די גרויס טייסטינג ווייַנטרויב דזשעלי מיטבאָלז ביסט שטענדיק אַ שלאָגן, און אַמאָל איר געשמאַק זיי, איר וועט זען וואָס. די קאָמבינאַציע פון טשילי סאָוס און ווייַנטרויב דזשעלי מיט די דיאָן זענעפט מאכט אַ פלייווערפאַל, טאַנגי סאָוס. חוץ אַז, עס איז שפּאַס צו זען די קוקן אויף מענטשן ס פנימער ווען איר דערציילן זיי וועגן די ווייַנטרויב זשעלע.
צושטעלן נאַפּקינז, קליין פּלאַטעס, און ציינפּאַקקס אָדער פאָרקס פֿאַר דינען. האַלטן די מיטבאָלז אין די פּאַמעלעך קוקער אויף נידעריק אָדער מאַך זיי צו אַ טשאַפינג שיסל.
דער רעצעפּט איז לייכט דאָובלד אָדער טריפּאַלד פֿאַר אַ מאַסע, און איר קענען נוצן צוגעגרייט פאַרפרוירן מיטבאָלז אָדער דיין אייגן מיטבאָל רעצעפּט מיט די גרינג גראַפּע זשעלע סאָוס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/2 טעפּלעך טשילי סאָוס
- 1 גלעזל גרוי זשעלע (זען אַ ביסל ווערייישאַנז ונטער דער רעצעפּט ינסטראַקשאַנז)
- 1 צו 3 טיספּונז דידזשאָן זענעפט
- 1 פונט דאַר ערד רינדערנס
- 1
- יי, לייטלי געשלאגן
- 3 טייבאַלספּונז
- פייַן טרוקן ברעקלעך
- 1 לעפעלע
- Worcestershire סאָוס
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/4 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 400 ף (200 C / גאַס 6). שורה אַ רימד באַקינג בלאַט מיט פאַרמייַדן.
- קאַמביין טשילי סאָוס, ווייַנטרויב זשעלע, און זענעפט אין קראַק פּאָט און גערופֿן געזונט. קאָכן, באדעקט, אויף הויך בשעת פּריפּערינג די מיטבאָלז.
- קאַמביין די ערד רינדערנס מיט די געשלאגן יי, ברויט ברעקלעך, וואָרסעסטערשירע סאָוס, און זאַלץ; מישן ונ דורך. פאָרעם אין וועגן 2 1/2 טוץ 1/2-אונס מיטבאָלז אָדער 16-18 ייסאַלז מיט מיטבאָלז.
- צולייגן די מיטבאָלז אין די צוגעגרייט באַקינג פּאַן און באַקן פֿאַר 12-18 מינוט, אָדער ביז האַלב דורך; פליסן געזונט. אַלטערנאַטיוועלי, שטעלן אַ קאָאָלינג געשטעל אין די פּאַן און באַקן די מיטבאָלז אויף די געשטעל.
- לייגן מיטבאָלז צו סאָוס, קאָך צו קאָכן, דעקן און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 3-4 שעה.
עצות און ווערייישאַנז
- שנעל ווערסיע - היץ די סאָוס ינגרידיאַנץ אין אַ האָלענדיש ויוון אָדער סטאָרפּאָט. לייג די קאָכן אָדער פאַרפרוירן מיטבאָלז, דעקן, און מליען פֿאַר 20-30 מינוט. אַריבערפירן צו די פּאַמעלעך קוקער (נידעריק באַשטעטיקן) אָדער טשאַפינג שיסל פֿאַר דינען.
- פאַרלייגן קורע זשעלע אָדער עפּל דזשעלי פֿאַר די ווייַנטרויב זשעלע.
- אויב איר טאָן ניט האָבן טשילי סאָוס, קאַמביין 1 1/2 טעפּלעך פון קעטשופּ מיט 2 טייבאַלספּונז פון ברוין צוקער, 1 לעפל פון עסיק, אַ לאָך פון צימערינג, און אַ לאָך פון אָלספּייס.
- ניצן אַ דיק, מילד באַרביקיו סאָוס אין אָרט פון טשילי סאָוס און דידזשאָן זענעפט.
- ניצן ערד טערקיי אָדער הינדל אַנשטאָט פון רינדערנס, אָדער נוצן אַ קאָמבינאַציע פון רינדערנס און דאַר ערד כאַזער.
זען אויך
קראַנבעררי קאָקטייל פלייש
געווירציק מאַרמאַלאַדע מיטבאָלז
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 84 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 34 mg |
| סאָדיום | 1,290 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 10 ג |