גיין ווייַטער פון די טראדיציאנעלן ספּאַגעטי און מיטבאָלז
בשעת ספּאַגעטי און מיטבאָלז זאל זיין דער ערשטער שיסל איר וואָס קומט צו גייַסט ווען עמעצער דערמאנט דעם וואָרט "מיטבאָלז," עס ס אַזוי פיל מער איר קענען טאָן מיט די געשמאַק באַללס פון פלייש. פון קרימי מאַקאַראָנען קיילים צו האַרציק סטעווז, מיטבאָלז זענען סאַפּרייזינגלי ווערסאַטאַל פֿאַר שנעל וועווערניגהט דינערז און סייווערי פּאַרטיי אַפּפּעטיזערס .
דער בעסטער טייל איז, פון די מיטבאָלז רעסאַפּיז קענען זיין געמאכט מיט פאַרפרוירן מיטבאָלז! אויב איר וואָלט בעסער צו מאַכן דיין אייגן, אַנשטאָט פון בייינג די קראָם געקויפט טיפּ, מיר רעקאָמענדירן ניצן אַ גרינג מיטבאָל רעצעפּט . זיי פרירן ווי געזונט ווי די קראָם-געקויפט פאַרשיידנקייַט, און איר וועט זיין אין קאָנטראָל פון פּונקט וואָס איר שטעלן אין. (קיין פּעסקי פּראַזערוואַטיווז!)
01 פון 15
קלאַסיש ספּאַגעטי מיט מיטבאָלזסטיוו ברוין פאָטאָגראַפי / געטי בילדער זיכער, איר קען נאָר וואָרף אַ סלוי פון קראָם-געקויפט מאַרינאַראַ אויף שפּיץ פון פאַר-האַלב מיטבאָלז און ספּאַגעטי. עס קען זיין שנעל, אָבער געמאכט-פון-קראַצן ספּאַגעטי מיט מיטבאָלז איז די בעסער אָפּציע, אין אונדזער אַניוועסדיק מיינונגען. מיר האָבן געפונען אַז עס ס אויך געשמאַק צו פאָרן אַרויף!
דעם קלאַסיש רעצעפּט סטאַרץ מיט פריש ינגרידיאַנץ, פון די כאָוממייד מיטבאָלז צו די מנהג פּאָמידאָר סאָוס. עס ס גרינגער ווי איר זאל טראַכטן, אויך!
איר קענען שטענדיק נוצן דיין כאָוממייד אָדער קראָם-געקויפט פאַרפרוירן מיטבאָלז און נאָר מאַכן די סאָוס אַ לאַ מינוט .
02 פון 15
קראַק פּאָט שוועדיש מיטבאָלזD. Fischer און P. Lyons / Cole Group / Getty Images שוועדיש מיטבאָלז זענען אנדערן משפּחה באַליבט און זיי זענען נישט שווער צו מאַכן. וואָס איז ספּעציעל אמת אויב איר וואָרף זיי אין דיין טראַסטיד פּאַמעלעך קוקער.
דער רעצעפּט ניצט נאָר אַ ביסל פּראָסט ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט ציבעלע, קנאָבל, און קרעם פון שוועמל זופּ . דינען זיי אויף שפּיץ פון רייַז, פּאַטייטאָוז, אָדער לאָקשן פֿאַר אַ פאַביאַלאַס קאַלט-וועטער מאָלצייַט וואָס איז הייס און גרייט פֿאַר מיטאָג.
03 פון 15
קרעם פּעסטאָ מיטבאָלזדימאַאָבקאָ / געטי בילדער ווען איר גרייט פֿאַר אַ טוישן פון גאַנג, פּרובירן דעם קרימי פּעסטאָ מיטבאָל רעצעפּט . עס איז לעגאַמרע געשמאַק און ינקרעדאַבלי פּשוט ווייַל עס איז געמאכט אין די קראַקן טאָפּ.
דער רעצעפּט ניצט אַלפרעדאָ און פּעסטאָ סאָסיז פון אַ סלוי. צייַט אַז מיט פעפער פעפער, קנאָבל, און ציבעלע, און לייגן דיין מיטבאָלז. עס ס בעסטער געדינט איבער דיאַמינג הייס רייַז.
04 פון 15
פלייש מעק און קעזיאַק 636 / געטי בילדער פיר קינדס פון קעז און אַ סלוי פון אַלפרעדאָ סאָוס פאַרבינדן צו מאַכן דעם לעצט מיטבאָל און קעז . עס איז אַ בייקט רעצעפּט פון טשיזי גוטנאַס און נעמט נאָר מינוט צו צוגרייטן, אַזוי עס איז גרויס פֿאַר פאַרנומען משפחות. עס איז אויך אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר אַ פריזער פריזער מאָלצייַט אויב איר ווי צו פּלאַן פאָרויס. מילז פּרעפּ, ווער עס יז?
05 פון 15
די טשעעסיעסט מאָזזאַרעללאַ מיטבאָל סלידערסדזשעפקאַרניי / געטי בילדער צי איר נוצן דעם רעצעפּט 'ס כאָוממייד מיטבאָלז אָדער דיין פאַוואָריטעס פון די פריזער דורכגאַנג פון די שפּייַזקראָם קראָם, עס איז שווער צו אַנטקעגנשטעלנ מיטבאָלז סלידערס .
די ביסל סאַנדוויטשיז דינען ווי גרויס אַפּפּעטיזערס, ווי געזונט ווי צושטעלן אַ שפּאַס אָלטערנאַטיוו צו לאָנטש. זיי ברעאַלעד צו ענשור די מאָזזאַרעללאַ איז ווי גאָאָיי ווי מעגלעך, וואָס איז נאָר איין מער סיבה פארוואס זיי זענען אַ געראַנטיד שלאָגן.
06 פון 15
Deconstructed Meatball סאַנדוויטש קאַסטעריאַק 636 / געטי בילדער מיר אַלע וויסן אַז איטאַליעניש מיטבאָלז סאַנדוויטשיז זענען אַמייזינג! אבער וואָס אויב איר נעמען די ינגרידיאַנץ באַזונדער? וואָס איר האָט לינקס איז דאָס גלייַך געשמאַק דעקאָנסטרוקטעד מיטבאָל סאַנדוויטש פאַן .
דער רעצעפּט האט איר מאַכן קנאָבל ברויט און פּאָמידאָר סאָוס, מיט די אָפּציע פון ניצן פאַרפרוירן מיטבאָלז אָדער געמאכט דיין אייגן. פּאַפּ עס אַלע אין אַ שיסל, שפּיץ עס מיט קעז, און באַקן עס אַרויף. עס איז אַ גרויס משפּחה מיטאָג.
07 פון 15
סאָוטהערן ווייַנטרויב דזשעלי מיטבאָלזDiana Rattray א העפטן אין סאָוטהערן קוויזין, איר האָבן צו פּרובירן ווייַנטרויב דזשעלי מיטבאָלז צו פֿאַרשטיין וואָס זיי זענען אַ באַליבסטע. דעם איז אַ פענאָמענאַל אַפּפּעטיזער רעצעפּט וואָס איז זיכער צו ווענדן קעפ בייַ קיין פּאַרטיי. ניצן פאַרפרוירן מיטבאָלז אויב איר ווי, און דערמאָנען זיי אין אַ סאָוס פון ווייַנטרויב זשעלע, טשילי סאָוס, און דידזשאָן זענעפט.
08 פון 15
קראַנבעררי קאָקטייל פליישDiana Rattray אן אנדער ומגעוויינטלעך אַפּאַטיסיזער אָפּציע, cranberry cocktail meatballs זענען אַ גרויס שלאָגן בייַ פּאַרטיעס. האָפּקען די כאָוממייד מעאַטבאַללס און נוצן פאַרפרוירן אָנעס צו מאַכן עס אַפֿילו גרינגער. עס איז דער סאָוס וואָס טאַקע קאַונץ, מיט זייַן טאַנגי צונויפגיסן פון קראַנבעריז, טשילי סאָוס, ברוין צוקער, און לימענע זאַפט.
09 פון 15
ניט-פיס באר און באַרביקיו מיטבאָלזDiana Rattray פֿאַר אַ ביסל מער טראדיציאנעלן פּאַרטיי בייט, איר קענען נישט גיין פאַלש מיט ביר און באַרביקיו מיטבאָלז . דרענטשעד אין אַ כאָוממייד באַרביקיו סאָוס אַז פֿעיִקייטן קיין ביר איר ווי, דעם פּאַמעלעך קוקער רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר שפּיל טאָג פּאַרטיעס און פּאָטלוקקס.
10 פון 15
קראַק פּאָט זיס און זויער פליישDiana Rattray א טאַילאַגייטינג באַליבט, איר זאל וועלן צו מאַכן מער זיס און זויער מיטבאָלז ווי איר טראַכטן איר וועט דאַרפֿן. איינער טעם און אַלעמען וועט זיין צוריק פֿאַר מער.
די טשונקי סאָוס פון דעם רעצעפּט קאַמביינז אַנאַנאַס און זיס פּיקאַלז מיט סוי סאָוס, ברוין צוקער, קעטשופּ, און מאַראַנץ. עס האט אַ ווונדערלעך טאַנג און זעסט וואָס איז עפּעס נאָר נודנע.
11 פון 15
קראַק פּאָט טראָפּיקאַל מעאַטבאַללסDennis Gottlieb / Getty Images פּלייַינג אַרויף די פרוכט און לייגן אַ פאַקטיש טראַפּיקאַל פלער, דיין משפּחה וועט זיין ימפּרעסט מיט דעם פּאַמעלעך קוקער רעצעפּט . עס ס זיס און סייווערי, קאַמביינינג מיטבאָלז מיט אַנאַנאַס און מאַראַנץ צוזאמען מיט גלאָק פּעפּערז און אַ זיס און זויער סאָוס. איר וועט אפילו לייגן טאָוסטיד קאָקאָסנוס איידער געדינט עס איבער הייס לאָקשן מיט קאַשו.
12 פון 15
קראַק פּאָט מיטבאָל זאַפטבילדער פון אפריקע / Getty Images א האַרציק, נערעוודיק כאָוממייד זופּ טוט נישט באַקומען פיל גרינגער ווי דעם. דעם קראַק פאַן מיטבאָל זאַפט דאַרף נאָר פינף ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט פאַרפרוירן מיטבאָלז און געמישט וועדזשי. לאָזן די פלייש-פּאָמידאָר באַזע קאָכן אַלע טאָג, וואָרף אין די לעצט ינגרידיאַנץ, און די מיטאָג 'ס גרייט ין אַ שעה.
13 פון 15
קראַק פּאָט מיטבאָל און פּאָטאַטאָ סטוAnnabelle Breakey / Getty Images סערווינג דיין משפּחה אַ גוט היים-האַלב מאָלצייַט איז זייער גרינג מיט דעם דיק און קרימי רעצעפּט. דעם מיטבאָלז און קאַרטאָפל סטאַוו איז אַ כאָולסאַם שיסל, אָנגעפילט מיט פּאַטייטאָוז, קעראַץ און מיטבאָלז אין אַ רייַך און סיזאַנד יויך. עס איז אַ גרויס מאָלצייַט צו קומען היים צו אַ קאַלט ווינטער טאָג.
14 of 15
קראַק פּאָט מיטבאָל סטעווAlexandra Grablewski / Getty Images פראָזען וועדזשטאַבאַלז און מיטבאָלז קומען צוזאַמען פֿאַר אַ געשמאַק פּאָמידאָר-באזירט דישן וואָס איז זיכער צו ביטע די גאנצע משפּחה. דער רעצעפּט קאַמביינז לימאַ בינז, קעראַץ, פּאַטייטאָוז, און טאַמייטאָוז. אין די סוף פון אַ לאַנג טאָג, פשוט לייגן סמעטענע און טשייווז און מיטאָג איז געדינט.
15 פון 15
פלייש אָרזאָ פאַןקאַטיע וואָרקמאַן אָרזאָ איז די קליינטשיק מאַקאַראָנען וואָס מאכט אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו רייַז. אין דעם פלייש אָרזאָ פאַן , איר קענען יבערמאַכן זיי אין אַ ריסאָטטאָ-ווי שיסל וואָס איז סופּער גרינג. פּאַקט מיט בראַקאַלי, ציבעלע, און קנאָבל, עס ס ווי געזונט ווי עס איז געשמאַק.