איר'ווע באַשלאָסן צו נעמען די אַראָפּוואַרפן און אָנהייב קוקינג כינעזיש עסנוואַרג. דאס איז געוואלדיג! צו העלפן איר באַקומען סטאַרטעד, די רעסאַפּיז אין דעם רשימה פון "יזי כינעזיש רעסיפּעס" וואָס וועט געבן איר אַ געדאַנק פון די טייסץ און פלייווערז געניצט אין כינעזיש קוקינג , אָן האָבן צו קויפן אַ וואָק. אַלע די ינגרידיאַנץ אין די רעסאַפּיז זאָל זיין גרינג צו געפֿינען אין די עטניק אָדער אינטערנאַציאָנאַלע אָפּטיילונג פון רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז.
01 פון 10
קאַלט ספּאַרזשע סאַלאַדRhonda Parkinson פריש ספּאַרזשע איז בוילד און טאַפּט מיט כינעזיש סיזאַנינגז אין דעם פּשוט רעצעפּט וואָס ניצט בלויז זעקס ינגרידיאַנץ.
02 פון 10
באַקעד טשיקקען ווינגסדזשעפרי / פליקקר / קק טשיקקען פליגל זענען קאָוטאַד אין אַ זיס און געווירציק געמיש און בייקט. דער בלויז ומגעוויינטלעך ינגרידיאַנט איז הוסין סאָוס ; איר קענען פאַרבייַטן באַרביקיו סאָוס אויב עס איז ניט בנימצא.
03 פון 10
בראַקאַלי מיט ויסטער זוימעןEwan Munro / פליקקר / קק דעם רעצעפּט איז אַזוי גרינג צו מאַכן - נאָר קאָכן די סאָוס און גיסן עס איבער בראַקאַלי וואָס איז געווען בעקיצער קאָכן אין בוילינג וואַסער. אָדער רעגולער בראַקאַלי אָדער כינעזיש בראַקאַלי (גאַי-לאַן) קענען זיין געוויינט.
04 פון 10
בינז סטוWestend61 / Getty Images רינדערנס, קעראַץ, און טאַמאַטאָוז זענען סיזאַנד מיט סוי סאָוס און פּאָמידאָר פּאַפּ אין דעם האַרציק צימעס.
05 פון 10
פעפער סטייקסטו_ספּיוואַקק / פליקקר / קק א רעטראָ שיסל פון די 1950 ס און '60 ס, געפּרעגלט פעפער סטייק איז אַ גרויס וועג צו באַקומען אַ געדאַנק פון די פלייווערז געניצט אין כינעזיש קוקינג. דעם רעצעפּט ניצט גלאָק פּעפּערז, פריש מאַשרומז און קאַנד בעיבי פּאַפּשוי.
06 פון 10
ויסטער סאָוס טשיקקעןכינעזיש טשיקקען מיט ויסטער סאָוס רעסאַפּיז. StockFood Getty Images יזי ויסטער סאָוס טשיקקען איז אַ פייַן און גרינג רעצעפּט פון אַ לייענער וואָס איז גאנץ פֿאַר וואָכנמאַנץ. דער רעצעפּט רופט פֿאַר אַ גאַנץ הינדל , אָבער איך געפונען עס אויך אַרבעט גאַנץ געזונט ווען איך האַלווע די רעצעפּט, ניצן 1 1/2 פונט פון הינדל ברוסט כאַלז און העלפט די סומע פון סאָוס.
07 פון 10
בראָטן כאַני טשיקקעןמאַט / פליקקר / קק דאָ ס אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר זונטיק נאַכט מיטאָג - אַ ראָוסטינג הינדל איז מאַרינאַטעד אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע שעה און דעמאָלט ראָוסטיד אין די ויוון. דער הינדל איז קאָוטאַד מיט רעזערווירט מאַרינייד בעשאַס ראָוסטינג. דער רעצעפּט רופט פֿאַר שטיין צוקער, אָבער ברוין צוקער קענען זיין געוויינט אַנשטאָט. פילע שפּייַזקראָם סטאָרז פירן פינף געווירץ פּודער אין די געווירץ אָפּטיילונג . דער רעצעפּט כולל ינסטראַקשאַנז פֿאַר טעלינג ווען די הינדל איז געטאן.
08 פון 10
Basic Fried Riceוועגעטאַריער פרייד רייס מיט גלאָק פעפער און סאָרטירונג וועדזשטאַבאַלז. Getty Images / Burwell and Burwell Photography דאָ איז אַ זייער פּשוט, גרינג רעצעפּט פֿאַר געפּרעגלט רייַז וואָס קענען זיין געמאכט אין די סקאָווראָדע.
09 פון 10
שנעל און יזי פּינאַפּפּלע געפּרעגלט רייַזElsie Hui / פליקקר דעם איז אַ גרויס שיסל פֿאַר פאַרנומען וואָכעדיק, וואָס ניצט האַלב שרימפּ און קאַנד אַנאַנאַס רינגס.
10 of 10
מאַנדל פלידRhonda Parkinson סוף, אַ פּשוט פאַרבייַסן רעצעפּט געמאכט מיט דזשעלאַטאַן און מאַנדל עקסטראַקט טאַפּט מיט קאַנד פרוכט קאָקטייל. דעם פאַרבייַסן טייסץ גרויס אין קיין צייַט פון יאָר - פילן פֿרייַ צו פאַרבייַטן סיזאַנאַל פריש פרוכט אָדער אנדערע קאַנד פירות פֿאַר די פרוכט קאָקטייל אויב געוואלט. אַלמאָנד פלאָוט איז די מערב ווערסיע פון אַ טראדיציאנעלער כינעזיש רעצעפּט גערופן "אַלמאָנד טי", וואָס איז געמאכט מיט ערד אַלמאַנדז און אַגאַר-אַגאַר.