געמאכט-פון-קראַצן רעסיפּעס פֿאַר דיין פראָזען באַליבסטע טרינקען
זומער ס דאָ און עס צייַט צו אָנהייבן די בלענדער און שאַפֿן אַ גרויס פאַרפרוירן קאָקטייל. פון די מאַרגאַריטאַ צו די דייקווירי , אַ ביסל באָאָסי סמאָאָטהיעס שפּיץ אונדזער רשימה פון אַלע-צייַט פאַוואָריטעס און זיי זענען זייער גרינג צו מאַכן פון קראַצן.
עס זענען מאל ווען בלענדיד טרינקען ויסקומען ווי מער פון אַ כאַסענע ווי זיי זענען אין פאַקט - פּונקט פרעגן קיין באַרשענקער וואס ראָללס זיין אויגן ווען איר סדר אנדערן קייַלעכיק פון סטראָבערי דאַי קוויריס. נאָך, פאַרפרוירן טרינקען זענען פאקטיש גאַנץ גרינג און דאַרפן נאָר אַ ביסל מער מי ווי שאַקינג אַרויף קיין אנדערע קאָקטייל . אויב איר קענען שטופּן די קנעפּל אויף אַ בלענדער, דעמאָלט איר'ווע גאַט דעם.
ווי גרינג איז עס צו בייַטש אַרויף אַ בלענדיד טרינקען?
ניט קיין ענין די טאַם אָדער די מאַשקע, איר וועט דאַרפֿן נאָר אַ ביסל ינגרידיאַנץ פֿאַר די דורכשניטלעך פאַרפרוירן קאָקטייל:
- ליקער: אָפט טאַקילאַ אָדער ראַם , כאָטש וואָדקאַ ס אַ פאָלקס אָפּציע.
- ליקער: פילע מאַרגאַריטאַס און דאַקוויריס דאַרפן אַ איין ליקער צו אַקצענט די הויפּט טאַם. דרייַיק סעק (אָדער אנדערן מאַראַנץ ליקער) איז אָפט געניצט.
- פריש פרוכט אָדער דזשוס: עס ס זומער צו נעמען די מערסט פריש פּראָדוצירן פון דער צייַט און לערנען ווי געשווינד צוגרייטן עס. דזשוסינג רובֿ פירות, דער הויפּט סיטרוס , איז זייער פּשוט און פילע פירות דאַרפֿן צו פשוט ווערן שנייַדן אין טשאַנגקס אַזוי זיי פּאַסיק אין די בלענדער ווו די בלאַדעס ענדיקן אַוועק די אַרבעט.
- אייז: איר קענען נישט האָבן אַ פאַרפרוירן קאָקטייל אָן עס, אַזוי האָבן אַ פּלאַץ פון פריש ייַז אין האַנט.
אַמאָל איר האָבן דיין ינגרידיאַנץ געלייגט אויס אויף די באַר אָדער קיך טאָמבאַנק, וואָרף עס אַלע אין די בלענדער, זיכער די דעקל, און שלאָגן די קנעפּל. אַז ס עס, טאַקע!
באַליבט פראָזען קאָקקטאַילס
די קאָקטייל רעסאַפּיז ונטער זענען צווישן די אַבסאָלוט בעסטער פאַרפרוירן קאַקטיילז איר וועט מישן אַרויף. עס זענען קיין עקזאָטיש ינגרידיאַנץ צו גיינ אַף אַראָפּ, קיין ספּעציעל טריקס, און קיין פּוך אָדער טאַרעראַם. זיי זענען פשוט גרויס טרינקען אָנגעפילט מיט פריש טאַם וואָס איר קענען צונויפגיסן אין ווייניקער ווי פינף מינוט.
פֿאַר אַלע פון די סיבות, די רעסאַפּיז אין דעם רשימה זענען צווישן די מערסט פאָלקס פון די טויזנטער פון בלענדיד טרינקען איר וועט געפֿינען. זיי האָבן שוין געשוואָלן די זומער דאָרשט פון דרינגקערז פֿאַר יאָרן און זענען די גאנץ ינטראָדוקטיאָנס צו פאַרפרוירן טרינקען.
אַמאָל איר גאנץ דיין פּערזענלעך בלענדינג טעכניק (און אַלעמען האט איין אָדער צוויי טריקס), בויען אַוועק די רעסאַפּיז און האָבן שפּאַס עקספּעראַמענטינג מיט ינגרידיאַנץ. וואָרף אין אַ נייַ פרוכט, לייגן אַ שפּריצן פון זאַפט אָדער אַ ביסל פון געווירץ, באַשטימען אויס די מאַשקע; וואָס איר ווילט צו טאָן.
דורך די צייַט אַלץ געץ כווערד צוזאַמען אין אַ בלענדער, עס ס 'שווער צו מאַכן אַ טאַקע שלעכט טרינקען, אַזוי האָבן שפּאַס מיט אים.
01 פון 10
לייַם מאַרגאַריטאַAlexandra Grablewski / Getty Images וואָס איר דאַרפֿן: טעקווילאַ, דרייַיק סעק, לייַם זאַפט, און זויער מישן.
די גרונט מאַרגאַריטאַ איז זייער פּשוט און עס פֿעיִקייטן די רעפרעשינג טאַם פון לייַם זאַפט. דאס איז דער יסוד פֿאַר אַלע אנדערע מאַרגאַריטאַ רעסאַפּיז, אַזוי עס ס די גאנץ רעצעפּט, צו אָנהייבן מיט.
וואָס איז זויער מישן? גאַנץ פשוט, עס איז אַ זיס און זויער סירעפּ וואָס איז געניצט ווי אַ מיקסער פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון טרינקען. דער בעסטער טייל איז אַז זויער מישן איז אַנבאַליוואַבלי גרינג צו מאַכן אין שטוב. אַלע איר דאַרפֿן איז צוקער, וואַסער, אָדער לימענע אָדער לייַם זאַפט (אָדער ביידע). עס וועט ראַטעווען איר אַ פּלאַץ פון געלט פון קראָם-געקויפט בראַנדז און איז אַ האַנטיק מיקסער צו האָבן אין די באַר.
02 פון 10
Lime DaiquiriGeorgePeters / Getty Images וואָס איר דאַרפֿן: ראַם, לייַם זאַפט , און פּשוט סירעפּ.
טעקווילאַ, ניט דיין זאַך? נישט אַ פּראָבלעם, ווייַל די פאַרפרוירן דאַיקווירי האט די זעלבע טאַם ווי די מאַרגאַריטאַ, אָבער עס איז באַשטימט צו אַ צימער באַזע.
די פאַרפרוירן לייַם דייקווירי איז אן אנדער זומער קלאַסיש. עס איז רעפרעשינג, זיס, און נאָר אַ ביסל טערפּקע. גאַנץ פשוט, עס איז דער אָריגינעל דייאַקווירי טאָסט אין אַ בלענדער.
אויב איר ווילן צו זיין אַ פראַגאַל דאַקווירי טרינקער (און דאָרט ס קיין סיבה ניט צו זיין), איר דאַרפֿן צו מאַכן דיין אייגן פּשוט סירעפּ . צי איר האָבן צוקער, וואַסער, אַ הרובע, און אַ פּאַן? אויב אַזוי, איר ניטאָ 10 מינוט אַוועק פון בעת אַ פריש סירעפּ פֿאַר ווייניקער ווי $ 1 אַ בינטל און איר וועט אינגיכן פאַרשטיין ווי נוצלעך עס איז אין די באַר.
03 פון 10
Strawberry DaiquiriTariq Dajani / Getty Images וואָס איר דאַרפֿן: ליכט ראַם, דרייַיק סעק, לייַם זאַפט, צוקער, און סטראָבעריז.
דאַי קווירי איז שטענדיק בעסער מיט פריש פרוכט און די סטראָבערי דאַיquירי איז די מערסט פאָלקס דייאַקווירי רעצעפּט. עס איז שווער צו אַנטקעגנשטעלנ די מישן פון זיס בעריז און ראַם, ספּעציעל אין די הונט טעג פון זומער.
ווייניק יקספּיריאַנסיז זענען מער ענדזשויאַבאַל ווי פּיקינג פריש סטראָבעריז אויס פון דעם גאָרטן און בלענדינג זיי אַרויף מיט דיין באַליבסטע ראַם. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ גאָרטן, קאָפּ צו די היגע טרוסקאַווקע פעלד און קלייַבן דיין אייגן אָדער טשעק אין מיט די ווענדאָרס בייַ די פּראָדוקציע אָדער פּויער מאַרק.
וואָס איר טאָן, ראַטעווען די פאַרפרוירן סטראָבעריז פֿאַר ווינטער דייקערז און מאַרגאַריטאַס . זומער איז די צייַט צו הנאה דעם קאָקטייל אין זייַן פרעשאַסט פאָרעם!
04 פון 10
Pina Coladaשרון וואַשינגטאָן / Getty Images וואָס איר דאַרפֿן: ראַם, אַנאַנאַס זאַפט , קאָקאָסנוס קרעם, און לייַם זאַפט.
דער פערט טרינקען אַז איז לעגאַמרע יקערדיק פֿאַר קיין בלענדער ענטוזיאַסט איז די פּינאַ קאָלאַדאַ. עס איז קיין צווייפל אַז ווי אַ פאַקט און עס ס 'שווער צו געפינען קיין דערוואַקסן וואָס וועט קער אַראָפּ דעם בוזי טראַפּיקאַל סמאָאָטהיע פון ריין טאַפנאַס.
סאַדלי, יעדער פון די שפּיץ פיר קאַקטיילז איז געווען פארדארבן איבער די יאָרן. מאַרקעטערס איינגעזען אַז זיי זענען אַזוי פאָלקס אַז זיי האבן די בריליאַנט געדאַנק צו שטאַמלען עס אַראָפּ און מאַכן גרייט-צו-טרינקען ווערסיעס . אָבער, אויב איר קוק אין די ינגרידיאַנט רשימה, עס ס ניט דאַרפֿן פֿאַר וואָס!
אויב איר לערנען צו מאַכן אַ גוט קאָלאַדאַ פון קראַץ איר וועט דאַנקען זיך. דיין פריינט וועט אויך דאנק איר.
05 פון 10
טאַמאַרינד-אַנאַנאַס מאַרגאַריטאַגענטל און הירערס / די בילד באַנק / Getty Images וואָס איר דאַרפֿן: טעקווילאַ, טאַמאַרינד נעקטער, אַנאַנאַס זאַפט, און לייַם זאַפט.
איצט אַז מיר האָבן די גרונט פאַרפרוירן טרינקען אויס פון די וועג, עס ס צייַט פֿאַר עטלעכע פאַקטיש שפּאַס! כאָטש די לעצטע טרינקען קען נישט זיין ווי פאָלקס ווי דער ערשטער, זיי האָבן געשווינד אויפגעשטאנען צו די שפּיץ רייען פֿאַר אַ זייער גוט סיבה: זיי זענען פאַנטאַסטיש.
די טאַמאַרינד-פּינעאַפּפּלע מאַרגאַריטאַ איז אַן עקזאָטיש טעם פון די טראַפּיקס אין איין גלאז. עס איז, אָן אַ צווייפל, איינער פון די בעסטער מאַרגאַריטאַ קאַם ביניישאַנז איר וועט געפֿינען.
טאַמאַרינד האט אַ זיס-זויער טעם וואָס קענען זיין דיסקרייבד ווי עפּעס ווי לימענע-ינפיוזד אַפּריקאָס. עס ס יינציק און מוסיף פּיצאַז צו קיין קאָקטייל עס ס געמישט אין. צוויי פון די בעסטער טאַם פּאָרינגז פֿאַר טאַמאַרינד פּונקט פּאַסירן צו זיין טאַקילאַ און אַנאַנאַס, וואָס איז וואָס דאָס איז די גאנץ מאַרגאַריטאַ רעצעפּט.
דו זאלסט נישט לאָזן אַן עקזאָטיש-געזונט ינטרודינג ווי טאַמאַרינד נעקטער יבערשרעקן איר אַוועק. עס ס פאקטיש אלא גרינג צו געפינען אין רובֿ הויפּט שפּייַזקראָם סטאָרז, נאָר קוק אין די זאַפט אָדער סאָדע דורכגאַנג.
06 פון 10
קיי-קייAngela Wyant / בילד בילד / Getty Images וואָס איר דאַרפֿן: וואָדקאַ, בלוי קוראַקאַאָ, קאָקאָסנוס קרעם, אַנאַנאַס, און ייַז קרעם.
