דעם מאַרגאַריטאַ גרילד שרימפּ שיסל איז מאַרינאַטעד אין אַ טערפּקע, זיס און געווירציק גלייז אַז איר וועט קומען צו טייַנען. דערוואַרטן צו מאַכן דעם רעצעפּט צייַט און צייַט ווידער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 פונט (900 ג)
- שרימפּ , פּילד און דיוויינד
- 1/4 טעפּל (60 מל) טאַקילאַ
- 1/4 טעפּל (60 מל)
- סילאַנטראָו , געהאַקט
- 1/4 טעפּל (60 מל) מאַסלינע בוימל
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 דזשאַפּאַן, מינסט
- 2 טייבאַלספּונז (30 מל) דרייַיק סעק
ווי צו מאַכן עס
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ, אַחוץ שרימפּ, אין אַ מיטל מיקסינג שיסל. לייג שרימפּ, דעקן און לאָזן מאַרינירן אין די פרידזשידער פֿאַר 2-3 שעה.
- אַראָפּנעמען שרימפּ און ראַטעווען מאַרינייד. אין אַ קליין פאַן, ברענגען מאַרינייד צו קאָכן, רעדוצירן היץ צו נידעריק און לאָזן מיקס פֿאַר 10 מינוט.
- פֿאָדעם שרימפּ אַנטו סקיוערז און גריל פֿאַר 5-6 מינוט, קעריינג טייל מאָל.
- אַראָפּנעמען פון גריל און דינען מיד מיט האַלב סאָוס אָדער פשוט נעמען שרימפּ אַוועק פון סקיוערז, שטעלן אין אַ שיסל און גיסן סאָוס איבער שפּיץ. גאַרניש מיט געהאַקט סילאַנטראָו בלעטער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 344 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 9 ג |
| קאַלעסטעראָל | 345 מג |
| סאָדיום | 821 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 8 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 43 ג |