לערנט ווי צו מאַכן די מערסט פראָזען מאַרגאַריטאַס און דיייקיריס
בלענדיד קאַקטיילז זענען אַ גרויס מייַכל און אַ שפּאַס דערצו צו פּאַרטיעס, ספּעציעל אין די זומער. עס קען זיין שווער צו באַקומען קאָנסיסטענט רעזולטאַטן אין ערשטער, אָבער אַ ביסל עצות וועט העלפֿן איר מאַכן גרויס מאַרגאַריטאַס און דאַקוויריס יעדער צייַט.
בלענדינג גאנץ קאַקטיילז צייַט נאָך צייַט נעמט פיר און אַ מדרגה פון געדולד אַז קענען געשווינד ווערן געלערנט. עס איז זייער גרינג צו מאַכן אַ טשאַנגקי קאָקטייל און פּונקט ווי גרינג צו מאַכן אַ סאָופּי איינער.
די עצות וועלן גיין דורך דעם פּראָצעס פון בלענדינג גרויס טרינקען אַלע זומער לאַנג .
5 סטעפּס פֿאַר פּערפעקטלי בלענדיד קאַקטיילז
- לייגן ליקערז, דזשוסאַז, און פירות צו די בלענדער ס קרוג און צונויפגיסן ביז געמישט. דורך טאן דעם איידער צולייגן ייַז, איר ענשור אַז די ינגרידיאַנץ זענען געמישט רעכט איידער די בלענדער גייט צו אַרבעטן אויף די ייַז.
- שווענקען פרוכט אונטער פליסנדיק וואַסער און באַזייַטיקן קיין סטעמס אָדער הויט. קלאַפּ אין טשאַנגקס פון וועגן 1 אינטש.
- שווענקען הערבס און טרער אין קלענערער ברעקלעך , רימוווינג קיין סטעמס.
- אויב די ינער אָפּטיילונג פון דיין בלענדער דעקל איז רימווואַבאַל, עס מאכט אַ גרויס מעסטן טעפּל. לערנען ווו צו פּלאָמבירן עס פֿאַר אַ שאָס פון טאַקילאַ אָדער ראַם און איר קענען פאַרמייַדן מאכן דיין טרינקען אויך שוואַך אָדער אויך שטאַרק.
לייגן קראַקט ייַז. ווייניקער ייַז איז בעסער, אַזוי אָנהייב מיט וועגן 1 טעפּל פּער טרינקען. איר קענען שטענדיק לייגן מער ייַז שפּעטער אין די בלענדינג פּראָצעס אויב איר געפֿינען אַז די טרינקען איז אויך וואָטערי.
- אָנהייב אויס מיט קראַקט אָדער קראַשט ייַז ווייַל קובעס שטייַער דער מאָטאָר אויסער וואָס איז נייטיק און קען פאַרקירצן די לעבן פון די בלענדער מאָטאָר און בלאַדעס.
- אויב איר האָבן אַ האַרט בלענדער, עס קען זיין מעגלעך צו טשאָפּ די ייַז פֿאַר איר.
- א לויס זעקל איז אַ גרינג וועג צו ענגשאַפט ייַז קיובז און עס איז אַ קליין, ווערט ינוועסמאַנט פֿאַר דיין באַר.
- זיכער די דעקל אויף די קרוג און אָנהייב בלענדינג בייַ אַ פּאַמעלעך גיכקייַט. דעם איז ווו די פּולס מאָדע קומט אין האַנטיק ווייַל איר קענען אָנהייבן און האַלטן די מאָטאָר אין קורץ בערסץ צו צעהאַקן קיין גרויס ינגרידיאַנץ און ייַז.
- בויען אַרויף די גיכקייַט. אַרבעט דורך די גיכקייַט סייקאַלז פון דיין בלענדער שריט-דורך-שריט פֿאַר די סמודאַסט, טשאַק-פֿרייַ פאַרפרוירן קאַקטיילז.
- טשעק אויס די רעזולטאטן. ווען איר באַמערקן אַז די בלענדער ניט מער קליקס ווי עס קראַקינג גרויס ברעקלעך פון אייז איר זאָל קאָנטראָלירן די קאָנסיסטענסי טרינקען.
- עפענען די דעקל נאָך די מאָטאָר האט פארשטאפט און קאָך מיט אַ באַר לעפל (די לאַנג שטיל איז די גאנץ לענג פֿאַר דערגרייכן די דנאָ). אויב איר באַמערקן גרויס טשאַנגקס איר וועט וועלן צו איבערחזרן טריט 3-5 ביז יענע זענען אַלע בלענדיד אין.
- אויב די מישן איז אויך דין און וואָטערי איר דאַרפֿן צו לייגן מער ייַז און צונויפגיסן ווידער.
- אויב די מישן איז אויך טשאַנגקי, לייגן איינער פון דיין פליסיק ינגרידיאַנץ און ריבלענד. אָנהייב קליין ווייַל עס איז גרינג צו יבערקערן די וואָג און מאַכן עס אויך וואָטערי (וואָס מיטל איר דאַרפֿן מער ייַז און די ציקל האלט).
א ביסל לעצט עצות פֿאַר בלענדינג קאַקטיילז
- ניצן פריש פרוכט ווען מעגלעך.
- האַלטן קאַרבאַנייטאַד בעוורידזשיז אויס פון די בלענדער סייַדן איר ווילן אַ גרויס באַלאַגאַן.
- געפֿינען די רעכט בלענדער פֿאַר איר דורך לייענען די בלענדער בייינג עצות.
- ריין דיין בלענדער נאָך יעדער נוצן, ספּעציעל אויב איר זענען באַשטימען צו אַ אַנדערש קאָקטייל.
- האַלטן די דעקל פון דיין בלענדער בשעת דער מאָטאָר איז פליסנדיק צו פאַרמייַדן עס פון קומען אַוועק און שיקן דיין טרינקען אַלע איבער די באַר.