וואָס ס אַזוי ספּעציעלע וועגן וויטאַמין C
וויטאַמין C איז אַ ינקרעדאַבלי שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט אַז סקאַוואַנדזשאַז פֿרייַ ראַדאַקאַלז און רעדוצירן אָקסידאַטיווע דרוק - שליסל סיבות אין פאַרהיטונג פון קראַנקייַט און פאַרהאַלטן די יידזשינג פּראָצעס.
וויטאַמין C אויך סטרענגטאַנז אונדזער ימיון סיסטעם דורך פייטינג יעדער טאָג דרוק. יענע וואס זענען שפּירעוודיק צו דרוק, אַזאַ ווי סמאָוקערז, די אַביס און יענע מיט כראָניש קראַנקייַט און קרענק זענען ספּעציעל נידעריק אין וויטאַמין C און דאַרפֿן מער ווי די רעקאַמענדיד טעגלעך סומע צו רעדוצירן די פּראַל די ישוז האָבן אויף זייער ללבער.
אין אַ לערנען ארויס אין די אמעריקאנער זשורנאַל פון קליניש נוטרישאַן די וואס קאַנסומד העכער אַמאַונץ פון וויטאַמין C זענען ווייניקער מסתּמא צו לייַדן סטראָוקס.
וויטאַמין C אויך ראַדוסאַז אַזאַ קאַמפּלאַקיישאַנז ווי פּנעומאָניאַ און אנדערע ינפעקשאַנז פון די לונגען. בשעת עס קען ניט קעמפן די פּראָסט קעלט, עס איז געווען דעמאַנסטרייטיד צו רעדוצירן די סימפּטאָמס און פאַרקירצן די געדויער פון פילע אנדערע קראַנקייַט און ינפעקשאַנז.
א זייער וויכטיק ווירקונג פון עלעוואַטעד וויטאַמין C אין די בלוט סיסטעם איז זייַן פּראַל אויף יידזשינג. וויטאַמין C איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר געזונט קאַלאַגאַן און געוועב ביידע ין און אַרויס אונדזער גופים. וויטאַמין C קען אויך שפּילן אַ ראָלע אין לאָוערינג כייפּערטענשאַן און אַזוי שטיצן אַ געזונט קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
דערצו, וויטאַמין C העלפט דיילייט בלוט כלים, דערמיט אַסיסטינג אין מאָווינג בלוט דורך דעם גוף יפישאַנטלי און רידוסינג די ריזיקירן פון אַזאַ קאַמפּלאַקיישאַנז ווי הויך קאַלעסטעראַל, אַנגינאַ פּעקטאָריס, אַטהעראָסקלעראָסיס, און האַרץ דורכפאַל. וויטאַמין C אויך העלפט רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַטעראַקץ דורך ינקריסינג די לויפן פון בלוט צו די אויגן.
פירות און וועגעטאַבלעס העכסטן אין וויטאַמין C
סאַפּרייזינגלי, סיטרוס פרוכט, בשעת הויך אין וויטאַמין C, ביסט נישט דער ערשטער פּראָדוצירן וואָס שלאָגן די שפּיץ פון די רשימה פון פירות און וועדזשיז מיט די גרעסטע אַמאַונץ פון וויטאַמין C!
טראַכטן פּאַפּייאַ! עס גיט אַ עשירות פון וויטאַמין C און פילע אנדערע וויטאַמינס, מינעראַלס און פיטאָנוטריענץ. אויך הויך אויף דער רשימה איז שפּינאַט, ווי געזונט ווי קאַנטאַלאָופּ, קיווי, בריסל ספּראַוץ, קאַלע, בלומענקרויט און גרייפּפרוט. באַטראַכטן אויך עפּל, גלאָק פּעפּערז, פּאַרסניפּס, בראַקאַלי, סטראָבעריז, בלובעריז, רוטאַבאַגאַ און זיס פּאַטייטאָוז!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלאָק פעפער (געל)
- 1 האַנדפול פון ברוקווע גרינז
- 1 פּינט סטראָבעריז (פריש)
- 1 גאַוואַ (פריש)
ווי צו מאַכן עס
ראַש אַלע די פודז איידער ניצן. שנייַדן צו די גרייס רעקאַמענדיד פֿאַר דיין זאַפט מאַשין. זאַפט און טרינקען דעם געשמאַק קאַנקאַקשאַן מיד פֿאַר בעסטער נוטרישאַנאַל בענעפיץ!
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 274 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 20 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 61 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 20 ג |
| פּראָטעין | 8 ג |