וואָס איר דאַרפֿן
- 2 גרויס לעמאַנז (דזשויסט און סטריינד)
- 1/2 טעפּל באַקער ס צוקער
- 2 גרויס עגגס
- 4 טייבאַלספּונז לימענע פּעסט
ווי צו מאַכן עס
- אָרט סטריינד לימענע זאַפט און צוקער אין אַ קליין פאַן. היץ אויף נידעריק און גערודער ביז צוקער איז צעלאָזן.
- לייטלי שלאָגן יי אין אַ מיטל שיסל.
- אַראָפּנעמען לימענע סירעפּ פון היץ און גיסן סלאָולי אין געשלאגן יי while stirring the mixture with a whiskey. פאָרזעצן צו כוויסק דורך האַנט פֿאַר איין מינוט.
- צוריקקומען געמיש צו פאַן; לייג לימענע זעסט, און היץ אויף נידעריק ביז עס טיקאַנז - וועגן צוויי מינוט.
- אַראָפּנעמען פון היץ. אַריבערפירן צו אַ קאַנטיינער און דעקן (צו פאַרמייַדן הויט פון פאָרמינג), דעמאָלט ריפרידזשערייט.
- מאכט 1 גלעזל פון נידעריק פעט לימענע קורד.
פּער 2 טבספּ געדינט : קאַלאָריעס 82, קאַלאָריעס פון פאַט 12, גאַנץ פאַט 1.2 ג (געזעסן 0.4 ג), טשאָלעסטעראָל 52 מג, סאָדיום 16 מג, קאַרבאָוכיידרייט 15.5 ג, פיבער 1,2 ג, פּראָטעין 2 ג
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 82 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 113 מג |
| סאָדיום | 44 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |