קוקן פֿאַר די שליימעסדיק מעיסלעסס הויפּט שיסל פֿאַר Thanksgiving (אָדער אַפֿילו פֿאַר ניטל אָדער אן אנדער יום טוּב סעודה)? איר'ווע קומען צו די רעכט אָרט. קוק אויס דעם זאַמלונג פון פּשוט האָמעמאַדע מאָלצייַט געדאנקען פֿאַר אַ וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינג מעניו . רובֿ פון די וועגעטאַריער רעסאַפּיז ביסט וועגאַן. Enjoy!
צי ניט פאַרגעסן איר קענען שטענדיק בלעטער דורך אונדזער פולשטענדיק וועגווייַזער צו וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינגס דאָ .
01 פון 05
פאַלן סקוואַש און סטאַפט סקוואַש ענטרעעס
טשעטשע 22 / געטי בילדער סטאַפט קאַבאַק איז אַ פאָלקס וועגעטאַריער און אָפֿט וועגאַן טהאַנקסגיווינג הויפּט שיסל געדאַנק, און פּרעסענץ גאַנץ נייסלי אויף די טיש. דאָ זענען אַ ביסל רעסאַפּיז צו באַקומען איר סטאַרטעד:
סטאַפט אַקני סקוואַש מיט קווינאָאַ א סייווערי האַרבסט ענטרי פּאַסיק פֿאַר וועגאַן געסט.
Baked Stuffed Squash with Beans דאס סטאַפט קאַבאַק רעצעפּט איז אַ באַלאַנסט מאָלצייַט מיט געזונט בינז פֿאַר פּראָטעין און פיברע.
סטאַפט אַקני סקוואַש מיט קאָרנברעאַד סטופפינג סטאַפט אַקני סקוואַש איז אַן גרינג און עלעגאַנט ענטרי פֿאַר אַ וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינג.
גערשטן סטאַפט סקוואַש געזונט גאַנץ קערל גערשטן אַ נערעוודיק אַקאָרנאַן קאַבאַק אין דעם שיינע וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינג ענטרעע.
געזאָלצן זיס וועגעטאַריער בויטערנאַט סקוואַש א געשווינד און גרינג בוטטערוט קאַבאַק רעצעפּט שליימעסדיק פֿאַר טהאַנקסגיווינג.
Butternut Squash סטאַפט ראַוויאָלי מיט פאַלן ראָסעמאַרי סאָס א ניט-טראדיציאנעלער אָבער טשיקאַווע געדאַנק פֿאַר אַ גאָורמעט וועגעטאַריער ענטרי. דער סאָוס איז געמאכט פון פּוטער ינפיוזד מיט פריש געהאַקט ראָוזמערי.
02 פון 05
Thanksgiving Vegetarian Loaf and Turkey Substitute Recipesטשעטשע 22 / געטי בילדער טאָפורקי איז ניט פֿאַר אַלעמען, אָבער רובֿ מענטשן טאַקע הנאה וועגעטאַריער לענטאַל ברויט און נאַכט ברויט. אַמאָל איר באַקומען איבער די ומכיישעק פון דער באַגריף פון אַ "וועגעטאַריער לאַבן", זיי זענען טאַקע גאַנץ געשמאַק און גאנץ מיט מאַשט פּאַטייטאָוז, וועגעטאַריער יויך , און אנדערע טהאַנקסגיווינג גרינס זייַט קיילים. דאָ ס אַ ביסל וועגעטאַריער לאַף און טערקיי פאַרבייַטן געדאנקען צו פּרובירן:
8 וועגעטאַריער טערקיי סאַבסטיטיוז פֿאַר טהאַנקסגיווינג טאָפורקי איז ניט די בלויז שפּילער אין שטאָט ענימאָר! עס סטאַפט וועדזשאַטעריאַן טערקיי, און אַפֿילו אַ שווינדל טערקיי שייפּט אין טערקיי. דרומסטיקקס און אַלע!
טוופּ און טאָפו לאָאַף הויך אין פּראָטעין און פלייווערד מיט אָף געווירץ.
לענטאַל רייַז לאָאַף א געזונט וועגעטאַריער לאַף מאכט אַ גרויס אָלטערנאַטיוו צו מיטלייל (פּיקטורעד) .
וועגעטאַריער "פלייש" לאָאַף מיט "ביף" סאַבסטיטוט דינען עס אַרויף מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און יויך פֿאַר די האָלידייַס.
נאַטור ס בערגער וועגעטאַריער "פלייש" לאָאַף אויב איר זוכט פֿאַר אַ וועגעטאַריער לאַף רעצעפּט פֿאַר טהאַנקסגיווינג, דעמאָלט דעם איז אַ שנעל און גרינג איינער צו פּרובירן.
03 פון 05
וועגעטאַריער פּאַמפּקין ענטרעי ידעאַס
Tania Mattiello / Getty Images נאָר וועגן עפּעס קירבעס וואָלט זיין אַ פּאַסיק וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינג ענטרעע. איר קענען שטאָפּן אַ קירבעס מיט דיין באַליבט רייַז פּילאַף אָדער קווינאָאַ פּילאַף רעצעפּט, אָדער פּרובירן איינער פון די פאַלן-טימד קירבעס רעסאַפּיז.
קירבעס ריסאָטטאָ איטאַליעניש ריסאָטטאָ מיט אַ טהאַנקסגיווינג דרייַ - קירבעס! (pictured)
קירבעס און סאַגע מאַקאַראָנען סייווערי און עראַמאַטיק, דעם קירבעס און סאַגע מאַקאַראָנען וואָלט מאַכן אַ יינציק וועגעטאַריער און וועגאַן טהאַנקסגיווינג הויפּט שיסל.
קירבעס דומפּלינגס ניט פּונקט טראדיציאנעלן, אָבער אַ גרויס ענטרי אָדער זייַט שיסל פֿאַר טהאַנקסגיווינג.
וועגעטאַריער טייַלענדיש קירבעס קערי א אַנדערש וועגאַן טהאַנקסגיווינג מעניו געדאַנק: טייַלענדיש קירבעס קערי.
04 פון 05
רייַז פּילאַף, ווילד רייַז, און פאַל-טימד קווינאָאַ קיילים
Dorling Kindersley: שאַרלאַט טאָלהורסט / געטי בילדער פֿאַר עפּעס פּשוט און באַקאַנט ווי אַ וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינג ענטרי געדאַנק, אַ רייַז פּילאַף, אָדער אַ פאַל טימד קווינאָאַ פּילאַף, איז גרינג צו צוגרייטן און רובֿ מענטשן טענד צו ווי זיי. האַלטן זאכן פאַל-טימד דורך אַדינג אין ראָוסטיד פּאַמקאַנז, קירבעס זאמען, קראַנבעריז אָדער עטלעכע סייווערי טהאַנקסגיווינג בשמים. דאָ זענען אַ ביסל רעצעפּט געדאנקען צו זוכן:
וועגעטאַריער ווילד רייַז און מאַשרום פּילאַף די פלייווערז פון פאַלן קאַמביינד מיט ווילד רייַז פֿאַר דעם ענטרעז אָדער זייַט שיסל.
זיס קאַרטאָפל און קווינאָאַ סאַלאַד לייג עטלעכע קראַנבעריז צו דעם קווינאָאַ פּילאַף פֿאַר אַפֿילו מער טהאַנקסגיווינג טאַם.
גערשטן מיט ווילד רייַז און קראַנבערריעס א זיס זשורעכלינעס און ווילד רייַז פּילאַף פֿאַר אַ פאַרביק טהאַנקסגיווינג שיסל. (Pictured)
גלוטען-פֿרייַ מאַשרום און ברוין רייַז פּילאַף א געזונט גלוטען-פֿרייַ און וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינג מעניו געדאַנק.
05 פון 05
אנדערע וועגעטאַריער טהאַנקסגיווינג ענטרעי ידעאַס
JasonOndreicka / Getty Images וויל צו באַקומען אַ ביסל מער שעפעריש? דאָ זענען אַ ביסל מער פאַרשיידן וועגעטאַריער און וועגאַן הויפּט שיסל געדאנקען פֿאַר דיין טהאַנקסגיווינג טיש:
כאָוממייד טאָפו "טערקיי" עס איז נישט טאָפורקי, אָבער עס איז אַ טערקיי-פלייווערד וועגעטאַריער פאַרטרעטער, געמאכט פון טאָפו. Pictured.
וועגעטאַריער "טשיקקען" פּאָט פּיראָג נאָכגיין די רעצעפּט ווי איז, אָדער פּרובירן עס מיט טאָפורקי אַנשטאָט.
זיס קאַרטאָפל און פּעקאַן ריסאָטטאָ דעם פלייווערפאַל וועגעטאַריער ריסאָטטאָ קען זיין געדינט ווי אַ הויפּט שיסל אָדער זייַט שיסל אויף טהאַנקסגיווינג.