בראַקאַלי און טאָפו אין קנאָבל סאָוס איז אַ וועגאַן און וועגעטאַריער כינעזיש-ינספּייערד ענטרי וואָס איז גרינג צו צוגרייטן. דינען דעם גרינג און פּשוט טאָפו שיסל איבער רייַז אָדער דיין באַליבט גאַנץ קערל. איר טאַקע קענען נישט פאַלן מיט דעם פּשוט וועגעטאַריער שיסל, וואָס קענען זיין די פאָקוס פון דיין מיטאָג אָדער געדינט צוזאמען מיט אנדערע אַסיאַן-ינספּייערד קיילים.
אויב איר דאַרפֿן דעם שיסל צו זיין גלוטען-פֿרייַ, נוצן טאַמאַרי אַנשטאָט פון די סוי סאָוס.
איר קענען געפֿינען די ינגרידיאַנץ פֿאַר דעם רעצעפּט לייכט אין רובֿ סופּערמאַרקיץ, און איר מיסטאָמע שוין האָבן די ערד ינגבער און קייען פעפער אויף דיין געווירץ פּאָליצע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 ציבעלע, דייסט
- 4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 3 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- בעערעך 2 טעפּלעך בראַקאַלי, געהאַקט
- 1 בלאָק פירמע אָדער עקסטרע פעסט טאָפו, געדריקט
- 1 1/2 teaspoon ינגבער פּודער
- 1/4 לעפעלע קייען פעפער
- 3 otton cornstarch
- 1/4 גלעזל סוי סאָוס
- 1 גלעזל וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- ערשטער, צוגרייטן דיין טאָפו. ווי רובֿ וועגאַן טאָפו רעסאַפּיז, דעם איינער וועט געשמאַק בעסטער אויב איר דריקן די טאָפו ערשטער. ניט זיכער ווי צו טאָן דאָס? זען דעם גרינג שריט-דורך-שריט פירער: ווי צו דריקן טאָפו.
- שנייַדן די טאָפו אין 1-אינטש קובעס.
- צעהאַקן די בראַקאַלי, ביינדלעך די ציבעלע, און צעהאַקן די קנאָבל.
- אין אַ גרויס סקעלאַט, סאָוטע אַניאַנז און קנאָבל אין מאַסלינע בוימל ביז די אַניאַנז ווענדן קלאָר, וועגן 3 צו 5 מינוט.
- לייג די טאָפו, ינגבער, קייען, און בראַקאַלי צו די פּאַן און פאָרזעצן צו קאָכן ביז בראַקאַלי איז געטאן, אנדערן 6-8 מינוט.
- אין אַ באַזונדער קליין שיסל, מישן צוזאַמען די קאָרנסטאַרטש, סוי סאָוס, און וואַסער, און לייגן דעם געמיש צו בראַקאַלי און טאָפו .
- קאָכן ביז סאָוס טיקאַנז, דעמאָלט אַראָפּנעמען פון היץ.
- דינען די בראַקאַלי און טאָפו אין קנאָבל סאָוס איבער רייַז אָדער גאַנץ גריינז און הנאה.
דעם רעצעפּט איז שיינע געדינט הייס. איר קענען אויך פאַרפרוירן די לעפטאָוווערז צו דערגרייכן די ווייַטער טאָג פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 318 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 976 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 29 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 17 ג |