16 ומגעוויינטלעך פליסיק ינפוסיאָנס איר וועט וועלן צו פּרובירן

ינפיוזינג מאַשקע מיט טאַם איז אַ גרינג און שפּאַס פּרויעקט וואָס קענען העלפן איר שאַפֿן אַמייזינג נייַ קאַקטיילז. בשעת וואַדקאַ ינפיוזשאַנז זענען די מערסט פאָלקס , דאָרט ס 'לעגאַמרע קיין סיבה וואָס איר קענען נישט ינפיוז אַ ספּעציעל טאַם אין דזשין, שנאַפּס, ראַם, טאַקילאַ אָדער אַפֿילו ליקערז.

צי ניט גלויבן אונדז? מיר האָבן עטלעכע גרויס ינפיוזשאַן רעסאַפּיז פֿאַר איר צו פּרובירן און געשמאַק קאַקטיילז צו מישן דיין כאָוממייד קרעאַטיאָנס.

• 01 of 16

  עפּל-פּיר גין

  דזשין שוין האט אַ גרויס ינפיוזשאַן פון פלייווערז ווייַל פון די באַטאַניקאַלז געניצט צו מאַכן עס. ווען פּלייינג מיט ינפיוזשאַנז, קלייַבן יידל פלייווערז אַז אַקסענט די דזשוניפּער און אנדערע נואַנסיז פון די גייסט אָן אָוווערפּאַורינג אָדער קאַנטראַסטינג זיי.

  א פאַנטאַסטיש בייַשפּיל איז דעם עפּל-באַרנע דזשין. עס איז אַ גרויס וועג צו געבן דיין דזשין און שטאַרקעכץ אַ אמת טעם פון האַרבסט. איר וועט אויך געפֿינען עס נוצלעך אין אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע דזשין קאַקטיילז.

• 02 פון 16

  פּיר גין

  די פריש געשמאַק פון באַרנע קענען זיין געניצט אַליין צו דילייטלי טאַם אַ גרויס דזשין ווי געזונט. דעם רעצעפּט קומט מיט די Frisco 49 קאָקטייל, וואָס איז אַ יינציק נעמען אויף איינער פון די גרויס שאַמפּאַניער קאַקטיילז.

  אויך, האַלטן אין מיינונג אַז יעדער סאָרט פון דזשין האט אַ אַנדערש טאַם פּראָפיל, אַזוי באַטראַכטן דיין בראַנדז קערפאַלי. אויב איינער טוט נישט אַרבעטן געזונט, געבן אנדערן איינער צו פּרובירן.

• 03 פון 16

  גרין טיי גין

  טיי איז אן אנדער אָפּציע פֿאַר ינפיוזשאַנז און די מאל פארלאנגט זענען אָפט נאָר אַ פּאָר פון שעה. פּרובירן עס אויס מיט דעם גרין טיי-ינפיוזד פאָרדס דזשין.

  אַמאָל דיין דזשין איז גרייט, מישן עס אין די ימפּרעסיוו גאַנפּאַודער גימלעט קאָקטייל. דער רעצעפּט איז אַ שפּאַס, נייַ נעמען אויף אַ קלאַסיש גימלעט , פּערינג דיין ינפיוזשאַן מיט אַ פּיסטאַטשיאָ-האָניק סירעפּ (אויך כאָוממייד) און טשאַמאָמילע ביטטערס.

• 04 פון 16

  קעסל פּאַפּשוי גין

  ווען איר טאַקע באַקומען די ינפיוזשאַן, באַג איר וועט זיין דילייטיד מיט באמת יינציק ינפיוזשאַנז ווי דעם איינער. עס איז נישט אָפט אַז עמעצער דאַרפן איר צו ינפיוז די טאַם פון קעסל פּאַפּשוי אין דיין דזשין, און עס ס אַ בריליאַנט געדאַנק.

  די דזשין איז געניצט צו שאַפֿן אַ פאַנטאַזיע זיסוואַרג פּאַפּשוי קאָקטייל פֿאַר האַללאָוועען . עס איז פּערד מיט אַ זיס מאָסקאַטאָ ווייַן און אַ כאָוממייד סיטרוס שאָלעכץ גרענאַדינע. בשעת עס ס זיס און שפּאַס, עס איז אַוואַדע נישט דיין דורכשניטלעך גימיקק-אָנגעפילט האַללאָוועען טרינקען.

• 05 פון 16

  קאָקאָאַ ריי ווהיסקי

  עס קען נאָר יבערראַשן איר ווי צו ווי געזונט אַ שנאַפּס ינפיוז קענען אַרבעטן אויס. דער דאַרקער פּראָפיל פון די מאַשקע איז אַ גרויס יסוד פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז, כאָטש איר דאַרפֿן צו פּרובירן עס קעסיידער צו ענשור איר באַקומען אַ גוט וואָג.

