דעם פּשוט שפּינאַט קאָך-פּרעגלען פּערז נייסלי מיט ביפסטייק.
ווי שטענדיק, ווי פיל געווירץ צו לייגן קומט צו פּערזענלעך ייבערהאַנט. פילן פֿרייַ צו רעדוצירן די סומע פון סיילז און / אָדער קנאָבל אויב געוואלט, אָדער צו פאַרגרעסערן די סומע פון שפּינאַט צו 12 אונסעס. (פון קורס, אויב איר זענט אַ פאָכער פון קנאָבל איר קענען שטענדיק לייגן מער!)
דעם רעצעפּט פֿאַר סטיר-פּרעגלען שפּינאַט מיט קנאָבל דינסט 2-4.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טייבאַלספּונז פיסטאַשקע אָדער גרינס אָיל פֿאַר גערודער-פריינג
- 2 טיספּונז מינסט קנאָבל
- 1/4 לעפעלע טשילי פּאַסטע אָדער געשמאַק
- 1/2 לעפעלע זאַלץ, אָדער לויט געשמאַק
- 10 אונז (בעערעך) פריש שפּינאַט, רינסעד און דאַר (איך געוויינט בעיבי שפּינאַט)
- 1/4 לעפעלע גראַנולאַטעד צוקער
- 1/4 לעפעלע אַסיאַן סעסאַמי בוימל
- שווארצע פעפער צו געשמאַק, אַפּשאַנאַל
ווי צו מאַכן עס
- האָבן אַלע די ינגרידיאַנץ בייַ האַנט לעבן די הרובע. פּרעהעאַט די וואָק און לייגן בוימל, סווערלינג אַזוי אַז עס קומט צו האַלבווייז אַרויף די זייטן פון די וואָק.
- ווען די ייל איז הייס, לייגן די מינסט קנאָבל, טשילי פּאַפּ, און זאַלץ. ריין פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס ביז דער קנאָבל איז עראַמאַטיק.
- לייג די שפּינאַט, קאָך פֿאַר 1-2 מינוט, ביז די בלעטער זענען כּמעט ווילטיד.
- קאָך אין די צוקער און אַסיאַן סעסאַמי בוימל. (באַמערקונג: אויב איר טאָן ניט האָבן די צוקער און סעסאַמי ייל געמאסטן אויס, מאַך די וואָק צו אַ קאַלט בורנער בשעת איר טאָן אַזוי, און דעמאָלט צוריקקומען צו די העאַטעד בערנער.
- שפּריצן די שפּינאַט מיט אַ ביסל פון שוואַרץ פעפער אויב געוואלט. דינען מיד.
מער רעסיפּעס צו פּרובירן
- רינדערנס שפּריץ מיט ינגבער און אַלמאָנדס
- כינעזיש וועגעטאַבלע רעסיפּעס
- כינעזיש פוד רעסיפּע טעקע
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 84 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 344 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 3 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |