פראגע: שאַוואַרמאַ סאָסיז
וואָס זענען עטלעכע סאָסיז וואָס קענען זיין געוויינט אויף שאַוואַרמאַ?
ענטפער: אויב איר האָט קיינמאָל האט שאַוואַרמאַ, איר זענט באמת פעלנדיק אויס אויף אַ מיטל מזרח פרייד! טינלי סלייסט סיזאַנד פלייש וואָס איז קראַדלעד אין פּייפּינג הייס פּיטאַ, טאַפּט מיט קרוכלע וועדזשיז אָדער ציבעלע רינגס איז די לעצט שנעל עסנוואַרג. ווי אַ שנעל עסנוואַרג בורגער מיט זייַן קעטשופּ און זענעפט, שאַוואַרמאַ איז נישט גאַנץ אויב עס איז אַ סאָוס צו גיין מיט אים.
עס זענען עטלעכע סאָסיז וואָס גיין געזונט שאַוואַרמאַ. איר קענען קוועטשן דעם סאָוס אויף ווי קעטשופּ מיט אַ קאַנדאַמאַנט דיספּענסער אָדער ווי אַ טונקען, אָדער דזשוס נוסח . דאָ זענען מיין באַליבט שאַוואַרמאַ סאָסיז:
- Tahini סאָוס : דעם סעסאַמי באזירט סאָוס איז אַ העפטן אין מיטל מזרח קוקינג. עס איז קאַמאַנלי געדינט מיט שאַוואַרמאַ.
- פאַלאַפעל הייס סאָס : יאָ, עס זאגט פאַלאַפעל, אָבער איך ליבע עס אויף שאַוואַרמאַ. זיין אָפּגעהיט, עס איז באשטימט געווירציק.
- טאַראַטאָר סאָס : דאס איז דער סוד סאָוס אַז מיטל מזרח רעסטראַנץ וועט נישט זאָגן איר וועגן. נו, דער סוד איז אויס און דעם סאָוס איז פּונקט ווי גרינג צו מאַכן ווי עס איז געשמאַק! טאַראַטאָר קאַמביינז טאַהיני מיט קנאָבל צו מאַכן אַ פאַנטאַסטיש סאָוס.
- יאָגורט קנאָבל סאָס : דאס איז ענלעך צו די סאָוס איר באַקומען אויף גריכיש דזשייראָוז.