פּשוט סירעפּ איז, ווי דער נאָמען ימפּלייז, זייער פּשוט צו מאַכן און עס איז אַ יקערדיק נומער צו לאַגער אין קיין באַר אָדער קיך. אויך גערופן צוקער סירעפּ, איר וועט געפֿינען עס אין פילע געמישט טרינקען אַרייַנגערעכנט די Mojito , Daiquiri , און הורריקאַנע און עס קענען זיין געניצט פֿאַר דיין קאַווע, טיי, און כאָוממייד סאָדאַס ווי גוט.
דעם סוויטאַנער איז בפֿרט געוויינט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר שטאָף צוקער ווייַל די צוקער איז שוין צעלאָזן אין די סירעפּ. פּשוט סירעפּ מוסיף אַ רייַך באַנד צו טרינקען און עס זענען אַ ביסל וועגן צו מאַכן עס.
מאַכן דיין אייגן פּשוט סירעפּ איז אויך מער שפּאָרעוודיק ווי בייינג עס אין די קראָם. איר קענען מאַכן ווי קליין אָדער ווי גרויס אַ פּעקל ווי איר ווילט און קראָם עס אין די פרידזשידער אין אַ געזונט-געחתמעט פלאַש פֿאַר 2-3 months.
ווען די בלויז ינגרידיאַנץ זענען צוקער און וואַסער, דאָרט ס 'טאַקע קיין סיבה וואָס איר זאָל נישט מאַכן פּשוט סירעפּ אין שטוב.
רייַך פּשוט סיראַפּ
רייַך פּשוט סירעפּ פשוט מיטל אַז איר זענען ניצן מער צוקער ווי וואַסער צו שאַפֿן אַ ריטשער סירעפּ. עס איז אַ 2: 1 פאַרהעלטעניש און איר קענען אָפט נוצן אַ ביסל ווייניקער סירעפּ ווי אַ טרינקען רעצעפּט רופט פֿאַר.
איר קענען אויך מאַכן דעם פּשוט סירעפּ מיט גלייַך טיילן (1:01) פון צוקער און וואַסער. עס וועט זיין אַ ביסל טינער און עס וועט לייגן נאָר אַ פאַרבינדן פון זיסקייַט צו דיין טרינקען. איך בעסער צו נוצן דעם פאַרהעלטעניש מיט פלייווערד סירעפּ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טיילן צוקער
- 1 טייל וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- ברענגען די וואַסער צו אַ קאָכן.
- צעלאָזן די צוקער אין די בוילינג וואַסער, סטערינג קעסיידער.
- אַמאָל די צוקער איז צעלאָזן גאָר, רעדוצירן די היץ, דעקן, און לאָזן צו מיקס פֿאַר 10-15 מינוט (די מער צוקער, די ווייניקער סימערינג צייַט).
- אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ.
- לאָזן צו קילן גאָר און טיקאַן, דעמאָלט פלאַש.
באַמערקונג: דו זאלסט נישט לאָזן די סירעפּ צו קאָכן פֿאַר לאַנג אָדער די סירעפּ איז אויך דיק אַמאָל עס קולז.
צו פאַרלענגערן די פּאָליצע לעבן פון דיין פּשוט סירעפּ, לייגן אַ ביסל מאַשקע - יוזשאַוואַלי צווישן אַ לעפל און אַ אונס, דיפּענדינג אויף ווי גרויס די פּעקל פון סירעפּ איז.
דעמעראַראַ סיראַפּ און אָלטערנאַטיוו סוגאַרס
ריפּלייסינג ווייַס צוקער מיט דעמעראַראַ צוקער (אַ רוי צוקער) איז אַ פאָלקס אָלטערנאַטיוו ווייַל עס האט אַפֿילו ריטשערער טאַם. דער שטערונג צו נוצן דעם ליכט ברוין צוקער איז אַז עס וועט טוישן די קאָליר פון איר קאַקטיילז אַ ביסל, אָבער דער טעם מאכט עס פֿאַר אים.
- אן אנדער אָפּציע איז צו נוצן טורבינאַדאָ אָדער ברוין שוגערס .
- נאָך אנדער ברירה איז צו נוצן קאָקאָסנוס אָדער פאלם צוקער .
אויב איר זענט אַ פאָכער פון סטעוויאַ אָדער אנדערע אַלטערנאַטיוועס צו צוקער , פילן פֿרייַ צו נוצן די צו מאַכן אַ פּשוט סירעפּ. זיי ארבעטן פּונקט ווי געזונט כאָטש עס איז אַ ביסל פון אַ טאַם דיפפערענסע וואָס איר'ווע מיסטאָמע געניצט אויב איר נוצן זיי קעסיידער. אָנהייבן מיט אַ קליין פּעקל פון 1: 1 פּשוט סירעפּ און זען ווי איר ווי און מאַכן קיין אַדזשאַסטמאַנץ פון דאָרט.
עצה: איך האב געהאט הצלחה אַדאַפּטינג זיס n 'נידעריק סירעפּ פֿאַר אַ צוקער-לאַווינג גומע דורך לייגן אַ לעפעלע פון וואַניל עקסטראַקט. עס רידוסט די ביטער אַפטערטייסט און איז פאקטיש גאַנץ גוט. דעם קונץ קען אויך אַרבעט געזונט מיט אנדערע צוקער סאַבסטאַטוץ.
בר פּשוט סיראַפּ
די יזיאַסט וועג צו מאַכן פּשוט סירעפּ טוט נישט דאַרפן אַ הרובע און עס קענען זיין געמאכט אין מינוט. עס ס גערופן 'באַר פּשוט סירעפּ' ווייַל דאָס איז אַ שנעל וועג פֿאַר באַרטענדערז צו מאַכן די סוויטאַנער.
פשוט פאַרבינדן יקערדיק טיילן (1: 1) צוקער און וואַסער אין אַ פלאַש און טרייסלען עס ביז די צוקער איז גאָר צעלאָזן. דער רעזולטאַט איז אַ טינער סירעפּ (כּמעט וואַסער-ווי) ווי אַ סירעפּ וואָס איז רידוסט דורך היץ.
פּשוט סירעפּ סובסטיטוץ
עס זענען אַ ביסל אַלטערנאַטיוועס צו נוצן פּשוט סירעפּ. די מערסט פאָלקס אין די באַר זענען גאָומע (גומע) סירעפּ און אַגאַווע נעקטער . מאָולאַססעס און האָניק (אָדער האָניק סירעפּ ) זענען אנדערע אָפּציעס, כאָטש זיי זאָל זיין געוויינט סאַלעקטיוולי אין קאַקטיילז.
אויב איר זענען סאַבסטיטוטינג פּשוט סירעפּ פֿאַר שטאָף צוקער, די גענעראַל הערשן איז צו נוצן 1/4 אונס סירעפּ פֿאַר יעדער לעפעלע פון צוקער. איר קען דאַרפֿן אַרויף צו 1/2 אונס סירעפּ, דיפּענדינג אויף ווי זיס איר מאַכן עס.
מיט קיין סאַבסטאַטוץ, זיין זיכער צו סטרויערן די סוויטאַנער צו געשמאַק.
פלאַוואָרעד סימפּלע סיראַפּס
פּשוט סירעפּ קענען אויך זיין ינפיוזד מיט טאַם און געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון טרינקען צו לייגן אַ יינציק טוויסט. פון הערבס און בשמים צו פרוכט און שפּאַס טאַם קאַמבאַניישאַנז, די טאַם פּאַסאַבילאַטיז מיט סירעפּ זענען סאָף.
די מערסט פאָלקס פלייווערד סירעפּ אין די באַר איז גרענאַדינע. אַז ס רעכט, דער שליסל ינגרידיאַנט צו די שירליי המקדש און טעקווילאַ סונרינג איז ביסל מער ווי אַ פרוכט-פלייווערד פּשוט סירעפּ און עס איז פּונקט ווי גרינג צו מאַכן גרענאַדינע פון קראַצן ווי קיין אנדערע סירעפּ.
זויער מיקס (aka באַר מישן אָדער זיס און זויער) איז אויך זייער נוצלעך אין די באַר. עס איז אַ לימענע און / אָדער לייַם-פלייווערד סירעפּ געפונען אין רובֿ פאַכמאַן באַרס. עס איז אָפט געניצט ווי אַ דורכוועג צו לייגן זיס און זויער צו פילע קאַקטיילז, אַרייַנגערעכנט אַ נומער פון אונדזער באַליבט טראַפּיקאַל טרינקען.
לייַם אָרדיאַל איז אנדערן פּראָסט ינגרידיאַנט אַז איז (איר געסט עס!) אַ פאַנטאַזיע פּשוט סירעפּ. מאַכן דעם אַרויף פֿאַר די פרעשאַסט ליים ריקי און גימלעט אָדער פאַרפּאָשעטערן עס, שפּרינגען די אַסאַדז, און מאַכן אַ לייַם סירעפּ.
קיין פלייווערד סירעפּ קענען זיין פּונקט ווי נוציק אין דיין טרינקען און איר קענען לייגן דיין אייגן ומדריי אויף קיין רעצעפּט.
דאָ זענען עטלעכע סירעפּ רעסאַפּיז צו פּרובירן אויס.
- קאַרדאַמאָם פּשוט סיראַפּ - קאַרדאַמאָם איז נאָר איינער פון די ספּייסט סירעפּס איר קענען מאַכן און עס סאַפּרייזינגלי ווערסאַטאַל. אַנטדעקן ווי צו נוצן דעם סוויטאַנער און געפינען מער ספּייסט סירעפּס, אַרייַנגערעכנט אַ זשורעכלינעס געווירץ סירעפּ און אַ שפּאַס שוואַרץ פּעפּפּערקאָרן סירעפּ.
- צימערינג פּשוט סירעפּ - א פּערזענלעך באַליבט, נישט אַ טאָג גייט דורך ווען אַ שפּריץ פון צימערינג איז נישט אין מיין קאַווע. עס ס אויך אַ פאַביאַלאַס סירעפּ פֿאַר קלאַסיש און מאָדערן קאַקטיילז. די צימערינג קענען זיין קאַמביינד מיט אנדערע פלייווערז ווי עפּל, קאַרש, טיים און וואַניל ווי געזונט.
- ינגבער פּשוט סירעפּ - די סאַטאַל געווירץ פון ינגבער איז אן אנדער גרויס דערצו צו פּשוט סירעפּ און עס איז אויך זייער ווערסאַטאַל. עס קענען זיין מוסיף צו טיי אָדער געמישט אין קאַקטיילז ווו איר זאל נוצן ינגבער ביר אָדער ינגבער ביר. ווידער, ינגבער קענען זיין קאַמביינד מיט אנדערע פלייווערז; וואַניל אָדער האַוואַנעראָ זענען נאָר צוויי זייער שפּאַס פּאַסאַבילאַטיז.
- טשילע פּעפּפּערס אין פּשוט סירעפּ - געווירציק און זיס טרעפן ווען איר ינפיוז הייס טשילע פּעפּערז אין אַ פּשוט סירעפּ און עס איז אַ גרינג וועג צו געווירץ אַרויף דיין קאַקטיילז. פון די דזשאַלאַפּענאָ ברוין צוקער סירעפּ אין די Epice סידעקאָו קאָקטייל צו אַ סערראַנאָ-מינט סירעפּ, עטלעכע אַמייזינג טרינקען זענען אין דיין צוקונפֿט.
