דעליסיאָוס קווינס זאַפט רעסיפּע און אַ וויכטיק פּוינט!

וואָס איז דער פונט?

עס איז אַ קווינס בוים אין מיין הויף. עס איז געווען פּלאַנטינג לאַנג איידער איך אנגעקומען, און איצט אין די פאַל די פרוכט איז ביוטאַפלי פול און געל און ויסמעסטל אָן פּעסטאַסיידז.

רוי קווינס איז ניט געשמאַק. האַלב איז אַ אַנדערש געשיכטע. ווי אַ פלייש סאָוס אָדער קלעם, עס איז אַ אַלט וועלט פרייד! אַזוי וואָס דעם זאַפט רעצעפּט ניצן אַ ביטער רוי פרוכט? צוויי סיבות. ערשטער, איך ווי דער אַרויסרופן פון שאפן אַ גרויס טייסטינג זאַפט אויס פון אוממעגלעך פודז. איך טאָן עס מיט ווייץגראַס און קנאָבל אַזוי איך קענען טאָן עס מיט קווינס! רגע, דאָס איז אַ גרויס געלעגנהייט צו כוואַליע די פאָן וועגן די וויכטיקייט פון מער רוי עסנוואַרג אין אונדזער דיעטע. נוטריאַנץ אין רוי פרוכט און וועדזשיז ביסט נישט געפונען ערגעץ אַנדערש - נישט אין דער בעסטער ביילאגעס, נישט אין עפּעס באַטאַלד אָדער קאַנד, נישט אַפֿילו אין דער בעסטער היים האַלב מאָלצייַט. עס ס עסטימעדעד אַז ווי פיל ווי 100% פון ענזימעס און 50% פון פיטאָנוטריענץ זענען פאַרפאַלן ווען מיר קאָכן, פּראָצעס אָדער קראָם פריש עסנוואַרג.

אָק איך געמאכט מיין פונט. אַזוי איצט רעדן וועגן קווינס. געבוירן צו אזיע מיינער, קווינס איז געווען אַמאָל אַ פאָלקס פרוכט אָבער האט גענומען אַ באַקקסעאַט אין מאָדערן מאל. באטראכט אויך שווער און טאַרט צו עסן רוי, אָבער ווען קוקינג, קווינס טורנס רויט, סאָפאַנז און סוועאַנז מיט אַ פלאָראַל פרוטי אַראָמאַ. עס איז געמיינט אַז די קווינס, נישט די עפּל, איז געווען די פאַרבאָטן פרוכט פון דעם גאָרטן פון עדען. גריכיש מאַטאַלאַדזשי אַסאָושיאַץ די קווינס מיט אַפראָדיטע, די געטין פון ליבע, און פילע גלויבן אַז די גילדענע עפּל געגעבן צו איר דורך פּאַריז איז געווען אַ קווינס. אן אנדער זאַך קווינס האט געגאנגען פֿאַר עס איז גורל פון נאַטירלעך פּעקטין, די קאַמפּאַונד אין עטלעכע פירות אַז טיקאַן דזשאַמז און דזשעליז.

א ווייך קווינס איז אַ פּאַסקודנע קווינס, אַזוי קויפן זיי שטיין שווער. קווינס זאָל זיין געל און פילן שווער און פעסט מיט קיין ברוזאַז.

פאָרשונג אַפּדייט

ווי איר קענען ימאַדזשאַן, קווינס איז נישט נאָך גוט געלערנט, אָבער טראדיציאנעלן מעדיסינאַל ניצט אַרייַננעמען אַ פּודער, עקסטראַקט, אָדער טיי פֿאַר דיגעסטיווע דיסאָרדערס אַרייַנגערעכנט מאָגן און ינטעסטאַנאַל ווייטיק ווי געזונט ווי שילשל. קווינס האט אויך געניצט פֿאַר הוסט.

Nutritional Benefits

קווינס איז נידעריק קאַלאָריע פרוכט מיט מער אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי apples אָדער פּערז. קווינס איז רייַך אין פיברע, און גריטאַס גראַניאַלז אין די פּאַפּ זענען פארפאסט פון אַסטרינדזשאַנט קאַמפּאַונדז באקאנט ווי קאַטעטשין און עפּאַקטעטשין וואָס זענען באקאנט צו באַשיצן די צווייפּינטל פון ראַק-קאָזינג טאַקסאַנז און קעמיקאַלז. אנדערע קאַמפּאַונדז אין קווינס העלפן רעדוצירן שלעכט (לדל) קאַלעסטעראַל לעוועלס. עס האט עטלעכע פאַנאַליק קאַמפּאַונדז און יקערדיק אָילס וואָס געבן קווינס זייַן יינציק גערוך. רייפּ קווינס איז אַ גרויס מקור פון וויטאַמין ב און C ווי געזונט ווי די מינעראַלס קופּער, אייַזן, פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם. כאָטש ניט נאָך קאַמפּליטלי געלערנט, קווינס, ווי פּערז, האט אַנטי-אַללערגעניק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס.

וואָס איר דאַרפֿן