אַרויף דיין באַרביקיו שפּיל מיט די רעכט מכשירים
גוט גריללינג איז ווי קלערן. עס איז אַ גאַנץ-סענסערי דערפאַרונג אַז ענכיזז די סענסיז און פאָוקיסיז די מיינונג ווען געטאן רעכט. מאל, די פּראָצעס זיך איז אַפֿילו מער וויכטיק ווי די לעצט פּראָדוקט. ווען איר האָבן די רעכט סעטאַפּ און מכשירים, דעם פּראָצעס קענען נעמען איר צוריק צו מאָל ווען לעבן איז געווען מער פּשוט נאָר ווייַל איר האט נישט האָבן עפּעס אַנדערש צו זאָרג וועגן.
די רעכט באַבק אַקסעסעריז מאַכן אַ פּלאַץ פון חילוק ווען טריינג צו באַקומען אַ גרויס מאָלצייַט און קוקינג דערפאַרונג אין דער זעלביקער צייַט. די פּראָדוקטן זענען דייווערס. עטלעכע וועט אָפענגען אויף די טיפּ פון פלייש איר זענט קוקינג אָדער די ברענוואַרג איר זענט ניצן. אנדערע זענען פשוט מוזן-כאַווז אַז שאַפֿן אַ ריז ליידיק אין דער גרילינג דערפאַרונג ווען זיי גיין פעלנדיק.
פֿאַר אַלע דיין גרילינג באדערפענישן, קאָנטראָלירן דעם רשימה פון די שפּיץ גריללינג אַקסעסעריז.
בעסטער קוילעלדיק: Cuisinart CGS-134 Grilling Tool Set
וואָס מאכט אַ גריללינג אַקסעסערי די אַבסאָלוט בעסטער? עס זאָל זיין די מערסט ווערסאַטאַל און נוצלעך צו מאַכן די גרילינג פּראָצעס גרינג. מיט וואָס אין גייַסט, עס איז גרינג צו זען וואָס יקערדיק מכשירים וועט שטענדיק זייַן די מערסט נוצלעך. אָן אַ גוט שטעלן פון פאָרקס, נייווז, טאָנגז אָדער ספּאַטשולז, אמת גריללינג איז מער שווער ווען איר דאַרפֿן צו באַקומען די רעכט טעמפּעראַטורעס און פלייווערז.
די Cuisinart CGS-134 גריללינג געצייַג שטעלן וועט געבן איר אַלע די גרונט גרילינג מכשירים איר דאַרפֿן אין אַ איין גרופּע. אַרייַנגערעכנט אַ ספּאַטשולאַ, גריל גאָפּל, טאָנגז, און אַ הענטשקע צו באַשיצן דיין האַנט פון די היץ, דעם גאַנג וועט לאָזן איר מאַניפּולירן די פלייש מיט יז. יעדער געצייַג האט אַ רויט ראַבערייזד פּלאַסטיק גריפּ צו האַלטן די היץ אַראָפּ. פֿאַר סאַפער קוקינג, די מער פּראָפיל פון יעדער געצייַג וועט האַלטן דיין הענט ווייַטער אַוועק פון די היץ אָן סאַקראַפייסינג קיין קאָנטראָל.
בעסטער בראַש: טייד גאָאָדס בראַווע פֿרייַ באַרביקיו גרילל בראַש / סקראַפּער
האָלצקוילן גריללינג איז געהאלטן צו זיין אַ קלאַסיש פאָרעם פון קוקינג דורך פילע כייבאַלז און פאַכמאַן גריללערס. האָלצקוילן קריייץ אַ כסימע טעם עלעקטריק און גאַז גרילז פשוט קענען ניט רעפּראָדוצירן. ליידער, האָלצקוילן גרילינג איז אויך מעסי און האַרב אויף די פלייש און ויסריכט. קלינאַפּ איז קיינמאָל גרינג אויב איר האָבן די רעכט געצייַג צו האַלטן אַלץ ריין ווי איר גריל.
די טייד גאָאָדס ברוסטרל פֿרייַ באַרביקיו גרילל בראַש / סקראַפּער מאכט עס פיל גרינגער צו קאָנטראָלירן די לעצט אַוטקאַם פון דיין גרילינג דערפאַרונג. טשאַרקאָאַל קענען באַקומען מעסי ביידע בעשאַס און נאָך איר האָבן גרילד עסנוואַרג. ניצן פיר ראָוז פון קוילז, דעם סקרייפּער און באַרשט קאָמבינאַציע וועט לייכט באַזייַטיקן לעפטאָוווער האָלצקוילן פֿאַר גרינג קלינאַפּ. ווען געניצט בשעת קוקינג, די קוילז קענען וויטסטאַנד הויך היץ טעמפּעראַטורעס, טייַטש איר קענען קאָכן פאַרשידענע טייפּס פון פלייש אין סיקוואַנס.
בעסטער גרילל טהערמאָמעטער: האַרבאָר פלייש טהערמאָמעטער
גריללינג איז אַ טעמפּעראַטור באַלאַנסינג אַקט. אויך פיל אָדער צו קליין היץ וועט קיינמאָל פּראָדוצירן די טיפּ פון באַרביקיו איר ווילן. אַזוי ווי טאָן איר מאַכן זיכער דיין פלייש איז שטענדיק קוקינג מיט די רעכט סומע פון היץ? א פּשוט פלייש טערמאָמעטער וועט טאָן. ינדיספּענסאַבאַל אין קיין סטיל פון גרילינג אָדער קוקינג, פלייש טערמאַמאַטערז זענען אָפט ביליק, קליין דעוויסעס איר קענען האַלטן רעכט בייַ דיין זייַט. די זייער בעסטער ניט בלויז געבן איר אַ פּינטלעך לייענען יעדער צייַט, זיי אויך האַלטן דיין הענט אַוועק פון די גריל, אַזוי איר ניט ברענען קיין הויט אין דעם פּראָצעס.
דער האַרבאָר פלייש טהערמאָמעטער וועט מאַכן זיכער איר שלאָגן דיין געוואלט ינערלעך טעמפּעראַטור צייכן צייַט און צייַט ווידער. מיט אַ ליכט-לקד טאַפליע מיט גרינג-צו-לייענען לעטערינג, די טערמאָמעטער איז גרינג צו נוצן בייַ אַלע די גרילינג פּראָצעס. די לאַנג טעמפּעראַטור זאָנד קענען דורכפירן טיף אין קיין דורכשניט פון פלייש בשעת בעכעסקעם דיין הענט געזונט אַוועק פון די היץ מקור און געפאַר. צו ראַטעווען באַטאַרייע לעבן, די טערמאָמעטער וועט אויטאָמאַטיש פאַרמאַכן אַראָפּ נאָך צען מינוט.
בעסטער גלאָוועס: Grace Kitchenwares 3 x No.1 Set
גאַז גרילז זענען אָפט מער באַקוועם צו נוצן זינט די גאַז זיך איז גרינג צו פאַרדעקן און נוצן. עס איז יוזשאַוואַלי ווייניקער פון אַ באַלאַגאַן און פאַנער טעמפּעראַטור קאָנטראָל, מאכן גאַז אַ לאַדזשיקאַל ברירה פֿאַר ווער עס יז וואס קענען טאָן אָן די טעם פון האָלצקוילן גרילינג. זינט איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן אַניוואַן היץ פאַרשפּרייטונג, די בעסטער אַקסעסערי פֿאַר גאַז גריללינג איז עפּעס וואָס וועט יקספּאַנד דיין גריללינג כערייזאַנז.
די חסד קיטטשענוואַרעס 3 רענטגענ נאָ. 1 באַשטעטיקט אַ קאָמבינאַציע פון שוץ און נוצן אין אַ איין פּעקל. געמאכט פון צוויי גומע קוקינג גלאַווז און אַ ריכטן פּאָר פון גרילינג קלאָז, די סכום וועט לאָזן איר צו סאַווירלי מאַניפּולירן פלייש אָן זאָרג וועגן די הויך גאַז-פיקסיד טעמפּעראַטורעס. די קלאָז און גלאַווז צושטעלן פיינער קאָנטראָלירן איבער עסנוואַרג קאַמפּערד צו קוקינג טאָנגז און אפילו מאַכן עס גרינגער צו פּיצל פלייש רעכט אויף די גריל פֿאַר קיילים ווי פּולד כאַזער.
