דעם גרינג קרעם פון שוועמל זופּ איז אַ קאָמבינאַציע פון פריש סלייסט מאַשרומז, בוילאַן, און סיזאַנינגז. די מאַשרומז זענען סימערד אין די יויך פֿאַר 20 מינוט, און דעמאָלט אַ ראָקס איז צוגעגעבן צוזאמען מיט מילך אָדער קרעם.
פֿאַר עקסטרע שוועמל טאַם, סאַק עטלעכע דאַר מאַשרומז אין בוילינג וואַסער און לייגן זיי צוזאמען מיט די פריש מאַשרומז.
נעמען אַ קוק בייַ די לייענער באַמערקונגען פֿאַר עטלעכע נאָך פֿירלייגן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונז מאַשרומז (טינלי סלייסט)
- 2 טעפּלעך בוילינג וואַסער
- 3 הינדל באָוילאַן קובעס (אָדער עקוויוואַלענט באַזע אָדער גראַניאַלז)
- 2 טייבאַלספּונז ציבעלע (פיינלי געהאַקט)
- 1/4 cup butter
- 4 טייבאַלספּונז
- געוויינלעכע מעל
- 3 טעפּלעך גאַנץ מילך (אָדער
- האַלב און העלפט )
- זאַלץ צו טעם
- שוואַרץ פעפער צו טעם
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס פאַן, פאַרבינדן מאַשרומז, בוילינג וואַסער, הינדל בוילאַן, און ציבעלע. ברענגען צו אַ קאָכן; דעקן און מליען פֿאַר 20 מינוט.
- מעלט פּוטער אין אנדערן פאַן; צונויפגיסן אין מעל. ביסלעכווייַז לייגן מילך; קאָכן, סטערינג קעסיידער, ביז טיקאַנד.
- לייגן סאָוס צו די שוועמל געמיש און צייַט צו טעם מיט זאַלץ און פעפער.
- אויב געוואלט, צונויפגיסן עטלעכע אָדער אַלע פון די זופּ. זען: ווי צו פּורעע זופּ אין אַ בלענדער
מאכט וועגן 6 טעפּלעך.
Reader Comments
- "עס ס געטינג קעלט אַרויס און דאָס איז אַ ווונדערלעך זופּ." דערמאנט מיר פון די אַלט טעג אין שטוב סאָופּ און קראַקערז, ליבע עס - איר וועט אויך! " Geo
- "מיר טאַקע ליב געהאט דעם זופּ ... אַזוי קרימי און בוטטערי. איך צוגעגעבן האַלב הינדל צו דעם און עס איז געווען אָסאַם." Chaf
- "דאָס איז זייער גרינג צו מאַכן." ווייַטער מאָל, ווי איך בין אַ ריזיק שוועמל ליבהאָבער, איך וועט לייגן גאַנץ קנעפּל מאַשרומז .... און א פּלאַץ פון זיי! TR
איר קען אויך ווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 301 |
| גאַנץ פאַט | 23 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 14 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 63 מג |
| סאָדיום | 991 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 7 ג |