וועגעטאַריער מילז קענען זיין געזען ווי ונאַפּפּעאַלינג צו עטלעכע, אָבער דעם רעצעפּט איז אַזוי פלייווערפאַל, רובֿ מענטשן וועלן נישט אַפֿילו באמערקן! די זיס פּאַטייטאָוז און קעראַץ גלייַכן בישליימעס מיט די ספּיקינעסס פון פריש טשילי טאַם. מיט מער ווי 20 גראַמז פון פּראָטעין פּער געדינט, דאָס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין פֿאַר ווער עס יז: וועדזשאַטעריאַנז, וועגאַן , און קידס!
אַלע פון די ינגרידיאַנץ אין דעם רעצעפּט זענען ביידע וועגעטאַריער און וועגאַן, און, אויב איר נוצן וואַסער (אַנשטאָט פון גרינס בוט), עס איז אויך גלוטען-פֿרייַ. עטלעכע קראָם-געקויפט גרינס בוטיז זענען גלוטען-פֿרייַ און עטלעכע זענען נישט. לייענען די פירמע, אויב אין צווייפל, אָדער, מאַכן דיין אייגן כאָוממייד גרינס בוט .
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 קליין ציבעלע, דייסט
- 2 קליין זיס פּאַטייטאָוז, פּילד און געהאַקט
- 2 מיטל קעראַץ, סלייסט
- 1/2 רויט גלאָק פעפער, געהאַקט (אַפּשאַנאַל)
- 2 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 1 15 אונס קענען שוואַרץ בינז (אָדער אַ ביסל ווייניקער ווי צוויי טעפּלעך, אויב איר זענט קוקינג זיי פריש)
- 1 15 אונס קענען דייסט טאַמאַטאָוז אָדער פּאָמידאָר סאָוס
- 1/2 טעפּל וואַסער אָדער גרינס בוט (מאַכן זיכער דיין יויך איז גלוטען-פֿרייַ אויב דארף)
- 1 טבספּ טשילי פּודער
- 1 צפּ קומין
- 1/2 צפּ קייען (אָדער טעם)
- 1/2 צפּ קנאָבל פּודער
- 1/2 צפּ זאַלץ
- 1/4 צפּ שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- סאַוטעע די אָובייז און קנאָבל אין מאַסלינע בוימל פֿאַר אַ מינוט אָדער צוויי, דעמאָלט לייגן אין די זיס פּאַטייטאָוז, קעראַץ און גלאָק פעפער ביז די אַניאַנז זענען ווייך, וועגן 5 צו 6 מינוט.
- רעדוצירן די היץ צו מיטל-נידעריק און לייגן אין די אַלע פון די רוען ינגרידיאַנץ, סטערינג צו פאַרבינדן געזונט.
- לאָזן דיין טשילי צו מיקס, טייל באדעקט און סטערינג טייל מאָל איבער מיטל-נידעריק היץ, וועגן 20-25 מינוט, ביז פלייווערז האָבן מינגגאַלד און די זיס פּאַטייטאָוז, קעראַץ און גלאָק פּעפּערז זענען ווייך.
מאכט 5-6 סערווינגז פון כאָוממייד שוואַרץ בעבל טשילי.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 384 |
| גאַנץ פאַט | 6 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 341 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 67 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 18 ג |
| פּראָטעין | 19 ג |