קאָאָקיעס שפּיל אַזאַ אַ ינטאַגראַל טייל אין די ניטל און ניו יאר האָלידייַס. פון טראדיציאנעלן קיכלעך אַז זענען לינקס פֿאַר סאַנטאַ, צו מער ינוואַנטיוו אָנעס בייקט פֿאַר קיכלעך ויסבייַטן פּאַרטיעס כאָוסטיד דורך פריינט און משפּחה, דאָרט נאָר מיינט צו זיין אַ קיינמאָל סאָף צושטעלן רעסאַפּיז. אין דערצו צו, עס מיינט אַז יעדער מדינה האט לפּחות איינער אָדער מער טראדיציאנעלן קיכל רעסאַפּיז וואָס זענען וויכטיק צו זיי. צו רשימה אַלע די ניטל קיכלעך געמאכט דורך אַלע קאָנטינענטן קען פּלאָמבירן אַ בוך. אַזוי אָנשטאָט, מיר האָבן באשאפן אַ רשימה פון עטלעכע באַרימט פאַוואָריטעס, שאָוקייסינג נאָר ווי פאַרשידענע יעדער קענען זיין. לעסאָף, כאָטש, זיי פאָרשטעלן איין זאַך - סעלאַברייטיד ניטל.
אַזוי פארוואס נישט דזשאַז אַרויף דיין ניטל אין דעם יאָר, טריינג עפּעס נייַ, אין דערצו צו באַקינג טראדיציאנעלן אויך, פון קורס. איר קיינמאָל וויסן, איר קען אָנהייבן אַ גאַנץ נייַע מסורה!
01 of 16
טראַדיציאָנעל סקאַטיש שאָרטברעאַד פֿאַר האָגמאַנייַGetty אין בריטאַן, עס זענען פילע ביסקאַץ (אַקאַ קיכלעך) בייקט יעדער יאָר, און וואָס זענען די פאַוואָריטעס זענען שווער צו זאָגן.
סקאָטלאַנד האט זייַן דילייטפאַל שאָרטברעאַד, וואָס איצט איז געגעסן דורך די בריטיש יסלעס, ספּעציעל יאָר קייַלעכיק. אבער די בוטטערי ביסקאַט איז בייַ זייַן בעסטער אַרום די האָלידייַס, און האָגמאַנייַ (די סקאַטיש ניו יאָר) איז נישט גאַנץ אָן אים.
02 פון 16
בריטיש סטיינד גלאז קאָאָקיעס אַ יאָרהונדערט אַלט טראדיציעSutterstock UK עס איז אַ סענטשעריז-אַלט טראדיציע פון כאַנגגינג ביסקאַץ (קיכלעך) אויף דער ניטל בוים. דער בעסטער און רובֿ שיין זענען ספּעקטאַקיאַלד מיט די סטאַינעד גלאַס קאָאָקיעס. זיי רעפּראַזענץ די שיין פֿענצטער פון קהילות און אַבייז איבער די בריטיש יסלעס. אויב איר טראַכטן אַז סאָונדס קאָמפּליצירט, טאָן ניט זאָרג, עס איז נישט. איר וועט זיין סאַפּרייזד נאָר ווי גרינג זיי זענען צו מאַכן!
03 פון 16
טשעכיש פּערניק אין פיגורקי קיכלעךW. Zwaal / מאָמענט / געטי בילדער די גאנץ קיכל פֿאַר דעם בוים זענען די טראדיציאנעלן טשעכיש ניטל טריץ פון טשעכיש פּערניק אין פיגורקי. שיינע צו געבן ווי אַ טאַלאַנט, אָדער צו נאָר עסן מיט אַ גלעזל פון טיי, די ינגבער קיכלעך ביסט אַ גרינג רעצעפּט וואָס קידס ליבע צו מאַכן.
04 פון 16
פויליש קאָלאַקזקי פֿאַר ניטלקורמאַן קאָממוניקאַטיאָנס, ינק. / פליקקר / קק דורך 2.0 ניט צו זיין פארגעסן אויף קיין רשימה פון מזרח אייראפעישער קאָאָקיעס, זאָל זיין פויליש קאָלאַקזקי. דער רעצעפּט ניצט אַ קרעם קעז טייג, מאכן עס פלייש און זיס ווען האַלב. די קאָזלאַקקי קענען זיין אַנדערש שאַפּעס אַרייַנגערעכנט קייַלעכיק, קוואַדראַט אָדער דימענט-שייפּט, וואָס ווייַטער מוסיף צו די אַפּעלירן פון די געשמאַק מאָרסאַלז!
05 פון 16
דילייטפאַל קאָאָקיעס פון קראָאַטיאַפיליפּס דעסנערקק / געטי בילדער דינען קראָאַטיש פריטטערס, אָדער פריטולע, פֿאַר פעסטיוואַטיז ווי ניטל. די דילייטפאַל פריטטערס קענען קוקן באַקאַנט, ווי זיי זענען ענלעך צו בעיגנעץ . אין פאַקט, די פריטולע קען זיין זייער ינספּיראַציע ווען געמאכט באַרימט דורך די קראָאַטיש דזשוריסיטש משפּחה איבער 100 יאר צוריק.
06 פון 16
קליינטשיק פראנצויזיש מאַדעלעינעסVerdina Anna - Getty Images די פראנצויזיש האָבן פילע קיכלעך וואָס זיי ליבע צו באַקן פֿאַר ניטל, און ווי זיי זענען באַרימט פֿאַר זייער פּיניססעריז, עטלעכע פון זיי זענען מער ווי אַ פּשוט קיכל. רובֿ באַרימט פון די בייקט טריץ זענען מאַדעלעינעס, אַ דילייטפאַל, כּמעט קליינטשיק שטיקל, אלא ווי אַ קיכל. דינען זיי צוזאמען אַ גלעזל פון טיי, קאַווע אָדער אַפֿילו אַ גלאז פון זיס ווייַן, און הנאה דיין האָלידייַס!
07 פון 16
Crumbly פראנצויזיש סאַבל é ביסקויץ.Dorling Kindersley: שאַרלאַט טאָלהורסט סאַבל é א מיטל "זאַמד" אין פראנצויזיש, און ווי אַזאַ אַ סאַבל é קיקע איז געזונט דיסקרייבד אין באַטראַכטונג צו זייַן קרומבלי געוועב און בוטטערי טאַם.
דעם רעצעפּט קריייץ אַ גרונט ביסקויט, אָבער די שיינקייט פון די סאַבל é איז איר קענען לייגן פילע פאַרשידענע פילינגז. ספּעציעל פֿאַר אַ ניטל טעמע, געווירץ אַרויף די טייג מיט וואָרמינג סיזאַנאַל בשמים אַזאַ ווי צימערינג, אָלספּייס אָדער מושקאַט.
08 פון 16
ווייך, Chewy פראנצויזיש אַלמאָנד מאַקאַראָנסPhilippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images אַלמאָנד מאַקראַנז זאָל נישט זיין צעמישט מיט אַ מאַקאַראָן . דער נאָמען קען זיין ענלעך, אָבער די צוויי קיכלעך זענען זייער אַנדערש. די אַלמאָנד מאַקאַראָנס זענען מער געדיכט און קיכל-ווי, מיט אַ קרוכלע אַרויס און טשוי צענטער. זיי זענען אַזאַ שפּאַס פֿאַר די האָלידייַס, ווי אלנגעוויקלט אין אַ ביסל סעלאַפיין זיי קענען מאַכן גרויס גיפס.
09 פון 16
ליכט, פלאַקי פראנצויזיש צימערינג PalmiersPalmiers. יעקב און יעקב Cinnamon Palmiers - כיינעוודיק ריפערד צו ווי Elephant Ears - זענען אַזאַ אַ פעסטיוו מייַכל מיט זייער האַרץ-פאָרעם און ליכט, פלייקי געבעקס. וואָס מאכט זיי אַפֿילו מער דילייטפאַל ווי דער טעם איז זיי אַזוי שנעל און גרינג צו מאַכן. אויב איר זענט אין אַ קאַמיש, דאָס איז די גאנץ קיכל פֿאַר איר!
10 of 16
איטאַליעניש ביסקאָטטי אין ניטלSamantha Merritt - Getty Images די יטאַליאַנס האָבן פילע קיכלעך אויף זייער ניטל מעניוז, אָבער די מערסט באַרימט זענען קרוכלע, קרונטשי ביסקאָטטי, וואָס קענען זיין געמאכט אין אַזוי פילע פאַרשידענע פלייווערז. צי טונקל שאָקאָלאַד, ניסלעך, מיט פרוכט אָדער ניט, די פינגער-לענג פאַרבייַסן טריץ זענען הימלישע.
טראַכטן אַז ס גרויס? זיי זענען אפילו בעסער ווען דיפּט אין אַ גלאז פון זיס ווינאָ סאַנטאָ (רוח ווינע).
11 פון 16
זיס, אַלמאָנדי אַמאַרעטטי, גאנץ מיט עספּרעסאָודי בילד פּאַנטרי / ליסאָווסקייַאַ נאַטאַליאַ אַמאַרעטטיי איז אַ ביסל טשוי, מאַנדל-פלייווערד קיכל באקאנט איבער דער וועלט. עס איז אַזוי גוט געדינט אַלאָנגסייד אַ עספּרעסאָ אָדער אַ הייס שאָקאָלאַד, מאכן זיי אַ גרויס נאָך-מיטאָג מייַכל! וואָס מאכט די קיכלעך עקסטרע ספּעציעל און נוצלעך אַז זיי זענען אויך גלוטען-פֿרייַ!
12 פון 16
ביסל באַללס פֿאַר אַ איטאַליעניש ניטלGetty Images קיין זיך-ריספּעקטינג רשימה פון איטאַליעניש קיכלעך פֿאַר ניטל קען אלץ זיין גאַנץ אָן די שיינע געפּרעגלט האָניק באַללס זענען באקאנט ווי סטרופלאָלי . די געשמאַק מאָרסעלס זענען אַזוי אַלט אַז זיי טאָג צוריק צו די מעדיטערראַנעאַן בעקן. די סטראָפפאָלי קיכלעך זענען זיכער צו מאַכן ווער עס יז ווילן צו שאַפֿן אַ נייַע טראַדיציע.
13 of 16
סקאַנדינייוויאַן ניטל קאָאָקיעסGetty Images די סקאַנדינאַוויאַן לענדער ליבע ניטל. (טאָמער עס איז ווייַל זיי זענען נאָענט צו סאַנטאַ ס היים ווי די מנוחה פון אונדז). און מיט זייער באַפעלקערונג וואָס כּולל פאַביאַלאַס פודז, פלייש, און פירות, איר קענען פֿאַרשטיין וואָס זיי זאלן האָבן שיינע ניטל קיכלעך ווי געזונט!
נאָרוועגיש קרומקאַקע קאָאָקיעס זענען אין דעם פּרויעקטאָר, ווי זיי קען זיין געהאלטן איינער פון די פּריטיאַסט פון אַלע די קיכלעך. זיי האָבן אַ געוועב מער ווי אַ קראַקער אָדער וואַפליע ווי אַ קיכל. די קרומקאַקע זענען קאָכן אויף אַ קייַלעכיק קיכל אייַזן, דעמאָלט ראָולד אין אַ ציגאַר, אָדער שישקע פאָרעם, מאכן זיי גאנץ פֿאַר ניטל.
14 of 16
ליבע די יו קאָאָקיעסErik Rank / Photolibrary Getty Images ווי איר וואָלט דערוואַרטן, אין די יו. עס. עס איז אַ וואַסט קייט פון קיכלעך אויף פאָרשלאָג פֿאַר די האָלידייַס. אבער צו מאַכן דיין ניטל שייַנען, פּרובירן די אַטערלי כיינעוודיק ניטל ליזזי פרויטקאַקע קאָאָקיעס אָנגעפילט מיט רייַך, ינדאַלדזשאַנט, דאַר פירות אַרייַנגערעכנט געצוקערט טשעריז, דאַטעס, אַנאַנאַס, פּיקאַן ניסלעך און אַ גוט שפּריץ פון באָורבאָן. זיי זענען רילאַקאַסלי גרינג צו מאַכן.
15 of 16
Alfajores, דרום אמעריקאנער קאָאָקיעס פֿאַר ניטלברייאַן דאָבען / פאָטאָדיסק / געטי בילדער אין דרום אַמעריקע, טראַדיציאָנעל אַלפאַדזשאָרעס זענען אַ מוזן. יעדער געגנט פון דרום אַמעריקע האט זייַן ווערסיע פון די קאַראַמעל סענדוויטש קיכלעך. די אַלפאַדזשאָרעס זענען פלייווערד מיט אַ טיפּיש דרום אמעריקאנער בראַנדז גערופן פּיסקאָ, אָבער איר קענען נוצן קיין קאָניאַק. זיי וועלן נאָך געשמאַק ווי געשמאַק.
16 פון 16
פּוערטאָ ריקאַן קאָכן פון קאָקאָ ניטל קאָאָקיעספּאַטריסיאַ האַמילטאָן / מאָמענט / געטי בילדער עס זענען ווייניק סעלאַבאָראַטי קיכלעך פון דעם אינזל פון פּאָרטאַ ריקאָ, אָבער איינער וואָס קענען זייַן גערופן די טראדיציאנעלן און רובֿ פאָלקס זענען די דילייטפאַל, קאָקאָסנוס בעסטיטאָס דע קאָקאָ. זיי זענען די יזיאַסט פון גרינג צו מאַכן און ליסטעד אין די רעצעפּט זענען די פילע ווערייישאַנז אַרייַנגערעכנט קראַשט ניסלעך, דרעזלינג מיט שאָקאָלאַד