שפּיץ 10 ביר קען טשיקקען רעסיפּעס

ביר קענען הינדל איז ניט בלויז אַ גרויס וועג צו קאָכן אַ גאַנץ הינדל אויף די גרילל, עס איז אויך פיל שפּאַס צו טאָן. זיצן אַ גאַנץ הינדל אויף אַן אָפן ביר, וואָס קען ויסמעקן זיך, אָדער אַפֿילו לייכטלי, אָבער עס איז אַ געניוס רעצעפּט מיטל פֿאַר באַרביקיוינג אַ גאַנץ פויגל, בשעת האַלטן עס פראָסט, ווייך און זאַפטיק. איר קענען אויך לייגן אַ פּלאַץ פון טאַם צו די פלייש ניצן דעם אופֿן. צי איר ווי אַ רויך, מילד, אָדער געווירציק טאַסטינג הינדל, אַלע איר האָבן צו טאָן איז נאָר יבערקערן די געווירץ רייַבן איר נוצן צו סטרויערן די טאַם.

אַז ס דער פאַקטיש סוד פון ביר באַט הינדל - ניצן אַ געשמאַק און עראַמאַטיק געווירץ רייַבן צו צייַט די אַרויס פון די פויגל, בשעת סטימינג די פלייש ווי עס קאָקס איבער טאַם-רייַך ביר. הנאה אונדזער 10 בעסטער ביר קענען הינדל רעסאַפּיז צונויפגעזאמלט דאָ, און פאַרבינדן די פילע גרילינג אַפישאַנאַדאָוז וואס פאַרלאָזנ אויף דעם ומגעוויינטלעך, אָבער עפעקטיוו, אופֿן פֿאַר מאכן גרויס-טאַסטינג באַרביקיו הינדל.

וואָס ביר מאכט פֿאַר די טאַסטיאַסט הינדל אויף די גרילל? טשעק אויס דעם נוציק פירער צו טשוזינג די רעכט ביר פֿאַר ביר קענען הינדל. אַנדערש, לאָזן ס באַקומען צו די רעסאַפּיז!

• 01 פון 10

  קלאַסיש ביר קענען הינדל

  דעם קלאַסיש ביר קענען הינדל רעצעפּט קאַמביינז די פלייווערז פון אַ טראדיציאנעלן ראָוזמערי און טיים געווירץ רייַבן פֿאַר די גריל, מיט די כאַפּי פלייווערז סטימד אויס פון די ביר קענען. דעם איז אַ גרינג און שפּאַס וועג צו קאָכן אַ גאַנץ הינדל אויף די גרילל.

• 02 פון 10

  Smoked Beer Butt Chicken

  דעם סמאָוקט ווערסיע פון ​​די קלאַסיש ביר באַט הינדל רעצעפּט ניצט אַ נידעריק און פּאַמעלעך אופֿן פון ראָוסטינג, צו צושטעלן אַ געשמאַק טיף טאַם. סטימינג די הינדל דעם וועג אין די סמאָוקער איז אַ גרויס וועג צו האַלטן די פלייש יבער פייַכט און זאַפטיק, בשעת עס פּאַמעלעך בראָטן צו שליימעס.

• 03 פון 10

  דרוםוועסטער-סטייל ביר קען טשיקקען

  אַמפּ אַרויף דיין גרילד הינדל מיט געווירציק סאָוטהוועסטערן פלייווערז , מיט דעם געשמאַק באַרביקיו הינדל רעצעפּט אַז פּאַקס אַ וואַלדאָפּ! א ריין, גאַנץ הינדל איז צוגעגרייט מיט אַ געווירץ רייַבן אַז כולל טשילי פּודער, קנאָבל פּודער, קומין פּודער, אָלספּייס, צוקער, זאַלץ, און פעפער. דעריבער סטימד איבער אַ ביר קענען ינפיוזד מיט די זעלבע בשמים, פֿאַר אַ איין-צוויי פּאַנטש פון טאַם. איר קענען סטרויערן די היץ אין דעם ביר קענען הינדל רעצעפּט ניצן ניצן הייס, מיטל, אָדער מילד טשילי פּודער, צו פּאַסירן דיין טייסץ.

