ווער עס יז וואס איז אין פערד ראַסינג וועט זיין באַקאַנט מיט דעם איינער ווי עס איז די טראדיציאנעלן טרינקען פון די קאַנטאַקי דערבי בעשאַס וואָס עטלעכע 80,000 דזשולעפּס זענען געדינט. אין די יו. עס. מינוט דזשולעפּס זענען געדינט אין זילבער אָדער פּוטער טעפּלעך און געהאלטן דורך די שעפּן אָדער קאַנט אין סדר פֿאַר די גלעזל צו טייַנען אָפּטימום פראָסט, אָבער זיי אַרבעטן נאָר ווי געזונט אין קיין הויך גלאז.
ווייַטער פון דער בורבאָן, צוקער, און מינץ, די בלויז אנדערע פאָדערונג פֿאַר דעם טרינקען איז קראַשט ייַז. קיין אנדערע פאָרעם פון ייַז וועט נישט מאַכן די זעלבע ווירקונג, אַזוי נעמען די צייַט צו מאַכן אַ פייַן מונד פון קראַשט ייַז איידער מיקסינג דעם קאָקטייל.
ווי אַ אנדער ברירה צו מאַדלינג די מינץ און צוקער קוב, איר קענען אויך ינפיוז אַ צוקער סירעפּ מיט מינץ . מיט דעם פיל בורבאָן אין אַ טרינקען, פּאַמעלעך סיפּינג איז די צונעמען וועג צו ימביאָו.
עס זענען אויך פילע ווערייישאַנז פון דעם פאָלקס קאָקטייל: 10 רעפרעשינג מינט דזשולעפּ רעסיפּעס .
יבערמאַכן דעם קאָקטייל אין אַ פאַרפרוירן ייַז קנאַל.
וואָס איר דאַרפֿן
- בלעטער פון 4-5 מינוט ספּיגז
- 2 צוקער קיובז אָדער 1/2 אונס פּשוט סירעפּ
- 2 1/2 ounces בוקבאָן whisky
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די מינץ און פּשוט סירעפּ אָדער צוקער אין אַ דזשולעפּ טעפּל, קאָללינס גלאז, אָדער טאָפּל אַלטמאָדיש גלאז .
- מאַדדלע געזונט צו צעלאָזן די צוקער און צו מעלדונג די ייל און אַראָמאַ פון די מינץ.
- לייג די בורבאָן.
- פּלאָמבירן מיט קראַשט ייַז און קאָך געזונט ביז די גלאז ווערט פראָסטיק.
- גאַרניש מיט די מינץ ספּריג.
א ביסל עצות פֿאַר אַ בעסער מינט דזשולעפּ
- דזשענטלי מיוטאַל דיין מינץ - איר ווילן צו עפענען אַרויף די וועינס פון די מינט בלעטער צו באַפרייַען די יקערדיק אָילס, נישט טרער די בלעטער צו ביטן וואָס באַקומען סטאַק אין דיין ציין.
- קרושעד אייז איז שליסל - מאכן קרושעד אייז (אָן אַ מאַשין) איז אן אנדער נוצן פֿאַר דיין מודללער: שטעלן אייז קיובז אין אַ לויס טאַש אָדער אלנגעוויקלט אין אַ האַנטעך און וואַק די כעק אויס פון עס ביז דיין קובעס ווערן פיינלי קראַשט ייַז. (דאס איז אַ ווונדערלעך און זיכער דרוק ריליווער).
- ברעכן געזונט - אַמאָל איר האָבן די טרינקען געבויט, נעמען די צייַט צו גערודער עס דזשענטלי ביז די גלאז געץ פראָסטיק.
- גיין מיט דיין באַליבסטע בורבאָן - אויב איר האָט אַ באַליבט סאָרט פון בורבאָן, נוצן עס אָדער עפּעס ענלעך. איך טאָן רעקאָמענדירן טשוזינג איינער פון די העכער סוף בראַנדז פֿאַר די פּשוט פאַקט אַז בורבאָן איז די בלויז פליסיק אין די דזשולעפּ אַזוי דעם (סוויטאַנד און פלייווערד מיט צוקער און מינט) איז וואָס איר וועט טעם. אויב איר ווילן צו פּרובירן עפּעס נייַ, דאָ זענען עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז: בעסטער בורבאָנס פֿאַר די קאַנטאַקי דערבי.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 218 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 9 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |