זיס פּאַטייטאָוז זענען איינער פון די בעסטער זאכן וועגן די פאַלן צייַט. נוטריאַנט טעמפּ און אַ רייַך מקור פון דייאַטערי פיברע, אַנטיאַקסאַדאַנץ , וויטאַמינס, און מינעראַלס, זיס פּאַטייטאָוז זענען אויך פּאַקט מיט טאַם. מיר זענען דאָ צו מוטיקן איר צו טראַכטן פון זיס פּאַטייטאָוז דיפערד מיט מיטאָג, אויך. איר וועט געפֿינען גרויס הויפּט שיסל און זייַט שיסל רעסאַפּיז דאָ פֿאַר זיכער, אָבער אויך יאַמי אַפּפּעטיזערס, ערשטער לויף געדאנקען, זייַט קיילים, און אפילו זיס קאַרטאָפל דיזערץ. הנאה די ריטשנאַס און סמודנאַס אַז זיס פּאַטייטאָוז באַפרייַען אין אַלע די רעצעפּט געדאנקען.
01 פון 15
יום טוּב זיס פּאָטאַטאָעס מיט מאַרשמעלאָו טאַפּינגפודקאָללעקטיאָן / געטי בילדער וואַו דיין משפּחה און פריינט ווען איר מאַכן דעם סאַטיספייינג, הימלישע-סמעלינג זיס קאַרטאָפל שיסל ווי טייל פון דיין יום טוּב טיש. מאַשט זיס פּאַטייטאָוז זענען קאַמביינד אין אַ געשמאַק קאַסטעראָו מיט עגגס, מילך, וואַניל, עראַמאַטיק בשמים, בורבאָן און אַ מויל-וואָטערינג טאָוסטיד מאַרשמעלאָו טאַפּינג.
02 פון 15
זיס קאַרטאָפל און קאַלע זופּWestend61 / Getty Images ווען איר זוכט פֿאַר אַ נערעוודיק, פילונג און פלייווערפאַל הייס לאָנטש געדאַנק, עס וואָלט זיין שווער צו קומען אַרויף מיט עפּעס בעסער ווי דעם זיס קאַרטאָפל און קאַלע זופּ. שנעל און גרינג צו צוגרייטן, דעם געזונט, סאַטיספייינג זופּ איז גאנץ פֿאַר לאָנטש עניטיים (גיסן עטלעכע אין אַ טערמאַס פֿאַר אַ גרינג ברוין זעקל לאָנטש אָפּציע), אָדער מאַכן אַ גרויס ערשטער לויף בייַ מיטאָג.
03 פון 15
זיס קאַרטאָפל און שווארצע בין בורריטאָדלעריק / געטי בילדער דאָ ס אַ געשמאַק-פּאַקט וועגעטאַריער בעריטאָו רעצעפּט אַז ס 'זיכער צו לאָזן איר פילן צופֿרידן. מעקסיקאַן - אַרייַנגערעכנט, נידעריק-פעט, הויך-פיברע בורריטאָס זענען אָנגעפילט מיט אַ פּיוריי פון זיס פּאַטייטאָוז, שוואַרץ בינז, אַניאַנז, טשיליז, קנאָבל און סילאַנטראָו, דעמאָלט בייקט אין די ויוון. דינען טאַפּט מיט סאַלסאַ אָדער סמעטענע פֿאַר אַ געשמאַק מייַכל.
04 פון 15
מיסיסיפּי סוויט פּאָטאַטאָ פּיראָגדזשאַמיע גרילל / געטי בילדער באַקן דעם קלאַסיש סאָוטהערן זיס קאַרטאָפל פּיראָג ווען איר ווילן צו פּלאָמבירן דיין היים מיט די דילישאַבאַל אַראָמאַ פון פּוטער, וואַניל, צימערינג און מאַשט זיס פּאַטייטאָוז. עס ס 'גאָרנישט ווי די ווייך, זיס טאַם פון דעם טראדיציאנעלן פּיראָג וואָס איז ענלעך צו קירבעס פּיראָג, ספּעציעל בייַ Thanksgiving אין די דרום. Top מיט וויפּט קרעם פֿאַר אַ מייַכל.
05 פון 15
קרימי סוויט פּאָטאַטאָ ריסאָטטאָ מיט פּעקאַנסpiazzagabriella / Getty Images דעם קרימי, פלייווערפאַל, ימפּרעסיוו ריסאָטטאָ שיסל קאָכן אין בלויז 30 מינוט, מאכן עס אַ גרויס ברירה פֿאַר מיטאָג קיין נאַכט פון די וואָך, צי איר עסן מיט דיין משפּחה אָדער געסט. סייווערי זיס פּאַטייטאָוז, קרונטשי פּעקאַנז און פּאַרמעסאַן קעז פאַרבינדן אין אַ טרייסט שיסל. דינען ווי אַ זייַט, אָדער מאַכן עס אַ סאַטיספייינג הויפּט מיט אַ געהאַקט סאַלאַט און קראַסטי ברויט.
06 פון 15
קעריד זיס קאַרטאָפל לאַטקעסטודיאָ זעקס / סטאַקסי פֿאַראייניקטע טראדיציאנעלן לאַטקע זענען געמאכט מיט רעגולער באַקינג פּאַטייטאָוז, אָבער וואָס נישט פּרובירן עפּעס נייַ? קערי פּודער און זיס פּאַטייטאָוז לענד אַ פּלאַץ פון רייעך און אַ האַנט פאַרבינדן צו די וויבראַנט, אינדיאַנישער עסנוואַרג-ינספּייערד קאַרטאָפל לאַטקעס וואָס זענען גאנץ ווי סנאַקס, אָדער פֿאַר דינען בייַ די האָלידייַס. זיי זענען גרויס מיט כאָוממייד applesauce און זויער קרעם, אָדער פּרובירן זיי מיט אַ מאַנגאָ טשוטניי.
07 פון 15
זיס קאַרטאָפל טשעעסעקאַקעDiana Rattray קרימי, רייַך, זיס זיס קאַרטאָפל טשיזקייק איז אַ פאַבולאָוסלי דעקאַדענט און סאַטיספייינג פאַרבייַסן פֿאַר יום טוּב פּאַרטיעס און דינערז, אָבער געשמאַק בייַ קיין צייַט פון יאָר. די גראָז קראַקער און פּיקאַן סקאָרינקע איז די גאנץ באַזע פֿאַר דעם יאַמי טשיזקייק.
08 פון 15
בלובערי זיס קאַרטאָפל ברויטDiana Rattray דעם גרינג צו צוגרייטן בלובערי זיס קאַרטאָפל ברויט איז אַ נייסלי ספּייסט שנעל ברויט וואָס מאכט אַ גרויס אָלטערנאַטיוו צו די געוויינטלעך באַנאַנע ברויט. די וואַניל ייסינג איז אַ זיס דערצו און גיט דעם ברויט עטלעכע עקסטרע זיסקייַט און טאַם. דעם רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן אָדער אַ ספּעציעל פרישטיק אָדער בראַנטש . עס אויך פרייז, מאכן עס אַ פייַן ברויט צו האַלטן אויף סטאַנדביי פֿאַר אומגעריכט געסט אָדער וויזאַטערז.
09 פון 15
שווארצע בין און זיס קאַרטאָפל טשילי רעצעפּטמאָדעסיינז 58 / געטי בילדער א וועגאַן, גלוטען-פֿרייַ דיעטע טוט נישט האָבן צו מיינען געבן האַרציק דיינערז. דעם געזונט, טאַם-פּאַקט, פּראָטעין-רייַך וועגאַן טשילי רעצעפּט וועט לאָזן איר פילן צופֿרידן. עס ס אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר שפּיל טאָג פּאַרטיעס, אָדער קיין צייַט אַז פריינט קלייַבן צוזאַמען.