• 04 פון 10

  קנאָבל און לימענע ביר קען טשיקקען

  דעם מאַסע-באַקינג ביר קענען הינדל האט אַ פאַנטאַסטיש קנאָבל און לימענע טאַם. דינען דעם הינדל אין קאָאָקאַוץ און גריללינג פּאַרטיעס מיט קלאַסיש זייַט קיילים, אַזאַ ווי קאַרטאָפל סאַלאַט און קאָלע סלאָ. אָדער פּיצל די ראָוסטיד הינדל פלייש און הנאה עס אין ראַפּס, סאַנדוויטשיז און בורריטאָס.

• 05 פון 10

  מעמפיס-סטייל ביר קען טשיקקען

  דעם ביר באַט הינדל געץ אַ דאָזע פון ​​ערנסט מעמפיס-נוסח באַרביקיו פלייווערז מיט אַ פאַנטאַסטיש געווירץ רייַבן אויף די אַרויס און אַלע יענע רייַך סיזאַנינגז אין די קענען. ברוין צוקער מוסיף עטלעכע זיסקייַט צו די פּעפּערז און בשמים אין די רייַבן. דעם הינדל איז פאַנטאַסטיש געדינט מיט דיין באַליבט באַרביקיו סאָוס אויף די זייַט, אָדער אין אַ הייס הינדל סענדוויטש.

• 06 פון 10

  קראַבבי טרונקען טשיקקען

  דעם ביר באַט הינדל רעצעפּט סערוועס אַרויף אַ טעם פון די דרום אַז דיין גרילינג פּאַרטיי געסט זענען זיכער צו געניסן. קאַדזשון סאָוסינגז זענען מוסיף צו די געווירץ רייַבן, און קראַב קאָכן איז צוגעגעבן צו די ביר, צו געבן דעם גאַנץ ראָוסטיד הינדל רעצעפּט ווייך, זאַפטיק, אַראָפּ-היים טאַם.

• 07 פון 10

  גריכיש-סטייל ביר קען טשיקקען

  אויב איר ליבע דער קלאַסיש גריכיש טאַם קאָמבינאַציע פון לימענע און אָרעגאַנאָ, דעם ביר קענען הינדל רעצעפּט איז זיכער צו ווערן אַ גיין-צו דיין גרילל. דינען גריכיש-סטייל ביר קענען הינדל אויף די באַרביקיו מיט קלאַסיש גריכיש זייַט קיילים, אַזאַ ווי גרילד פּאַטייטאָוז, גרינס קעבאַבס, הייס האַלב רייַז, פּיץ, און הוממוס טונקען.

• 08 פון 10

  הערב און ווייסע ווייַן ביר קענען הינדל

  דעם פאַנסיער ביר קענען הינדל רעצעפּט רופט פֿאַר ווייַס ווייַן אַנשטאָט פון ביר, פּראָווינג אַז עס זענען אַזוי פילע וועגן צו נוצן דעם גרויס קוקינג אופֿן. דער ווייַן אין דעם רעצעפּט גיט די הינדל אַ יינציק און געשמאַק טאַם אַז קאַמביינז לייכט מיט אַזוי פילע קלאַסיש קאָאָאָוט זייטן, פון קאָלע סלאַוו צו פראנצויזיש פרייז.

• 09 פון 10

  דזשאַמייקאַן דזשערק ביר קען טשיקקען (אָדער טערקיי)

  דינען גרילד הינדל ינפיוזד מיט דער טעם פון די קאַריבבעאַן דעם זומער. דאס דזשאַמייקאַן בוס באַט רעצעפּט פֿאַר הינדל אָדער טערקיי דיליווערז אַ פייַן און זאַפטיק פויגל, מיט אַלע טאַנגי און געווירציק פלייווערז פון סאַמער סיזינגז . סטרויערן די קוקינג מאל, דיפּענדינג אויף די וואָג פון די פויגל.

• 10 of 10

  ביר קען הינדל אין די ויוון

  ווען איר טאָן ניט פילן ווי גרילינג (אַזאַ ווי אויף רעגנדיק טעג), איר קענען נוצן דיין ויוון צו קאָכן אַרויף אַן עכט ביר באַט הינדל אַז טייסץ פּונקט ווי גוט ווי אויב איר'ד געמאכט עס אויף דיין באַרביקיו.