קאַרדאַמאָם פּשוט סירעפּ איז אַ זייער טשיקאַווע טאַם און דאָס איז די קוויקיסט וועג צו לייגן די געווירץ צו דיין באַליבט בעוורידזשיז. פון קאַווע און טיי סוויטאַנערז צו טשיקאַווע קאַקטיילז, דעם איז אַ פלייווערד סירעפּ איר וועט וועלן אין דיין קיך און באַר.
מאַכן דיין אייגן פּשוט סירעפּ איז זייער גרינג און פֿאַר דעם רעצעפּט, מיר זענען פשוט אַדינג אַ ביסל קאַרדאַמאָם פֿאַר טאַם. עס איז בלויז איין בייַשפּיל פון ספּייסט סירעפּס אַז איר קענען מאַכן אין שטוב און עס מוסיף אַ זיס, סייווערי, און געווירציק אַספּעקט צו קיין טרינקען איר גיסן עס אין.
די קאַרדאַמאָם סירעפּ איז דיזיינד ווי אַ פעאַטורעד ינגרידיאַנט אין טשאַרבייַ ס מאָראָקקאַן קאָקטייל אין וואָס עס איז פּאַפּער מיט מילגרוים מאַשקע און זאַפט. קאַרדאַמאָם איז אויך קאַמאַנלי געניצט אין מיטל מזרח קוויזין און איז אַ יקערדיק ינגרידיאַנט פֿאַר טערקיש קאַווע , אַזוי צו לייגן דעם סירעפּ צו דיין מאָרגן קאַווע איז אַ פאַנטאַסטיש געדאַנק.
שפּיץ: די טאַם ינטענסיטי וועט בייַטן דיפּענדינג אויף צי איר נוצן קאַרדאַמאָם זאמען אָדער פּאָדס (אָדער וועט אַרבעטן). טייקעף דיין סירעפּ יעדער טאָג ביז עס ריטשאַז דיין געוואלט מדרגה פון טאַם און פאָרזעצן די ינפיוזשאַן אויב דארף.
אויב איר וואָלט ווי צו בויען דעם טאַם פון דעם סירעפּ, באַטראַכטן לייגן אַ קאָמפּלעמענטאַרי טאַם בשעת בוילינג. לייגן אַ שפּריצן פון פריש מאַראַנץ אָדער לימענע זאַפט אָדער אַ לעפעלע וואַניל עקסטראַקט.
צימערינג און קלאָוועס זענען אויך אַ גוט גלייַכן, כאָטש די דרייַ טעג זאל זיין אויך פיל פֿאַר די צוויי בשמים. אַנשטאָט, נוצן אַ גאַנץ צימערינג שטעקן אָדער 1 לעפל פון גאַנץ קלאָוועס (אָדער ביידע) און באַזייַטיקן די איידער איר אָנהייבן די דרייַ-טאָג ינפיוזשאַן פון די קאַרדאַמאָם. זיי זאָל זיין גרינג צו צעטיילן פון די קאַרדאַמאָם און די געווירץ טאַם וועט זיין בישליימעס באַלאַנסט.
ניצן דיין קאַרדאַמאָם פּשוט סירעפּ
איר קען נישט פאַרשטיין עס רעכט איצט, אָבער איר וועט באַלד געפֿינען אויס נאָר ווי ווערסאַטאַל דיין נייַע קאַרדאַמאָם סירעפּ איז. פרובירט ניצן דיין ערשטער פּעקל אין אַ פאַרשיידנקייַט פון בעוורידזשיז אַזוי איר קענען באַקומען אַ פילן פֿאַר זייַן פול פּאָטענציעל. דאָ זענען עטלעכע געדאנקען צו באַקומען סטאַרטעד.
- קאַווע סוועטענדער - קאַרדאַמאָם אָפֿט ברוד גלייַך מיט קאַווע בינז, אַזוי עס איז בלויז נאַטירלעך אַז איר קענען נוצן דיין קאַרדאַמאָם סירעפּ צו סוויטאַן אַ גלעזל פון קאַווע. איר וועט זיין דערשטוינט ווי אַזוי דאָס אַרבעט.
- סוועעטען מאַסאַלאַ טשיי און אנדערע טיז - קאַרדאַמאָם איז אַ שליסל געווירץ אין מאַסאַלאַ טשיי און איר קענען פאַרבעסערן דעם טאַם און ברענגען זיסקייַט אין די טיי מיט אַ לאָך פון קאַרדאַמאָם סירעפּ. עס אַרבעט ספּעציעל געזונט מיט עטלעכע פון יענע פּונקט-לייגן-וואַסער טשייז אַז לאָזן אַ ביסל צו זיין געוואלט. ניצן עס צו סוויטאַן און געווירץ אַרויף אנדערע טיז ווי גוט.
- לעמאָנאַדע - אנדערן אַמייזינג טאַם קאָמבינאַציע קענען זיין געפונען אין קאַרדאַמאָם און לימענאַד. פּרובירן סובסטיטוטינג איינער-דריט פון די פּשוט סירעפּ אין כאָוממייד לימענעאַד מיט קאַרדאַמאָם פּשוט סירעפּ. דיין ספּייסט לימאָנאַד קענען זיין ינדזשויד ווי איז אָדער געמישט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַקטיילז און מאָקקטאַילס.
- עפּל מאַרטיניס - עפּל און קאַרדאַמאָם איז אן אנדער פאַנטאַסטיש פּערינג, און איר קענען פשוט לייגן אַ שפּריץ פון דעם סירעפּ צו דיין באַליבסטע עפּל מאַרטיני רעצעפּט (ווי לאַנג ווי עס איז נישט איינער פון די זויער אַפּלאַקיישאַנז). עס ס בעסטער מיט די רעסאַפּיז וואָס נוצן עפּל עפּלזאַפט אָדער זאַפט.
- פלאַוואָרעד וויפּט קרעם - לייגן אַ שפּריצן פון קאַרדאַמאָם סירעפּ צו וויפּט קרעם און צונויפגיסן עס מיט דיין קיך מיקסער. ניצן דעם ספּייסט קרעם צו שפּיץ אַוועק קאַווע און הייס שאָקאָלאַד טרינקען .
- פּלומס, פּערז, און אַפּריקאָס - די דרייַ פירות זענען אויך פייַן מיט אַ ביסל קאַרדאַמאָם געווירץ. לייגן אַ ביסל פון דיין סירעפּ צו קאַקטיילז אַז האָבן קיין פייַן אַראָמאַ פון די פלייווערז און הנאה!
מער ספּייסט פּשוט סירופּס
עס ס שטענדיק שפּאַס צו באַקומען זיס און געווירץ פון אַ איין ינגרידיאַנט און קאַרדאַמאָם איז נישט די בלויז געווירץ איר וועט וועלן צו נוצן פֿאַר אַ כאָוממייד סירעפּ. ויספאָרשן די סעראַפּס און הנאה די קאַקטיילז זיי זענען באשאפן פֿאַר. נאָך איין טרינקען, איר וועט האָבן אַ פּלאַץ פון געדאנקען פֿאַר ינקאָרפּערייטינג יעדער אין מער פון דיין טרינקען.
- מאָראָקקאַן סיטרוס סירופּ - די 5/25 קאָקטייל איז אַ פּשוט נעמען אויף די באַרימט גימלעט און די ספּייסט סיטרוס סירעפּ מאכט עס ספּעקטאַקיאַלער מיט אַ מישן פון קאַרדאַמאָם, מאַראַנץ, גרייפּפרוט, און לימענע.
- Cranberry Spice Syrup - ברוין צוקער, צימערינג, אָלספּייס, און קלאָווע לייגן אַ פאַנטאַסטיש באַקדראַפּ פֿאַר די זשורעכלינעס-מאַראַנץ סירעפּ געניצט אין די ספּיסטעד זילבער בעלז טאַקווילאַ קאָקטייל.
- שוואַרץ פּעפּפּערקאָרן פּשוט סירעפּ - יאָ, אַפֿילו פּעפּפּערקאָרנס קענען אַרבעט אין אַ זיס סירעפּ! די Maker's In The Market דזשולעפּ פּערז די געווירץ מיט בורבאָן, קאַרש קלעם, און פריש מינץ. עס איז אַ בריליאַנט טאַם קאָמבינאַציע.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל וואַסער
- 1/4 cup
- גאַנץ קאַרדאַמאָם
- 2 טעפּלעך צוקער
ווי צו מאַכן עס
- ברענגען די וואַסער און קאַרדאַמאָם צו אַ קאָכן.
- קאָך אין די צוקער ביז גאָר צעלאָזן.
- רעדוצירן היץ, דעקן, און מליען פֿאַר וועגן 15 מינוט.
- אַראָפּנעמען פון די היץ און לאָזן קיל.
- ינפיוז אין די פרידזשידער פֿאַר 3 טעג, דעמאָלט שפּאַנען אויס די קאַרדאַמאָם.
- פלאַש און פרידזשידער די סירעפּ. עס זאָל האַלטן פֿאַר אַ ביסל וואָכן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 68 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 1 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |