הינדל טיקקאַ Michael Powell / Getty Images ווייך הינדל טשאַנגקס מעראַנייטיד אין ספּעציעל בשמים און דעמאָלט גרילד אויף סקיוערז. איר קענען אָדער מאַכן די הינדל טיקקאַ אויף גרויס סקיוערז און באַזייַטיקן די טשאַנגקס אויף אַ טאַץ פֿאַר געסט צו קלייַבן זיך מיט ציינפּאַקקס אָדער מאַכן מיני יחיד סקיוערז.
04 פון 11
Steamed Momos Andrew Taylor / robertharding / Getty Images דעם אַפּפּעטיזער פון די מזרח ינדיאַן שטאַט פון סיקקים קענען זיין אָנגעפילט מיט קיין מינסט פלייש פון דיין ברירה. מאָמאָס זענען יוזשאַוואַלי געדינט מיט אַ פּאַטעטיש סיקקימעסע טאָמאַטאָ טשוטניי.
05 פון 11
Baida Roti בן פינקל / געטי בילדער ראָטי (פלאַטברעאַד) איז קאָוטאַד אין יי און געפּרעגלט צו מאַכן דעם געשמאַק שיסל. פּלאָמבירן באַידאַ ראָטי מיט עפּעס איר ווי! צו דינען שנייַדן אַ זעמל אין בייס-סייזד ברעקלעך, סקיוער יעדער שטיק מיט אַ ציינשטעכער און דינען מיט אַ טשאַטניי פון דיין ברירה.
דעם איז אַ גוואַלדיק פֿאַרבייַסן צו דינען דיין וועגעטאַריער געסט. די קרונטשי פּינאַץ אין די וואַדאַס (קוטלעץ) זענען אַ אָנגענעם קאַנטראַסט צו די ווייך סאַגאָ און קאַרטאָפל. דינען מיט מינץ-קאָריאַנדער טשוטניי.