וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך זיס קאַרטאָפל (פּיוריי, קענען פאַרבייַטן קירבעס פּיוריי)
- 1 גרויס קעסטל / 18 אַז. brownie mix
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעקייט די ויוון צו 350 דיגריז פ / 175 סעלסיוס. צוגרייטן אַ 9 קס 9 פּאַן דורך ונטערשלאַק עס מיט אַלומינום שטער און ספּרייינג די שטער מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
2. אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די בראַוניע מישן מיט די זיס קאַרטאָפל פּיוריי. קאָך ביז עס איז געזונט-געמישט. עס וועט זיין זייער טרוקן אין ערשטער, אָבער האַלטן סטערינג און אַלץ וועט ווערן ינקאָרפּערייטיד אין אַ געדיכט טייג.
3. סקראַפּ די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן און באַקן פֿאַר 35 מינוט, אָדער ביז די בראַוני פאַדזש איז קוים שטעלן.
ווען איר מאַך עס מיט דיין פינגער עס זאָל זיין ווייך און מאַך אַ ביסל, אָבער זאָל זיין מערסטנס שטעלן און נישט האָבן אַ רוי שייַנען.
4. לאָזן די פּאַן קיל צו צימער טעמפּעראַטור, דעמאָלט ריפרידזשערייט עס צו שטעלן די בראַוני פאַדזש, פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה.
5. אַמאָל שטעלן, שאָלעכץ די שטער צוריק פון די זיסוואַרג און שנייַדן עס אין קליין סקווערז צו דינען.
6. זיס פּאָטאַטאָ בראַוני פאַדזש קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו אַ וואָך אין אַ ערנסט קאַנטיינער אין די פרידזשידער. די ברעקלעך זאל ווערן אויך ווייך אויב לינקס פֿאַר אַן עקסטענדעד צייַט פון צייַט אין וואַרעם צימער טעמפּעראַטור.