בעסטער פולשטענדיק באַשטעטיקט: שעף באַדי באַרביקיו גריללינג געצייַג קיט
גריללינג מכשירים מאַכן אַ גרויס חילוק ווען עס קומט צו קוקינג גרויס באַרביקיו. עטלעכע מכשירים מאַכן לעבן גרינגער ווען אנדערע זענען לעגאַמרע קריטיש פֿאַר גרילינג הצלחה. די טריק איז געוואוסט וואָס מכשירים איר דאַרפֿן בייַ קיין געגעבן מאָמענט. מאל, עס איז כּמעט אוממעגלעך צו וויסן וואָס מכשירים וועט קומען אין האַנטיק, ספּעציעל אויב איר זענט נאָר סטאַרטינג אויס. טהאַנקפוללי, אַ גוט גריללינג קיט וועט האַלטן איר באדעקט פֿאַר רובֿ גרילינג סיטואַטיאָנס.
פֿאַר צייט ווען איר פשוט דאַרפֿן עס אַלע, די שעף באַדי באַרביקיו גריללינג טול קיט איז דער בעסטער ברירה. דעם קיט כּולל כּמעט קיין פּראָסט גרילינג געצייַג איר זאל נוצן אין אַ האַנטיק, דוראַבאַל מעטאַל פאַל פֿאַר קאָנסיסטענט אָרגאַניזאַציע. ווייַטער פון די געוויינטלעך סאָרטירונג פון טאָנגז, פאָרקס, ספּייטולז און נייווז, די קיט אויך כולל צוויי ברושעס. יעדער געצייַג איז געמאכט פון אַלומינום צו פאַרמייַדן היץ שעדיקן נאָך עקסטענדעד נוצן.
בעסטער באַסקעט: גריללאַהאָליקס גרילל קאָרב
עטלעכע מענטשן לעגאַמרע ליבע דער קוק און טעם פון גריל מאַרקס אויף זייער גרילד מיץ. אבער ווען איר זענט קוקינג קלענערער פודז ווי וועדזשיז און שרימפּ די עסנוואַרג קען טענד צו פאַלן דורך די גראַטעס און ברענען אַרויף אין דער פלאַם. אויב איר אָפט געפֿינען זיך אַ פּלאַץ פון דיין מיטאָג צו דעם פייַער איר וועט ווילן צו ינוועסטירן אין אַ גרילל קאָרב.
א גרילל קאָרב אקטן כּמעט ווי אַ וואָק צו דיין גרילל. עס האט געעפנט האָלעס אַז לאָזן די היץ צו באַקומען אין, אָבער זיי זענען קליין גענוג אַז רובֿ פון דיין עסנוואַרג קענען נישט אַנטלויפן. דעם באַליבסטע איז גרויס גענוג פֿאַר רובֿ אָבער ניט צו גרויס אַז עס וועט נישט פּאַסיק דיין גרילל. עס האט הויך זייטן וואָס וועט האַלטן דיין עסנוואַרג קאַנטיינד ווען איר זענט סטירינג אַרויף די אינהאַלט.
בעסטער פֿאַר קאַמאַדאָ-סטייל גריללינג: טשאַר-גריללער 6201 סמאָקין 'שטיין
די קאַמאַדאָו-נוסח גריל האט געווארן מער און מער פאָלקס אין די לעצטע יאָרן רעכט צו זייַן קוילעלדיק ווערסאַטילאַטי און יינציק קוקינג סטיל. בשעת עס פאַנגקשאַנז נאָר ווי קיין אנדערע גריל, די פאַרשידענע פּראָפיל פון אַ קאַמאַדאָ גריל מאכט עס שווער צו נוצן טראדיציאנעלן אַקסעסעריז. אַז ס וואָס קאַמאַדאָו-ספּעציפיש גריללינג אַקסעסעריז קענען זיין אַ גוט ינוועסמאַנט אויב איר טאַקע ווילן צו ויספאָרשן ווו דעם טיפּ פון גריל קענען נעמען איר.
די טשאַר-גריללער 6201 סמאָקין 'סטאָון גיט אַ גרויס קוקינג ייבערפלאַך אין אַ קליין פּלאַץ וואָס וועט פּאַסיק רובֿ טיפּיש קאַמאַדאָ גרילז. די קייַלעכיק פּראָפיל פון די שטיין דייווערס היץ אַרום אַזוי אַז די גאנצע ייבערפלאַך איז גאָר באדעקט. דעם מיטל דיין שפּייַז וועט קאָכן יוואַנלי אָן די זאָרג פון הייס ספּאַץ שאפן האַרט אָדער אַנדערקוקעד ספּאַץ. דעם שטיין איז גאנץ פֿאַר ווענדן דיין קאַמאָדאָ גרילל אין אַ פּיצע אָדער געבעקס ויוון ווי געזונט.