פּיאַאַז וואָס - אָדער ציבעלע - טשאַטניי איז אַ געשמאַק קאַנדאַמאַנט אַז איר קענען נוצן ווי אַ טונקען אָדער פאַרשפּרייטן און טייסץ גרויס מיט נאָר וועגן עפּעס. ניצן עס צו געבן אַ פייַן טאַנג צו דיין קעריז, פּערק אַרויף פאַרשידן טשיזיז אָדער לייגן עטלעכע געווירציק זינג צו ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז. מיט נאָר דרייַ גרויס אַניאַנז - און עטלעכע אנדערע פּשוט ינגרידיאַנץ - און וועגן 15 מינוט פון דיין צייַט, איר קענען בייַטש אַרויף איינער פון די מערסט ווערסאַטאַל טשאַטנייס צו טאַם דיין קיילים.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3 גרויס אַניאַנז (כאַפּט אָדער סלייסט)
- 1-אינטש שטיק ינגבער
- אָפּטיאָנאַל: 2-3 גרין טשילז
- 2 טייבאַלספּונז גרינס ייל (אָדער קאַנאָלאַ אָדער זונרויז קוקינג בוימל)
- 1 לעפעלע קומין זאמען
- 3 רויט טשילז (טרוקן, צעבראכן אין 1-אינטש ביטן)
- 1 קנאָבל זאַלץ (צו געשמאַק)
ווי צו מאַכן עס
- מאָלן די אַניאַנז, ינגבער און גרין טשילז (אויב איר זענט ניצן זיי) אין אַ גלאַט פּאַפּ אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. אַראָפּנעמען דעם מישן אין אַ געדינט שיסל.
- אין אַ קליין פּאַן, היץ די בוימל איבער אַ מיטל פלאַם ביז עס איז זייער הייס. לייג די קומין זאמען און פּרעגלען זיי ביז זיי האַלטן ספּאַטערינג.
- לייג די טרוקן רויט טשילז און פּרעגלען זיי ביז זיי דרייען דאַרקער.
- לייג דעם טעמפּערינג געמיש פון ייל, קומין און רויט טשילז צו די ציבעלע-ינגבער-גרין טשילי פּאַפּ.
- לייגן זאַלץ צו טעם.
- קאָך צו מישן געזונט.
- דינען די קאַנדאַמאַנט ווי אַ טשאַטניי, טונקען אָדער נוצן עס ווי אַ סענדוויטש פאַרשפּרייטן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 36 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 146 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |