רעסיפּעס צו פּרובירן אויף די גרילל
גריללינג איז אַ ווונדערלעך וועג צו קאָכן אין די פרילינג, זומער, און פאַלן. די בעסטער גרינג רעסאַפּיז פֿאַר די גריל זענען אַלע שנעל, געשמאַק, און פולפּראָאָף. זיי פאַרבינדן עטלעכע פון מיין באַליבט פלייווערז און טעקסטשערז, און אַפֿילו בייַטן די טעמפּעראַטור פון די עסנוואַרג פֿאַר פאַביאַלאַס קאַנטראַסט. געדענקט צו לייענען ווי צו גרילל איידער איר אָנהייבן נאָר צו באַרשט אַרויף דיין סקילז. דעריבער געניסן אַ זומער ס ווערט פון קאָאָקאַוץ מיט די געשמאַק רעסאַפּיז.
01 פון 04
כל אמעריקאנער בערגערRay Kachatorian דער קלאַסיש בערגער, סיזאַנד פּונקט רעכט, איז אַ פאַביאַלאַס מייַכל. איך ווי צו דינען מיין אמעריקאנער בערגער אויף אַ גרילד ציבעלע באַן, מיט אמעריקאנער קעז, זאַפטיק פּאָמידאָר, עטלעכע קרוכלע סאַלאַט, מייַאָנעז, און זענעפט. קיין קעטשופּ אויף מיין בערגער! פון קורס, איר קענען שפּיץ דייַן מיט נאָר וועגן עפּעס.
02 פון 04
דזשוסי גרילד פּאָרק טשאָפּסבית גאַלטאָן דעם סופּער גרינג און געשמאַק מאַרינייד איז גאנץ אויף גורל פון גרילד פודז, אָבער איך ווי עס בעסטער אויף כאַזער טשאַפּס. די סייווערי און געווירציק מאַרינייד מאכט די פלייש אַזוי ווייך און מוסיף ווונדערלעך טאַם. מייַן מויל איז וואָטערינג נאָר טראכטן וועגן אים!
03 פון 04
טאָאַסטעד פּאַרמעסאַן קנאָבל ברויטדי בילד פּאַנטרי / ניקאָלע Ray דעם פּשוט רעצעפּט איז די גאנץ אַקאַמפּנימאַנט צו קיין גרילד פלייש, צי עס איז הינדל, כאַזער, לאַקס, אָדער ביפסטייק. איר קענען נוצן קיין קעז, אָבער איך טראַכטן אַז פּאַרמעסאַן האט די מערסט געזונט טאַם.
04 פון 04
הינדל פּעסטאָ קוועסאַדיללאַסAlexandra Robu / EyeEm קוועסאַדיללאַס זענען גרינג און שפּאַס צו קאָכן אויף די גרילל. איר קענען מאַכן קיין סטאָוועטאָפּ קוועסאַדילאַ רעצעפּט אין אַ גרילד רעצעפּט. נאָר קאָכן אויף די גריל אַנשטאָט פון די הרובע! עס איז וויכטיק צו האָבן אַ טאַקע גרויס ספּאַטשולאַ צו דרייען די קוועסאַדיללאַס. אָדער איר קענען רוק זיי אַנטו אַ דין קיכל בויגן, דעמאָלט קער זיי, און רוק זיי צוריק אַנטו די גרילל.