- הערבס אין פּשוט סירעפּ - הערבס ווי לאַוואַנדע זענען אַ פאָלקס דערצו צו סעראַפּס און זיי זענען פּונקט ווי גרינג צו מאַכן ווי אנדערע. ווייַטער פון לאַוואַנדע, איר וועט געפֿינען רעסאַפּיז און טרינקען פֿאַר באַסיל, פּעטרעשקע, רויז, ראָסעמאַרי, און אנדערע ערבאַל סירעפּס ווי געזונט.
- מינץ פּשוט סירעפּ - מינט סעראַפּס פאַרדינען זייער אייגן קאַטעגאָריע ווייַל דעם קרייַטעכץ איז איינער מיר נוצן אַלע די צייַט אין די באַר. אויב איר ווילן אַ דורכוועג צו די מינט דזשולעפּ , נוצן אַ מינץ סירעפּ. איר קענען אויך פאַרבינדן מינץ מיט סיטרוס אָדער געווירציק פּעפּערז.
- פרוכט סימפּלע סירעפּס - פרוכט סעראַפּס ווי דעם טרוסקאַווקע סירעפּ זענען אַ גרויס וועג צו נעמען מייַלע פון פריש פירות און זיי זענען פּונקט ווי גרינג. ין דעם רעצעפּט, איר וועט אויך געפינען באַנאַנע, טשיפּאָטלע-מאַראַנץ, און ליטשעע סעראַפּס, צווישן אנדערע.
- וואַניל סימפּלע סירעפּ - וואַניל סירעפּ איז נישט די זעלבע ווי אַ קלאָר סירעפּ (אַז ס ווי וואַניל קרעם וואַניל ייַז 'קלאָר') און איר וועט געפֿינען דעם איינער צו זיין אַ פאַנטאַסטיש סוויטאַנער פֿאַר כּמעט קיין געטראַנק. איר קענען בויען אויף די זיס טאַם מיט אַ ביסל ינגבער, פּרובירן מאַנדל עקסטראַקט אַנשטאָט פון וואַניל, אָדער אַפֿילו מאַכן אַ טאַפי סירעפּ.
באמת יינציק פּשוט סיראַפּס
אַמאָל איר באַקומען די בייַסעניש צו מאַכן פּשוט סעראַפּס און אַנטדעקן נאָר ווי גרינג און פאַרווייַלונג עס איז, איר וועט זיין דעוועלאָפּינג דיין אייגן יינציק סעראַפּס. בשעת מיר'ווע דיסקרייבד 'נאָרמאַל' פלייווערז אַרויף ביז איצט, די רעסאַפּיז זענען עפּעס אָבער נאָרמאַל.
- עוקאַליפּטוס פּשוט סיראַפּ - געוויינט צו מאַכן די זייער ימפּרעסיוו עוקאַליפּטוס מאַרטיני וואָס איז ניט ענלעך קיין טרינקען איר האָט פארזוכט איידער.
- לילאַ סימפּלע סירעפּ - אַ פלאָראַל באַליבט פֿאַר פרילינג בלאַסאַמז, נוצן עס אין אַ לילאַק לימענע דראָפּ מאַרטיני אָדער לילאַק שאַנדי.
- פּינאַט פּוטער סיראַפּ - דעם איז סופּער גרינג און איז פארלאנגט פֿאַר די שפּאַס יום טוּב קאָקטייל באקאנט ווי די קראַנבעררי פּינאַט פּוטער הייס רום.
- סאַלטעד פּיסטאַטשיאָ האָניק סיראַפּ - אַדדינג עפּעס ווי פּשוט ווי פּיסטאַטשיאָס צו האָניק סירעפּ איז אַ פאַנטאַסטיש וועג צו לייוואַן אַרויף די גונפּאָוודער גימלעט.
- סענטשאַ גרין טי פּשוט סיראַפּ - ברו טיי, לייגן צוקער, און נוצן די סירעפּ צו מאַכן אַ פאַנטאַסטיש וגערקע-טיי-ני. עס בריליאַנט.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 1 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 0 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 0 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |