די כינעזיש אויך האָבן אַ טאָג דעוואָטעד צו ליבע
קי קיאַאָ דזשי, אָדער די זיבעטער ערעוו, איז אָפט ריפערד צו כינעזיש וואַלענטינע ס טאָג. בשעת די יערלעך טאַלאַנט-געבן קאַמאַנלי פארבונדן מיט St. Valentine's Day טוט ניט נעמען אָרט, עס זענען עטלעכע כיינעוודיק מינהגים פארבונדן מיט דעם ראָמאַנטיש טאָג פֿאַר ליבהאבערס.
געשיכטע פון כינעזיש וואַלענטינע ס טאָג
עס זענען צוויי לעגענדס אַרום די אָריגינס פון כינעזיש וואַלענטינע ס טאָג. ביידע זייַנען די שטעלע פון שטערן אויף דער זיבעטער טאג פון דער זיבעטער חודש אין די כינעזיש לונער לוח.
לויט דער ערשטער לעגענדע, די זיבן טעכטער פון די גאָדדעסס פון הימל האָבן די אויגן פון אַ קאָווהערד בעשאַס איינער פון זייער וויזיץ צו ערד. די טעכטער זענען ביידינג אין אַ טייַך און די קאָהערד, ניו לאַנג, באַשלאָסן צו האָבן אַ ביסל שפּאַס דורך פליסנדיק אַוועק מיט זייער קליידער. עס געפאלן אויף די פּריטיאַסט טאָכטער (ווער איז געווען דער זיבעטער געבוירן), צו פרעגן אים צו צוריקקומען זייער קליידער.
פון קורס, זינט ניו לאַנג געזען די טאָכטער, זשי נו, נאַקעט, זיי האבן צו זיין באהעפט. די פּאָר געלעבט גליק פֿאַר עטלעכע יאָרן. יווענטשאַוואַלי, די גאָדדעסס פון הימל געווארן פעד אַרויף מיט איר טאָכטער 'ס אַוועק, און באפוילן איר צו צוריקקומען צו הימל. אָבער, די מוטער גענומען שאָד אויף די פּאָר און ערלויבט זיי צו זיין ווידער אַ יאָר. לעגענדע האט עס אַז אויף דער זיבעטער נאַכט פון דער זיבעטער לבנה, מאַגפּיעס פאָרעם אַ בריק מיט זייער פליגל פֿאַר זשי נו צו קרייַז צו טרעפן איר מאַן.
אין דער צווייטער געשיכטע, ניו לאַנג און זשי נו זענען פעריז לעבעדיק אויף פאַרקערט זייטן פון די מילקי וועג.
אנטשולדיגט פֿאַר די צוויי עלנט ספּריטעס, די דזשאַדע עמפּעראָר פון הימל אַקטיוולי געפרוווט צו ברענגען זיי צוזאַמען. צום באַדויערן, ער סאַקסידאַד אויך געזונט - ניו לאַנג און זשי נו געווארן אַזוי ענראַפּטורעד מיט יעדער אנדערע אַז זיי אָפּגעלאָזן זייער אַרבעט. אַנויד, דער דזשאַדע עמפּעראָר דיקאָרד אַז פון דעם פונט אויף, די פּאָר קען נאָר טרעפן אַמאָל אַ יאָר - אויף די זיבעט נאַכט פון די זיבעטער לבנה.
הייַנט, סטאַרגייזערז פייַערן קי קיאַאָ דזשי דורך גייזינג אַרויף אין די שטערן וועגאַ, מזרח פון די מילקי ווייַ וואָס רעפּריזענטז די זשי נו, און בייַ די קאַנסטאַליישאַן אַקווילאַ, אויף די מערב זייַט פון די מילקי ווייַ, ווו ניו לאַנג ווייץ פֿאַר זיין ליבהאָבער צו פאַרבינדן אים .
פּראָסט נעמען פֿאַר די פעסטיוואַל זענען די זיבן סיסטערס פעסטיוואַל אָדער די פעסטיוואַל פון די טאָפּל סעוואַנז.
Crafting a Chinese Valentine's Day Menu
שאָקאָלאַד איז נישט דער בלויז אַפראָודיזיאַק. לוססיאָוס מאַנגאָ, שרימפּ, און אַפֿילו ינגבער זענען אַלע רומערד צו העלפן רויזן פּאַססיאָנס. איר וועט געפֿינען עטלעכע מעניו געדאנקען און רעסאַפּיז אונטן פיטשערינג די "פודז פון ליבע".
גינגער טים
(גינגער ס שעם ווי אַ אַפראָדיסיאַק קומט פון זייַן פיייקייַט צו סטימולירן די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם)
מאַנגאָ שטימונג
שנעל און גרינג
- גיאָזאַ מיט דיפּינג סאָוס (איר קענען קויפן פאַרפרוירן פּאָטסטיקקערס פאָרויס פון צייַט און פּונקט צוגרייטן די סאָוס).
- שרימפּ ל 'מייַן מיט דריי וועגעטאַבלעס
- פריש פרוכט אין צייַט
קאַנטאָנעסע פֿאַר ליבהאבערס
סענסואָוס סעאַפאָאָד
א ביסל מער רעצעפּט ידעאַס
גאָרנישט אויך שווער, און האַלטן די קנאָבל אַראָפּ!
- סינגאַפּאָר נאָאָדלעס מיט שרימפּ , אָדער
מער פאַרבייַסן ידעאַס
שאָקאָלאַד ספּרינג ראָללס, ווער עס יז? איר קענען פּרובירן צו מאַכן עס אין שטוב דורך קוקינג שאָקאָלאַד ווי די פילונג. ניצן אַ פּייפּינג זאַק צו רער די שאָקאָלאַד צו די געהעריק לענג פֿאַר די פרילינג זעמל. דערנענטערן און ראָולד אין די פרילינג זעמל ראַפּער. דער פרילינג ראָללס קענען דעריבער זיין פאַרפרוירן ביז פארלאנגט און טיף-געפּרעגלט אין דער נאָרמאַל שטייגער. פֿאַר אַ קאָאָלי, פּרובירן מאַרמעלאַד אָדער פּורעעד מאַנגאָ, אָדער טאָמער עטלעכע בעריז אין צייַט טאַפּט מיט קרעם אָדער ייַז קרעם.