפּינאַט זופּ רעצעפּט. Getty א האַרציק שיסל פון זופּ איז באַגריסן ביי קיין צייַט פון יאָר, אָבער אין דער האַרבסט פּלאָמבירן דיין מיט זופּ געמאכט פון סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז, בינז אָדער מיץ און פיש. עס זענען אַזוי פילע גוט זופּ רעסאַפּיז בנימצא נאָר איצט אָבער דאָ זענען פינף פון די פאַוואָריטעס.
באַקומען די מערסט אויס פון די שפּעט צייַט טאַמייטאָוז מיט אַ באָרלאָטטי בין און טאָמאַטאָ זופּ
מושראָאָמס מיט אַ ווילד מאַשרום ייַזקרעם זופּ
03 פון 06
פּיקקלעס און טשוטנייס
היים געמאכט פּיקקאַליללי רעסיפּע. DK - Getty Images האַרבסט איז די צייַט צו אָנפאַנגען פיוריאַסלי פּראַזערווינג ווי פילע פירות און וועדזשיז פון די סוף פון די צייַט פּראָדוצירן. געמאכט רעכט איצט, די וועט זיין גרייט נאָר אין צייַט פֿאַר ניטל.
04 פון 06
פלייש און פיש
קלאַסיש ביף וועלינגטאַן. Lauri Patterson / Getty Images עס איז טאָמער נישט גאַנץ די צייַט פֿאַר לאַנג סטעווז און קאַססעראָלעס; זיי טענד צו טראָגן אַלעמען דורך די ווינטער. אין דער האַרבסט, עס איז צייַט פֿאַר קוויקער קאַץ און גורל פון וועדזשטאַבאַלז.
פלייש און ציבעלע מיטבאָלז רעצעפּט
05 פון 06
ווילד פודז
ווילד מאַשרום לאָסגאַנאַ. Getty Images - Lauri Petterson האַרבסט איז די צייַט פון ווילד פודז, מאַשרומז אין די וואַלד, בעריז אויף די ביימער. פילע קענען זיין אלנגעזאמלט פֿאַר פֿרייַ - זיין זיכער איר וויסן וואָס איר טאן כאָטש ווען קאַלעקטינג מאַשרומז, נאָכגיין מיין פירן צו פּיקינג אין בריטאַן. אַלע פאָרדזשד פודז מוזן זיין אלנגעזאמלט מיט רעספּעקט פֿאַר די סוויווע.
עטלעכע רעסאַפּיז צו ינספּירירן:
06 פון 06
פּיעס און פּודדינגס
עפּל בערי Crumble. ינגוועסעראַנילי / Getty Images Apples, פּערז און בלאַקבעריז זענען די דזשולז פון האַרבסט און אַזוי גוט אין אַ האַרציק, וואָרמינג פּודינג. געשמאַק.