10 פון 15
זיס בוטטער וועדזשי בורגערסדזשענניפער מייער ווען עס קומט צו טאַם און צופֿרידנקייט, די וועגאַן זיס קאַרטאָפל וועדזשי בורגערס קלאַפּ אנדערע וועגעטאַריער בערגער רעסאַפּיז אויס פון די וואַסער. פּאַקט פול פון געזונט ינגרידיאַנץ און פלייווערד מיט נעצבוים סירעפּ און פּיקאַנז, ויוון-בייקט זיס קאַרטאָפל בורגערס זענען טאַקע ינספּייערד דורך דאָרעמדיק קוקינג. דעם איז אַ גרויס רעצעפּט צו נוצן זיך עטלעכע לעפטאָוווער האַלב אָדער מאַשט זיס פּאַטייטאָוז.
11 פון 15
זיס פּאָטאַטאָ דיפּברייאַן מאַקדאָנאַלד / געטי בילדער פּרובירן צו מאַכן דעם רייַך, פלייווערפאַל, פּרעכטיק טונקען רעצעפּט פֿאַר דיין ווייַטער באַקומען-צוזאַמען. ראָוסטיד זיס קאַרטאָפל, מאַנדל פּוטער און שמעקנדיק בשמים פאַרבינדן פֿאַר אַ געשמאַק, כעלטיער און וויבראַנטלי פאַרביק טונקען וואָס האט אַ ענלעך געוועב צו כאַמוס. פרובירט עס אויף קראַקערז אָדער פּיטאַ טשיפּס , אָדער דינען ווי אַ טונקען פֿאַר רוי וועדזשטאַבאַלז. דעם טונקען קענען זיין געמאכט אַרויף צו דרייַ טעג אין שטייַגן.
12 פון 15
זיס קאַרטאָפל פאַלאַפעלWestend61 / Getty Images נוטרישאָוס זיס קאַרטאָפל פאַלאַפאַלז ביסט פאַנטאַסטיש אין אַ פּיטאַ קעשענע, אָדער ווי טייל פון אַ מיטל מזרח שפּייַז טאַץ. יאַמי בייקט פאַלאַפעל באַללס פלייווערד מיט ציבעלע, קנאָבל, פּעטרעשקע, קומין, קאָריאַנדער און לימענע מאַכן אַ גרויס, פּראָטעין-פּאַקט וועגעטאַריער מאָלצייַט.
13 פון 15
ברוין צוקער קאַנדיד זיס פּאַטייטאָוזJulia Murray / EyeEm / Getty Images קאַנדיד זיס פּאַטייטאָוז קאָכן אין אַ סקילאַט און גלייזד צו שליימעסדיק ברוין צוקער און פּוטער סאָוס זענען אַ ביסל לייטער אָלטערנאַטיוו צו דעם טראדיציאנעלן זיס קאַרטאָפל פאַן. איר קענען לייגן אַ ביסל צימערינג פֿאַר ספּייסט זיס פּאַטייטאָוז, אָדער וואַרפן אין עטלעכע פּעקאַן כאַווז פֿאַר סאַטיספייינג קראַנטש .
14 of 15
גרילד זיס פּאָטאַטאָ פריזקערי אַן קאַסטילאָ / געטי בילדער צעטל אַרויף אַ פּעקל פון מאַסע-וואוילגעפעלן זיס קאַרטאָפל פרייז בייַ דיין ווייַטער קאָכן-אויס פּאַרטיי. איר קענען ראַטעווען די ייל פֿאַר עפּעס אַנדערש ווייַל די קריספּי און געשמאַק זיס קאַרטאָפל פרייז זענען האַלב רעכט אויף די גרילל. איר וועט ליבע דער טעם פון אַ לילאַ ווינאַהרעטטע אַז דיליווערז אַן עקסטרע בריק פון טאַם צו די פרייז.
15 פון 15
זיס פּאָטאַטאָ בראַוני פאַדזשרעדמאַל / געטי בילדער נאָר צוויי פּשוט ינגרידיאַנץ איז אַלע עס נעמט צו שאַפֿן דעם רייַך-טייסטינג פאַדזש רעצעפּט וואָס וועט האָבן דיין משפּחה בעטינג פֿאַר מער. סטאָר-געקויפט בראַוני מישן און זיס קאַרטאָפל פּיוריי פאַרבינדן צו מאַכן גאָוי פאַדזש בייז פון טעמפּ, טונקל שאָקאָלאַדי סקווערז וואָס זענען נידעריק-קאַלאָריע און נידעריק-שולד.