לעמאָנגראַסס און ינגבער זענען אַ ויסגעצייכנט טאַם דערצו צו די ערטי פלייווערז פון טעקווילאַ. דעם ינפיוזשאַן איז אַ גרויס וועג צו קריגן אַ טעקוויני מיט אַ דרייַ, אָבער עס איז אַ ביסל באגרענעצט ווייַל טאַקילאַ איז אָפט געמישט מיט פרוכט פלייווערז. איר קענען מאַכן אַ טשיקאַווע פּאַלאָמאַ אויב איר שפּרינגען די לייַם זאַפט און אַ ינטריגינג פּיטש מאַרגאַריטאַ ווען סאַבסטיטוטינג די אָוווערלי זיס פּיטש שנאַפּס מיט פריש פערשקע פּיוריי. די לעמאָנגראַסס-ינגבער ינפיוזשאַן נעמט אַ ביסל מער ווי אנדערע ינפיוזשאַנז ווייַל די פלייווערז זענען אַזוי מילד, אָבער עס איז באשטימט ווערט די וואַרטן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 750 מל פלאַש פון פּרעמיע בלאַנק טיקווילאַ
- 2 סטאַלקס פון לעמאָנגראַסס
- 1 גרויס שטיק פון פריש ינגבער
- ינפיוזשאַן סלוי מיט ענג סילינג דעקל
ווי צו מאַכן עס
- שעפּן די ויסווייניקסט בלעטער פון די לעמאָנגראַסס סטאַלקס, שנייַדן אַוועק די ענדס און צעהאַקן די רוען גראָז אין דין ראָונדס.
- אָרט די לעמאָנגראַסס און גאַנץ ינגבער אין די דנאָ פון אַ ריין מייסאַן סלוי אָדער אַ ענלעך סלוי מיט אַ ענג סילינג דעקל.
- גיסן די טאַקילאַ איבער די הערבס און שאָקלען אַ ביסל מאל.
- פּלאָמבע די דעקל ענג און קראָם די סלוי אין אַ קיל, פינצטער אָרט פֿאַר וועגן 2 וואָכן.
- פּרובירן די טאַם פון די ינפיוזשאַן יעדער טאָג, אָנהייב אויף די פינפט טאָג.
- אַמאָל דער טאַם איז צו געשמאַק, שפּאַנונג די לעמאָנגראַסס און ינגבער פון די טאַקילאַ.
- וואַשן די סלוי און צוריקקומען די פלייווערד טאַקילאַ עס.
- קראָם ווי איר וואָלט האָבן קיין אנדערע טעקווילאַ.