Top 9 רעסיפּעס ניצן טאַטיני

איינער פון די מערסט וויכטיק ינגרידיאַנץ אין הוממוס, אנדערע ווי טשיקקפּעאַס, איז טאַהיני. Tahini איז אַ פּאַפּ געמאכט פון סעסאַמי זאמען און איז געהאלטן אַ מיטל מזרח שפּייַזקאַמער יקערדיק. איך ווי צו מאַכן מיין אייגן כאַמוס און, אין קער, מאַכן מיין אייגן טאַהיני. איך שטענדיק סוף אַרויף כאָטש אַ פּלאַץ פון טאַהיני לינקס איבער, כאָטש. ניט דאַרפֿן צו לאָזן אַז עקסטרע גיין צו אָפּפאַל! עס זענען פילע רעסאַפּיז ווו טאַהיני איז געניצט צו לייגן עס ס איינער פון אַ מין טאַם. דאָ איז אַ רשימה פון מיין פאַוואָריטעס.

• 01 פון 09

  בראַקאַלי מיט טאַהיני

  דאס איז די גאנץ פאַרביסן פֿאַר דיין ווייַטער פּאַרטיי אָדער באַקומען-צוזאַמען. קאַוליפלאָווער קענען אויך זיין סאַבסטאַטוטאַד און איז פּונקט ווי געשמאַק. סטימד בראַקאַלי איז געמישט מיט סאָוס אָדער קענען זיין געניצט צו טונקען.

• 02 פון 09

  סאַמאַק ביי טאַהיני (פיש מיט טאַהיני)

  פיש מיט טאַהיני איז גרינג און גאנץ פֿאַר די סעאַפאָאָד ליבהאָבער! עס איז גערופן סאַמאַק ביי טאַהיני אין אַראַביש און איז אַ היגע באַליבט אין פילע מיטל מזרח מקומות. איר קענען נוצן קיין טיפּ פון פיש פֿאַר דעם שיסל. טילאַפּיאַ טוט זייער גוט און איז בנימצא אין רובֿ מארקפלעצער.

• 03 פון 09

  רינדערנס שאַוואַרמאַ

  שאַוואַרמאַ איז ווי די לעצט אויף די גיין מאָלצייַט. טינלי סלייסט פלייש, אלנגעוויקלט אין אַ פּיטאַ ברויט מיט וועדזשיז און סאָוס איז אַ געשמאַק שנעל מאָלצייַט. Tahini, צוזאמען מיט לימענע זאַפט, קנאָבל, און יאָגורט מאַכן אַרויף די סאָוס וואָס גייט מיט דעם מיטל מזרח קלאַסיש.

• 04 פון 09

  פאַלאַפעל סאַלאַד

  אויב איר זענט אַ פאָכער פון פאַלאַפעל , איר וועט ליבע דעם סאַלאַט. עס האט פאַלאַפעל און אַלע דיין באַליבט וועדזשיז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן די טאַהיני און פאַלאַפעל הייס סאָוס !

• 05 פון 09

  Tahini Sauce

  Tahini סאָוס איז געמאכט פון טאַהיני - אַ סעסאַמי זוימען פּאַפּ. Tahini סאָוס איז טינער און געוויינט אין פּיטאַ סאַנדוויטשיז , מאַריניידז, און דיפּס. טאַהיני סאָוס איז זייער גרינג צו מאַכן. סטאָר עס אין אַ ערנסט קאַנטיינער אין די פרידזשידער און עס וועט האַלטן פֿאַר וועגן צוויי וואָכן.

• 06 פון 09

  טונאַ סאַלאַד מיט טאַהיני

  מיד פון די זעלבע אַלט טונפיש סאַלאַט? קוק אויס דעם מיטל מזרח ווערסיע פֿאַר אַ קליין פאַרשיידנקייַט און גרויס געשמאַק! טונאַ סאַלאַט מיט טאַהיני מאכט אַ ויסגעצייכנט, געזונט לאָנטש.

• 07 פון 09

  Baba Ghannouj
  Baba ghannouj איז אַ פאָלקס טונקען געמאכט פון פּאַטלעזשאַן און טאַהיני. עס איז אַ גלאַט, קרימי געוועב, און אַ ביסל סמאָוקט געשמאַק. עס איז טראדיציאנעלן געדינט מיט פּיטאַ ברויט (טאָאַסטעד אָדער פריש), אָבער פילע מענטשן ווי עס ווי אַ שפּאָן טונקען מיט קאַרטאָפל טשיפּס אָדער טאָרטיללאַ טשיפּס.

• 08 פון 09

  פאַלאַפעל פּיטאַ סאַנדוויטש

  איינער פון די מערסט פאָלקס פּיטאַ סאַנדוויטשיז איז די פאַלאַפעל פּיטאַ . פּיפּינג הייס פּיטאַ, סטאַפט מיט וועדזשטאַבאַלז, קרוכלע פאַלאַפעל , און טאַהיני סאָוס, עס איז די לעצט לאָנטש אָדער ליכט מיטאָג.

• 09 פון 09

  טאַראַטאָר סאָס

  טאַראַטורע סאָוס איז גאנץ פֿאַר פלייש, און אַפֿילו בעסער אויף פּיטאַ סאַנדוויטשיז ווי שאַוואַרמאַ. עס איז אַ וניווערסאַל סאָוס און קענען זיין געוויינט אויף וועדזשיז, סעאַפאָאָד, רינדערנס, הינדל, און לאַם