עס ס בלוי, עס ניצט ייַז קרעם, און דאָרט ס מאַשקע ... וואָס מער קען איר ווילן? די קיי-קיי איז איינער פון די בעסטער פאַרפרוירן וואָדקאַ קאַקטיילז און עס איז אַ טאָן פון שפּאַס פֿאַר קיין זומער פּאַרטיי.
פארוואס איז די קיי-קיי אַזוי גרויס? עססענטיאַללי, דעם רעצעפּט איז אַ נעמען אויף די פּינאַ קאָלאַדאַ. עס האט אַז דילייטפאַל אַנאַנאַס-קאָקאָסנוס קאָמבינאַציע, עס פשוט האט מער פון אַ טראַפּיקאַל קוק, וואָס מאכט עס אַ פּולסייד באַליבט. אין דערצו, בלוי קאַקטיילז זענען שפּאַס , קלאָר און פּשוט!
די קיי-קיי איז פּונקט ווי גרינג ווי קיין אנדערע טרינקען אויף דעם רשימה. עס אויך ברענגט ייַז קרעם אין דעם מישן , וואָס גיט עס מער פון אַז קרימי, סמאָאָטהיע-ווי געוועב. טאַקע, און אויב איר ווי, גיין פאָרויס און באַשטימען צו אַ קאָקאָסנוס מאַשקע . עס ס געשמאַק!
07 פון 10
שטיין לאָבסטערBryan Mullennix / Digital Vision / Getty Images וואָס איר דאַרפֿן: קאָקאָסנוס און פינצטער רומז , באַנאַנע ליקער, גרענאַדינע, באַנאַנע, און מאַראַנץ און אַנאַנאַס דזשוסאַז.
בשעת דאָס קען נישט זיין די רעצעפּט מיט די פיינאַסט ינגרידיאַנץ, עס איז נאָך פּונקט ווי גרינג. די ביגאַסט אַרויסרופן וועט קאַלעקטינג די ליקער, אָבער אַפֿילו דאָס איז נישט אַן אַרויסגעבן.
פשוט לייגן אַ קאָקאָסנוס ראַם ווי מאַליבו, אַ טונקל ראַם ווי טריידער וויק ס, און אַ באַנאַנע ליקער ווי 99 Bananas צו דיין מאַשקע קראָם שאַפּינג רשימה. די ראַק לאָבסטער איז ווערט אַז ביסל ביסל פון מי און עס ס ניט ווי גייסט שאַפּינג איז אַ שרעקלעך דערפאַרונג, סייַ ווי סייַ.
אַמאָל איר האָבן אַלע פון דיין ינגרידיאַנץ געזאמלט, איר וועט צונויפגיסן אַלץ אַחוץ דער פינצטער ראַם ביז די מישן איז פייַן און גלאַט. גיסן עס אין די גלאז, לייגן אַ ראַם לאָזנ שווימען , און די פאַנסיאַסט טראַפּיקאַל גאַרניש איר פילן ווי קאַנסטראַקטינג.
איינער טעם און איר וועט אַנטדעקן וואָס אַזוי פילע טרינקערס ליבע דער שטיין לאָבסטער. באָנוס ווייזט אויב איר טרינקען עס מיט די B-52 ס פּלייינג אין די הינטערגרונט!
08 פון 10
קאַווענע מאַרגאַריטאַיוחנן E. קעלי / פאָטאָדיסק / געטי בילדער וואָס איר דאַרפֿן: טעקווילאַ, דרייַיק סעק, קאַווענע, און לייַם זאַפט.
וואָס איז די יקאָניק פרוכט פון זומער? די קאַווענע, פון לויף! עס איז קיין סיבה צו פאָרן דורך דעם בלענדיד שיינקייט ווען איר זוכט אויס די בעסטער טרינקען פון די צייַט ווייַל פריש קאַווענע איז אומעטום .
אַמאָל ווידער, דעם וואַטערמעלאָן מאַרגאַריטאַ רעצעפּט איז זייער גרינג. עס בויען אויף די גרונט פאַרפרוירן מאַרגאַריטאַ אויבן און פשוט מוסיף טשאַנגקס פון זאַפטיק מעלאָן.
איר וועט אינגיכן געפֿינען אַז די וואַטערמעלאָן מאַרגאַריטאַ איז ווי נוציק ווי עס איז געשמאַק. צי איר האָבן מעלאָן לינקס איבער די אָפּרוטעג פון די אָפּרוטעג ? עס וועט פאַרשווינדן געשווינד אויב איר אָנהייבן צו לייגן עס צו די בלענדער.
דעם רעצעפּט אויך אַרבעט מיט קיין טיפּ פון זומער מעלאָן. איר קענען אפילו טאָן אַ מעלאָן מעדלי אויב איר ווי.
09 פון 10
האַוואַייאַן מאַרגאַריטאַליוו ראָבערצאָן, בראַנד X Pictures / Getty Images וואָס איר דאַרפֿן: טעקווילאַ, דרייַיק סעק, סטראָבעריז, אַנאַנאַס, און זויער מישן.
מיר וועלן ייַנוויקלען אונדזער פרוטי, פרייז דילייץ מיט איינער פון די בעסטער פרוכט קאַמבאַניישאַנז און אַ שנעל גייסטיק יאַזדע צו די אינזלען. עס איז צייַט פֿאַר אַ האַוואַייאַן מאַרגאַריטאַ און איר וועט אינגיכן פאַרשטיין וואָס דאָס טרינקען ראַנז אויף דעם רשימה.
אַנאַנאַס און טרוסקאַווקע: עס איז אַ טאַם קאָמבינאַציע וואָס איז באשאפן אין פרוכט הימל. ווי איר קען האָבן באמערקט, זיי זענען אויך צוויי פירות וואָס זענען גאנץ פֿאַר די בלענדער . פּרעפּאַרינג ביידע פירות איז זייער גרינג און מיט בלויז אַ ביסל קאַץ, איר וועט האָבן גאנץ בלענדער-סייזד טשאַנגקס.
דאס איז מיסטאָמע אויך אַ גוט צייַט צו רעדן וועגן די קוואַליטעט פון מאַשקע אין דיין פאַרפרוירן קאַקטיילז. צו זיין ערלעך, איר טאָן ניט האָבן צו ציען דיין בעסטער ראַם אָדער טעקווילאַ פֿאַר די טרינקען סייַדן איר טאַקע ווילן צו.
אַנשטאָט, קלייַבן זיך אַ לייַטיש פלאַש אַז איז אין אַ בודזשעט-פרייַנדלעך פּרייַז קייט . די פירות און ייַז וועט טאָן אַ גוט אַרבעט פון קאַווערינג אַרויף קיין ימפּערפעקשאַנז אין דעם גייסט און איר קענען ראַטעווען די גוט שטאָפּן פֿאַר פאַנטאַזיע, ניט-בלענדיד טרינקען ווו קוואַליטעט טאַקע טוט ענין.
10 of 10
Bushwackerאַלעקסאַסראַ גרלאַסווסקי / דיגיטאַל זעאונג / געטי בילדער וואָס איר דאַרפֿן: דאַרק ראַם, קאַווע ליקער, קרים דע קאַקאַאָ, קאָקאָסנוס קרעם און מילך.
פאַרפרוירן קאַקטיילז זענען נישט אַלע וועגן די פרוכט. עס איז בלויז רעכט אַז צו ענדיקן דעם רשימה מיט די זיס, באָאָסי סמאָאָטהיע באקאנט ווי די בושוואַקקער.
פֿאַר דעם רעצעפּט, שפּרינגען די פירות לעגאַמרע און נאָכגעבן אין די יריזיסטאַבאַל קאָמבינאַציע פון קאַווע, שאָקאָלאַד, און קאָקאָסנוס. צוריק אַז אַרויף מיט אַ ביסל ראַם און וואָרף אין עטלעכע מילך פֿאַר אַ בישליימעס ליכט קרעמקייַט , און אַ גרויס טרינקען איז געבוירן.
די קאָנסיסטענסי פון די בושוואַקקער איז מער ווי אַ מילקשייק (אָן די ייַז קרעם) ווי אַ ייַז סלושי. אַז מאכט עס אַ פייַן ענדערונג פון גאַנג אַז וועט האַלטן דיין זומער פון ווערן אויך רוטין.