  שאָקאָלאַד און שנאַפּס זענען אַ נאַטירלעך פּאָרינג, און דעם רעצעפּט וועט ווייַזן איר ווי צו ציען עס אַוועק. עס ינפעקץ קאַקאַאָ בינז אין אַלטע אָוווערכאָלד ריי ווהיסקי פֿאַר אַ ביסל טעג איידער מיקסינג אַרויף אַ קאָקטייל ינספּייערד דורך די אַלטמאָדיש .

• 06 פון 16

  בעקאָן-פאַט וואַשעד ריי ווייקיי

  מיר פאַרשטיין אַז עטלעכע פון ​​איר זענען דייינג צו וויסן ווי צו מאַכן בייקאָן-פלייווערד שנאַפּס. טעקניקלי, בייקאָן ווישיז (אָדער וואָדקאַס) זענען נישט ינפיוזשאַנז, אָבער שנאַפּס אַז "געוואשן" מיט בייקאָן פעט .

  וועלכער איר רופן עס, עס ס אַ שנאַפּס און בייקאָן ליבהאָבער ס חלום. די גרויס פעט עלוויס שוטער עס ס געמישט אין כולל אַ כאָוממייד פיסטאַשקע פּוטער אַמאַרעטטאָ ווי געזונט. עס סאָונדס משוגע, אָבער עס אַרבעט.

• 07 פון 16

  אַנאַנאַס ווהיסקי

  עפּל שנאַפּס האָבן לאַנג שוין אַ באַליבט און איז נאָך געניצט צו ריקריייט פילע קלאַסיש קאַקטיילז, אָבער וואָס וועגן אַנאַנאַס? איר זאל טראַכטן אַז עס איז אויך ווייך אָדער טראַפּיקאַל פֿאַר די דאַרקער גייסט, אָבער עס אַרבעט אויס ינקרעדאַבלי געזונט.

  נישט בלויז איז אַנאַנאַס-ינפיוזשאַן שנאַפּס אַ ומגעוויינטלעך און אָנגענעם יבערראַשן, די סענטעניאַל פּאַנטש רעצעפּט עס איז געניצט אין איז ידעאַל פֿאַר ווינטער האָלידייַס . אויב איר זוכט אַ וועג צו ברענגען אַ שפּריץ פון די טראַפּיקס צו ניטל, דאָס איז עס.

• 08 פון 16

  פייַל באָורבאָן

  יינציק? יא, אָבער איינער טעם פון פיג-ינפיוזד בורבאָן וועט באַווייַזן אַז עס איז אַ ווערט. דעם איינער ריקווייערז אַ קאָמבינאַציע פון צוויי פייגן ווערייאַטיז און די שנאַפּס וועט זיין גרייט ין אַ וואָך.

  וואָס קענען איר טאָן מיט פייגן שנאַפּס? אָנהייב אויס דורך מיקסינג אַרויף די קלאַסי חתונה פון פיגאַראָ קאָקטייל מיט אַ גלייַך בורבאָן, Cardamaro און אָלספּייס דראַמע. ווי איר זופּן אַז, לאָזן דיין פאַנטאַזיע פירן איר צו מער שעפעריש קאַקטיילז.

• 09 פון 16

  Butternut Bourbon

  די אָבערטערנוט אין קשיא דאָ איז טאַקע די פאַרשיידנקייַט פון קאַבאַק. עס איז די גאנץ ינפיוזשאַן פֿאַר שניט צייַט און די צימערינג און צוקער צוגעגעבן צו עס טאַקע העלפן קייַלעכיק די טאַם.

  די ינפיוזד בורבאָן איז געניצט צו מאַכן אַ אָבערטערנוט אַלטמאָדיש. עס ס אַ שפּאַס און פּשוט קאָקטייל אַז איר וועט וועלן צו טיילן מיט משפּחה און פריינט איבער די פאַלן און ווינטער האָלידייַס .

• 10 of 16

  קירבעס סקאַטש

  קירבעס געפינט זייַן וועג אין אַלץ קומען האַרבסט און וואָס זאָל שנאַפּס זיין אַנדערש? דעם ינפיוזשאַן רעצעפּט ניצט פריש קירבעס פלייש און דער רעזולטאַט איז ספּעקטאַקיאַלער.

  צוטרוי אונדז, איר וועט נישט זיין ווייסטינג סקאָטטש דורך אַדינג די טאַם פון קירבעס צו אים. עס איז גאַנץ די פאַרקערט, פאקטיש. מיר אַפֿילו האָבן אַ גרויס קאָקטייל צו ווייַזן איר ווי צו הנאה עס.

• 11 פון 16

  קאָקאָסנוס רום

  ווייַס ראַם איז דער הויפּט נוציק אין ינפיוזשאַנז, כאָטש איר קענען נוצן אַ אַלט ראַם אויב איר ווי. עס איז נישט פיל אַנדערש ווי אַ מאַשקע באַזע, אַזוי פילן פֿרייַ צו נוצן קיין ינפידיד וואָדקאַ געדאנקען מיט דיין באַליבסטע ראַם ווי געזונט.

  אויב איר ליבע קאָקאָסנוס ראַם, פּרובירן צו מאַכן דיין אייגן אַמאָל. עס איז אַ שפּאַס פּרויעקט און אַ זייער נוציק ינפיוזשאַן ווייַל עס זענען פילע קאָקאָסנוס רומז קאָקטייל רעסאַפּיז בנימצא צו שפּילן אַרום מיט.

• 12 פון 16

  זומער רויאַל טיי ראַם

  טיי איז אַ גוט באַגלייטער פֿאַר ראַם. דער ינפיוזשאַן טייסץ אַ ביסל ווי סוויטאַנדיד ייסט טיי און די ליכט פלייווערינג קענען געפֿינען זייַן וועג אין עטלעכע פון אונדזער באַליבט רומז קאַקטיילז .

  דעם באַזונדער ינפיוזשאַן רעצעפּט ניצט אַ זייער ספּעציפיש טיי ווייַל פון די קאָקטייל אַז עס גייט אין. נאָך, פילן פֿרייַ צו שפּילן מיט פאַרשידענע טיי און ראַם קאַמבאַניישאַנז. גרין און טשאַמאָמילע טיז זענען גוט ברירות צו אָנהייבן מיט און זיי נעמען נאָר אַ שעה אָדער צוויי, אַזוי די יקספּעראַמאַנץ זענען זייער שנעל.

• 13 of 16

  לעמאָנגראַסס-גינגער טעקווילאַ

  טעקווילאַ איז אן אנדער זייער טשיקאַווע באַזע פֿאַר ינפיוזשאַנז. איר קענען נוצן כּמעט קיין פון די טעם פון אנדערע טינגז, עס וועט פשוט האָבן אַז ערגי אַגאַווע טאַם וואָס איז טאַקילאַ ס כסימע .

  איינער אלא יינציק געדאַנק איז דעם לעמאָנגראַסס-ינגבער טאַקילאַ. עס האט אַ ווונדערלעך געשמאַק און קענען זיין ינדזשויד אויף זייַן אייגן אָדער געמישט אין עטלעכע פון אונדזער באַליבסטע טאַקילאַ קאַקטיילז צו געבן זיי אַ טשיקאַווע טוויסט.

• 14 of 16

  הייס פּעפּער טעקווילאַ

  עס איז בלויז נאַטירלעך אַז געווירציק פּעפּערז זענען אַ באַליבט פֿאַר טעקווילאַ ינפיוזשאַנז. געדענקט צו האַלטן די ינפיוז קורץ-ווי אין איין צו צוויי שעה, און פּרובירן עס אָפט אָדער איר וועט ברענען די טאַקילאַ.

  דזשאַלאַפּענאָס ביסט אַ באַליבט און Morita טשילז זענען טשיקאַווע. איר קענען אפילו נעמען אַ ריי פון די האַוואַנעראָ מאַרטיני און פשוט ינפיוז עס רעכט דאָרט אין די גלאז.

• 15 of 16

  Thai Chili Aperol

  די זעקס באַזע דיסטילד שטימונג איז נישט דיין בלויז אָפּציע פֿאַר ינפיוזשאַנז. ליקוואָרס , פאָרטיפיעד וויינז, און אַפּערייטערז האָבן עטלעכע פּאָטענציעל. ווייַל די טענד צו האָבן טאַם שוין, איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט אין דיין פּאָרינגז, אָבער עס זענען עטלעכע טשיקאַווע אַפּערטונאַטיז דאָ.

  פֿאַר בייַשפּיל, די געווירציק פּאַלאָומאַ קאָקטייל ניצט אַ טייַלענדיש טשילי-ינפיוזד אַפּאָלאָל. דער ביטער מאַראַנץ טאַם פון די אַפּערייטיוו איז אַ פייַן באַגלייטער פֿאַר די הייס פעפער און עס ס אַ גרויס ענכאַנסמאַנט צו אַ טאַקילאַ קאָקטייל .

• 16 פון 16

  Raspberry Vermouth

  עס זענען מאל ווען איר וועט קומען אַריבער ספּעציאַליטעט ינגרידיאַנץ אַז קען זיין גרינגער צו מאַכן זיך אלא ווי גיינ אַף אַראָפּ און קויפן. די מאַלענע ווערמוט אין די פּויעריש מאַנהאַטטאַן רעצעפּט איז אַ גאנץ בייַשפּיל פון די זעלנער.

  אויב איר קענען נישט געפינען אַז באַזונדער קרבן, פשוט ינפיוז עטלעכע פריש ראַזבעריז אין אַ טרוקן ווערמוט . די ינפיוזשאַן זאָל נעמען וועגן אַ וואָך. ווען עס איז געטאן, איר וועט זיין גרייט צו מישן אַרויף אַז קאָקטייל אָדער קיין אנדערע ווערמוט טרינקען איר ווילן צו האָבן אַ יאַגדע טוויסט.